Варенье

Компот

Соленья и маринады

Рыбный торт морской бриз

Попробуйте рыбный торт "Морской бриз" с филе лососевой рыбы, творогом, яйцом и специями. Идеальное сочетание вкусов с оливками и укропом!

Продукты

филе лососевой рыбы (горбуша, кета, форель) - 500 г
репчатый лук - 1
творог - 250 г
яйцо - 1
сметана - 1 ст.л.
оливки, маслины
укроп
специи, соль.

Пошаговый способ приготовления

Приготовить два вида фарша: 1. Филе рыбы пропустить через мясорубку, посолить, добавить специи, тертый репчатый лук и желток. 2. Творог размять, посолить, добавить 1 ст.ложку сметаны и белок.

Форму смазать маслом и посыпать манной крупой. Выложить фарш слоями: 1. рыбный фарш, расположить в нем маслины и оливки, 2. творожный слой, слегка смазать сметаной.

Выпекать при Т= 160 - 180 градусов, 40 минут.

Немного остывший торт декорировать измельченным укропом.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5706

Понравилось: 51

Автор: chemicolya

Создан: 18 октября 2009, 21:32

Каталоги: Закуски

Хорошо! 555 Но я все же за использование продуктов в их изначальном виде, без вторично-троичного... перерабатывания. Это, как фильм - на один раз. ЗАто жаренная рыба - всегда и много-много раз...

naumovec

18 октября 2009, 22:59

Мне очень понравилось!

светка-конфетка

18 октября 2009, 23:06

фантастично 555!!!

sister_chaos

18 октября 2009, 23:11

оч. понравилось!

chef

18 октября 2009, 23:25

Замечательный тортик! Очень красиво украсили и преподнесли 55555+