Кета – блюда

Кета - тихоокеанская лососевая рыба с нежным, вкусным мясом. Является полноценными диетическим продуктом с низкой калорийностью и универсальными характеристиками.

Продукт уникален:

  • имеет оригинальный легкий вкус;
  • всего 130 калорий на сто грамм;
  • нет углеводов, при этом много протеина;
  • высокое содержание омега-3,6 жирных кислот;
  • много фосфора, калия, магния.

Поэтому кета - идеальный кулинарный компонент для сохранения здоровья сердца, сосудов. Она отличный антидепрессант, средство, стимулирующее работу мозга.

Соленую или копченую рыбу можно употреблять как самостоятельное блюдо. Подойдет она в качестве ингредиента для множества домашних рецептов, фото пошаговой реализации которых вам поможет.  

Рецептов с ингредиентом кета: 101

Лосось вяленый (филе)Лосось вяленый (филе)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

620400 мин.2849

krion

27 декабря 2010, 13:50


лосось(у меня кета была)
соль.
приправа пряная для попсола сельди

Кета в свч за 7 минут или обед на работе.Кета в свч за 7 минут или обед на работе.

Каталог: Паста

956610 мин.43

Наталья Курникова

26 июня 2015, 23:14


кета-2 куска
лимон-2 дольки
клубника-5 шт
соль- и желанию

Соленый лосось (японский рецепт)Соленый лосось (японский рецепт)

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

148632 мин.2357

krion

18 октября 2009, 09:19


филе лосося (у меня кета была)
смесь сахара и соли 50/50.

Рулет из соленой рыбыРулет из соленой рыбы

Каталог: Другие холодные закуски

1502540 мин.61139

madamtatian

27 января 2009, 03:23


семга соленая (кета) - 500 г.
масло слв. - 150 г
лимон - 1 шь.
маслины, зелень

Как засолить красную рыбу вкуснее чем в магазинеКак засолить красную рыбу вкуснее чем в магазине

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

53921470 мин.104

Тиано

01 октября 2018, 11:39


кета (рыба без костей и плавников) - 1000 г.
соль - 3 ст.л.
сахар - 2 ст.л.

УхаУха

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

84920 мин.1019

внг

18 марта 2010, 16:44


500 г кеты
5 картофелен
1 большая головка лука
1 средняя морковь
перец чёрный горошком
зелень

"кетовое" масло"кетовое" масло

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

133333 мин.642

nestea

02 ноября 2017, 18:25


масло сливочное экомилк 82,5% - 100 г
кета холодного копчения - 50 г
укроп - 1 горсть
цедра половины лимона

Рыба "сибирская фантазия"Рыба "сибирская фантазия"

Каталог: Другие основные блюда

689830 мин.1322

sheff000

19 февраля 2009, 19:30


100 г рыба"кета".
20 г помидоры.
20 г сыр.
зелень укропа.
15гр майонеза.
20 г соев соус.

Кета запеченая в фольгеКета запеченая в фольге

Каталог: Другие основные блюда

3680190 мин.3723

klavasuper

16 января 2009, 12:27


рыба кета средняя часть(я не знаю как она называется)
соль
перец
специи(у меня майороан, тимьян, эстрагон)

Свежесолёный лососьСвежесолёный лосось

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

86750 мин.3951

makakulja

03 июля 2009, 18:57


лосось (кета) свежий - 8 кг
соль - 18 ст.л. с горкой
сахар - 6 ст.л. с горкой
чёрный перец - 1 ст.л.

Стейки кеты в духовкеСтейки кеты в духовке

Каталог: Блюда из рыбы

2168140 мин.410

Наталья Василенко

04 ноября 2021, 10:30


стейк кеты – 1 кг.
мед жидкий – 2 ст.л.
горчица – 2 ч.л.
соль – 1 ч.л.
перец черный молотый – 0,5 ч.л.

Семга слабосоленая домашняяСемга слабосоленая домашняя

Каталог: Другие холодные закуски

1513230 мин.3445

JJJJJJJJJJJ

26 февраля 2008, 20:07


семга сколько есть (форель, кета)
соль 1 ст.
вода холодная из под крана 1 литр
чуть-чуть растительного масла

Кета запеченая с оливками и лимономКета запеченая с оливками и лимоном

Каталог: Другие горячие закуски

1223240 мин.1130

anny-lat

13 февраля 2009, 14:25


филе кеты 500 г
1/2 лимона
2 помидора
1б оливок
200 г сметаны
1 ст.л. муки
специи для рыбы.

Рыбный пирог «золотая рыбка»Рыбный пирог «золотая рыбка»

Каталог: Пицца

5953930 мин.52118

milena2007

22 декабря 2009, 03:09


кета филе - 500 г
слоеное без дрожжевое тесто - 500 г
картофель - 3 шт.
укроп - пучок.
соль
перец .
яйцо – 2 шт.

Рыбка в шубкеРыбка в шубке

Каталог: Другие основные блюда

517740 мин.41131

klavasuper

28 января 2009, 15:40


филе красной рыбы(в моем случае кета)
специи
яйцо - 1шт
лук - 1шт
соевый соус - 2 ст.л
имбирь - немного
майонез - 1 ст.л

Салат лёгкий с помидором и кетой слабого посолаСалат лёгкий с помидором и  кетой слабого посола

Каталог: Другие холодные закуски

1050115 мин.2313

ольга

19 февраля 2012, 07:58


2 помидора
150 рг. кеты
оливковое масло 2-3 ст.л. ( можно подсолнечное)
1,5 ч.л уксуса 9%
лук репчатый ( можно зеленый)
укроп

Закусочные рулетики с диким рисомЗакусочные рулетики с диким рисом

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

644540 мин.61811

Елена74

11 января 2016, 13:05


кета слабосолёная - 250 г
рис дикий - 1/2 ст.
сыр творожный - 150 г
огурец маринованный - 2 шт.
лук зелёный - 20 г

Стейки кеты в горчичном маринаде махеевъСтейки кеты в горчичном маринаде махеевъ

Каталог: Блюда из рыбы

15470 мин.25

МурКатеринка

08 января 2023, 09:49


кета (стейк) - 1 кг.
соевый соус - 4 ст.л.
сок лимона - 3 ст.л.
горчица зернистая тм "махеевъ" - 2 ст.л.
кунжут - 1 ст.л.

Бутерброды с копченой кетойБутерброды с копченой кетой

Каталог: Бутерброды

188232 мин.322

nestea

07 ноября 2017, 08:21


багет - 0,5 шт.
кета холодного копчения - 100 г
масло сливочное экомилк 82,5% - 30 г
огурец свежий - 1 шт.
укроп - 1 горсть

Рыбный торт "морской бриз"Рыбный торт "морской бриз"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

505560 мин.92951

chemicolya

18 октября 2009, 21:32


филе лососевой рыбы (горбуша, кета, форель) - 500 г
репчатый лук - 1
творог - 250 г
яйцо - 1
сметана - 1 ст.л.
оливки, маслины
укроп
специи, соль.

Кета фаршированнаяКета фаршированная

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

173190 мин.2133

gloria2

04 декабря 2009, 14:31


кета 500 г (к-во по потребности)
масло сливочное 50 г
сыр 100 г
перец,орегано,соль, хмели-сунели (приправы )
желатин 1 пачка( 10 г)

Кета под овощамиКета под овощами

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

127390 мин.1028

gloria2

06 декабря 2009, 03:08


кета или горбуша 1 кг
лук репч. 3шт
помидоры -2шт
сыр для посыпки -50-100 г.
сливки 100 г(можно молоко)
майонез
соль
перец,орегано,базилик

Салат с рыбой горячего копчения.Салат с рыбой горячего копчения.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

462600 мин.1239

манюша

20 апреля 2009, 21:41


1ст отварного риса,
2 яйца,
300 г рыбы (я брала кету)горячего копчения,
1 фиолетовая салатная луковица,
1 свежий огурец,
20-30 г свежего укропа,
майонез

Натуральные рыбные консервы в автоклавеНатуральные рыбные консервы в автоклаве

Каталог: Блюда из рыбы

48380 мин.02

Burmix

05 августа 2022, 09:17


10 банок по 450 мл. :
филе рыбы (у меня кета)– 4,3 кг
соль – 43 г
чёрный перец – 30 горошин
лавровый лист – 5 шт.
вода – 10 ст.л.

Сёмга малосольная от любаши " объедение"Сёмга малосольная от любаши " объедение"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

63630 мин.3177

HappyDay

03 декабря 2009, 11:01


сёмга свежая, филе с кожей ( можно форель, кета, чавыча) 1 кг.
специи:
соль 3 ст.л.
сахар 2 ст.л.
лавр.лист 1шт (поломать)
чёрный перец, сухая приправа для рыбы.

Рыбные рулеты с рыбной начинкойРыбные рулеты с рыбной начинкой

Каталог: Блюда из рыбы

58900 мин.44276

sweta1

20 марта 2009, 17:47


камбала 8 филе,
кета 250 г
лайм,
яйцо,
соль
перец,
сливочное масло 40 г
луковица,
белое вино 100 мл.,
овощ.бульон 100 мл.,
сметана 100 г
укроп морож.

Тарталетки с патэ из копченой рыбы.Тарталетки с патэ из копченой рыбы.

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

80600 мин.3066

bart

04 октября 2008, 02:17


250 г кеты горячего копчения
200 г кремчиза с зеленью
100 г густой сметаны
½ ч.л. лимонного сока
3-4 корнишона
1 ст.л. рубленой зелени ( укроп, петрушка).
тарталетки (готовые)

Запечоная кетаЗапечоная кета

Каталог: Другие основные блюда

69500 мин.1328

алекса1984

19 апреля 2008, 06:25


филе рыбы кеты - 500 г (у меня три кусочка)
лайм - половина
соевый соус - 2 ст.л.
сливки 10% - 100-200 г
сыр пормезан - 100-150 г
специи любимые
соль
перец

Котлетки и рулетики рыбные с кальмаромКотлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Каталог: Блюда из рыбы

54410 мин.1631

kulinarkat

26 ноября 2009, 18:41


кальмары – 2 шт
филе рыбное – 200 г ( кета – у меня)
яйца – 2 шт
лук – 1 шт
рис отварной – горсть (на вкус)
соль
перец
растит. масло – для обжарки
зелень петрушки

Кета с соусом "дунайский"Кета с соусом "дунайский"

Каталог: Рыба на пару

84260 мин.2119

allenka(alarm clock)

30 октября 2014, 19:11


стейк кеты
соль
перец
петрушка
кинза
соус "дунайский"
1/2 головки чеснока
1 ст.л. растительного масла
1 ст. кислого молока заменила на натуральный йогурт
соль
10 половинок грецкого ореха

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru