Камбала жареная
Автор: chudo21 сентября 2007, 15:09
Ингредиенты
- камбала,
- картофель 2-3 больших шт.
- масло сл, сыр (для картофельного пюре),
- мука для панировки.
- соль
- перец,
- соус соевый "ворчестер".
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить, отварить, приготовить пюре с добавлением сл.масла и любого сыра.
Кондитерским шприцем выдавить фигурно пюре на антипригарный противень. Запечь до золотистой корочки.
Рыбу помыть, выпотрошить. Посолить, поперчить, сбрызнуть "Ворчестером" или соком лимона.
Запанировать в муке, обжарить до золотистой корочки.
Для деток перед подачей удалить из рыбы хребет и плавники.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
16.02.2008 16:16
Оформление просто ресторанное - красиво и аппетитно! 5!
Написать комментарий
Войти на сайт
