Рыбные рулеты с рыбной начинкой
Попробуйте вкусные рыбные рулеты с камбалой и кетой, заправленные лаймом и укропом. Идеально с соусом из сметаны и белого вина. Рыбное наслаждение!
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Сегодня у нас рыба.
Филе кеты промоем ,обсушим,положим в кух.комбайн,
добавим яйцо,соль и перец,пюрируем
и отправим этот фарш в морозильник на час.
Филе камбалы промоем,обсушим и польём соком половины лайма.
На каждое филе выложим рыбный фарш и свернём в рулетики.
В сковороде разогреем слив.масло
и обжарим (слегка) порезанный кубиками лук.
Добавим туда бульон и вино,доведём до кипения,
посолим и поперчим.
Выложим в этот соус рыбные рулеты,закроем крышкой
и потушим на медленном огне 10 минут.
Затем достанем рулеты,соус процедим,
добавим сметану и укроп,проварим,
вернём рыбные рулеты в соус,готово!
Сервируем с рисом или багетом,.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
61 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Кавказская
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6233
Понравилось: 76
Автор: sweta1
Создан: 20 марта 2009, 17:47
Дополнительная информация
Комментарии
20 марта 2009, 17:51
20 марта 2009, 17:55
20 марта 2009, 17:55
20 марта 2009, 17:59
20 марта 2009, 17:59
20 марта 2009, 18:00
20 марта 2009, 18:03
20 марта 2009, 18:08
20 марта 2009, 18:22
20 марта 2009, 18:26
20 марта 2009, 18:53
20 марта 2009, 18:55
20 марта 2009, 18:56
20 марта 2009, 19:03
20 марта 2009, 19:04
20 марта 2009, 19:05
20 марта 2009, 19:05
20 марта 2009, 19:08
20 марта 2009, 19:08
20 марта 2009, 19:09
20 марта 2009, 19:09
20 марта 2009, 19:12
20 марта 2009, 19:16
20 марта 2009, 19:22
20 марта 2009, 19:24
20 марта 2009, 19:57
20 марта 2009, 20:26
20 марта 2009, 20:36
20 марта 2009, 21:00
20 марта 2009, 21:12
20 марта 2009, 21:20
20 марта 2009, 21:28
20 марта 2009, 22:37
20 марта 2009, 23:33
21 марта 2009, 00:22
21 марта 2009, 00:23
21 марта 2009, 00:52
21 марта 2009, 00:55
21 марта 2009, 12:45
21 марта 2009, 16:02
21 марта 2009, 19:27
26 октября 2011, 13:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти