Дебют

Насладитесь вкусом дебюта с тушкой кеты сырой, свининой с пузаниной, луком, яйцом и панировочными сухарями. Простой рецепт для гурманов!

"дебют"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

- свинину в блендере измельчить (до однородной массы )

- отделить мясо кеты от кожи и костей

- 1/2 кеты измельчить в блендере (до однородной массы)

- вторую половину измельчить двумя-тремя нажатиями на маленькие кусочки

- батон измельчить в блендере

- лук мелко нарезать

- в емкости тчательно перемешать фарши ,батон ,яйца,лук,соль,перец

- сформировать "шарики" (руки смачивать в холодной воде),обвалять в панировочных сухарях

- жарить на подсолнечном масле до готовности.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

15 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6278

Понравилось: 33

Создан: 14 марта 2009, 00:29

Комментарии

dimok

14 марта 2009, 00:35

Интересно свенина+рыба. Попробуем. +5 ))Протушить не надо.

cfddbyj

14 марта 2009, 00:40

нет не надо. свинину надо измельчить до однородной массы .котлеты прожарились. на последней пошаговой это видно.

maj4ik

14 марта 2009, 00:40

интересно! 5

solina

14 марта 2009, 00:45

необычное сочетание!5

orxideya

14 марта 2009, 00:50

попробую-555

natasha76-07

14 марта 2009, 00:51

Интересно! 555

irina90-60-90

14 марта 2009, 00:54

мяско+рыба!ВКУСНО!ПЯТЬ++++

oracle

14 марта 2009, 01:32

Ух ты как интересно! +5

telegnoosik

14 марта 2009, 01:32

Полный ППЦ-свинина с рыбой? зачем обгаживать два замечательных продукта?

liliana68

14 марта 2009, 01:35

Я тоже рыбные котлеты только со свининой делаю, очень нежные и вкусные...5!

barabolka

14 марта 2009, 02:12

ну, раз нежные - тогда с удовольствием забираю 5

glaros

14 марта 2009, 02:22

Надо попробовать!!!

vega

18 марта 2009, 14:20

Всегда добавляю в рыбный фарш кусочек сала. Очень правильно и вкусно!

satbil

02 апреля 2009, 17:23

хороший

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 370