Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Уха по рецепту внг

Приготовьте вкусную уху из кеты с картофелем, большой головкой лука, средней морковью и перцем чёрным горошком. Не забудьте добавить зелень для аромата!

Продукты

500 г кеты
5 картофелен
1 большая головка лука
1 средняя морковь
перец чёрный горошком
зелень

Пошаговый способ приготовления

Рыбу промыть,положитьв кастрюлю. Сверху уложить лук порезанный на 8 частей,морковь,порезанную соломкой(только не мелко),чёрный перец горошком. Всё залить холодной водой и на большом огне дать закипеть. Как закипит,варить на медленном огне 15 минут,потом положить картофель и варить до готовности картофеля. Минут за 5 до конца варки положить зелень.

Сохраняй и поделись с друзьями

77 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8997

Понравилось: 77

Автор: внг

Создан: 18 марта 2010, 16:44

Каталоги: Первые блюда Супы из рыбы и морепродуктов

Дополнительная информация

Мы с родителями очень давно жили в Николаевске на-Амуре. Там такую уху готовил каждый второй,так как жили на Амуре и кеты тогда было валом. Никакой водки,крупы и помидоров никто туда не добавлял.Получается очень вкусная ушица.

Во всех широтах существуют разные рецепты ухи. Зависит всё от вида рыбы, наличия и количества овощей и состояния повара. И что самое интересное, все разновидности ухи несложны в приготовлении и очень вкусны. Рада буду попробовать уху из кеты. 5

внг

18 марта 2010, 22:12

Ссибо за оценки и комментарии!

natapit

19 марта 2010, 03:43

555!

irina90-60-90

23 марта 2010, 13:25

пять

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти