Котлетки и рулетики рыбные с кальмаром

Ой, меня со стула снесло! Я знаю этот вкус!!!!! Это что-то немыслимое! Это нежность необыкновеннная!!! Извините, если пальцы в буквах путаются - это от белой зависти! Девочки! У кого водка на фотках качественная была???))) Скорее - сюда! Пока не съедены эти дивные котлетки! У нас сто лет назад в продаже были щупальцы кальмаров - розовенькие, маленькие. Мне пришлось с ними возиться. Не знала, что сотворить. Решила - кину в мельницу, перемолочу в муку... будь что будет. Сделала. Добавила немного крахмала, чуть соли, яйца. Получился желеобразный довольно жидковатый (оладьи) фарш. На раскаленную с растительным маслом сковороду столовой ложкой выкладываешь и ждёшь - от порозовения довести до небольшого побеления, перевернуть. Моментально готовятся! И такой аромат! И такая нежность!!! РАЙ! КАТЮША, Вы убили (по-хорошему) этим вкусом!!! Браво!

555! Поражаюсь не только вкусу блюда, но и Вашему подвигу - загрузить рецепт на вечно тормозящем сайте! Тут уже даже желания нет смотреть - открывается по полчаса, а Вы ЗАГРУЗИЛИ!!!

Вкуснятина! 5555555

Очень вкусно. Спасибо.5.

Отлично!

*(Комментарий удален пользователем)*

Я извиняюсь, а где рецепт рулетиков рыбных с кальмаром? В названии заявлено.

Извиняюсь, доп.инфо не прочитала.

Ой, извините,уже увидела!

Всем огромное спасибо! Лиза рада напомнить об этом вкусе! romantika.2009, сама удивляюсь, как это у меня терпения хватило! Вчера его загружала - но не вытерпела!

Хорошо!

Привкуснющие котлетки- тают во рту!!!! Делаю такие, для моих избалованных- они рыбу едят без костей , кожи и т.д. :-)!!! Фотки- аппетитнейшие!!!! 55555555555

Супер!И в кусочки в "коже" вообще отпад!55555555!

Вкусненько!55555

А мои почему-то взрывались ...но я после перекрутила всё в фарш,обвиняла в муке и ммм....!!! Спасибо за рецепт!!! 55555!!!

malinka2, странно, ничего подобного у меня не наблюдалось! На здоровье!