Блинные роллы с рыбой и сыром #масленица2023
Ингредиенты
- мука - 320 гр.
- масло растительное - 2 ст.л.
- -
- для начинки:
- слабосолёная кета - 150 гр.
- плавленый сыр - 100 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Самая популярная закуска — это с слабосоленой рыбой. Попробуйте подать ее в блинных роллах с сыром. Это выглядит оригинально и празднично, а кусочки удобно брать с общего блюда.
Пошаговые фото рецепта
3. Взбитые яйца и кефир выливаем в большую миску. Добавляем сахар и оставшуюся соль, взбиваем до их растворения.
6. Доводим воду до кипения, вливаем в тесто и быстро перемешиваем. Накрываем тесто полотенцем и оставляем на 15 минут.
8. Для первого блина смазываем сковороду (ф=20 см) маслом и прогреваем. Выпекаем блины на разогретой сковороде с 2 сторон. Блинчики, получаются тонкими и отлично переворачиваются.
9. Готовые блины складываем стопкой и закрываем крышкой. Каждый блин по желанию, можно смазать растопленным сливочным маслом. Получилось 24 блинчика.
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Три кулича: творожный кулич без дрожжей, простой кулич без замеса, кулич краффинЗапеканка из рыбыМиндальный пасхальный кулич