Миндальная камбала с рисом басмати mix за 15 минут

Предлагаю рецепт очень нежной рыбки с начинкой из миндаля, творожного сыра и зелени. Рыбка получается нежной, ароматной и очень вкусной. И замечательным гарниром к ней выступает рис Басмати mix.

Для начала вскипятить воду, добавить соль (1/2 ч.л.) и отправить вариться пакетики с рисом на 15 минут.

Миндаль измельчить в блендере. Петрушку промыть и мелко нарезать.

Смешать миндаль, петрушку, творожный сыр и мускатный орех, хорошо перемешать.

Филе камбалы промыть, обсушить, обтереть солью (1/2 ч.л.) и смазать оливковым маслом.

Нанести начинку на филе камбалы.

Свернуть рулетиками и закрепить кулинарной нитью.

Обжарить рулетики на сковороде в оливковом масле до золотистости.

Тем временем сварился рис, извлечь его из пакетиков и можно подавать в качестве гарнира к рыбке.

Приятного аппетита!!!