Рыбный пирог золотая рыбка
Попробуйте рыбный пирог «золотая рыбка» с филе кеты, слоеным бездрожжевым тестом, картофелем и укропом. Вкусно, полезно и просто!
Пошаговый способ приготовления
Нарисовать на бумаге рыбку, разрезать на отдельные части: туловище, хвост, плавники). Раскатать тесто, по шаблону вырезать туловище.
Нарезать кету ломтиками, выложить на тесто, посолить.
Закрыть рыбу слоем мелко нарезанного укропа.
Отварить картофель в подсоленной воде, приготовить пюре добавить 1 яйцо, охладить, выложить пюре на укроп.
Раскатать тесто вырезать туловище (верхняя часть должна быть больше на 3 см.) Подогнуть, аккуратно защипывая тесто снизу.
Тесто для чешуи раскатывать намного тоньше чем для других частей тела, вырезать чешуйки в виде кружков.
Яйцо разделить на белок и желток. Вырезанные кружки выложить в виде чешуек, начина с хвостовой части, тесто перед этим смазав белком (он послужит клеем).
Желтком смазать поверхность рыбки.
Выпекать 20-25 минут в разогретой духовке.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
119 человек оценили
99 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 61517
Понравилось: 119
Автор: milena2007
Создан: 22 декабря 2009, 03:09
Комментарии
22 декабря 2009, 03:13
22 декабря 2009, 03:17
22 декабря 2009, 03:19
22 декабря 2009, 03:22
22 декабря 2009, 03:25
22 декабря 2009, 03:30
22 декабря 2009, 03:31
22 декабря 2009, 03:49
22 декабря 2009, 04:03
22 декабря 2009, 04:03
22 декабря 2009, 04:51
22 декабря 2009, 05:01
22 декабря 2009, 05:13
22 декабря 2009, 05:50
22 декабря 2009, 05:59
22 декабря 2009, 06:15
22 декабря 2009, 06:25
22 декабря 2009, 06:27
22 декабря 2009, 09:46
22 декабря 2009, 10:25
22 декабря 2009, 10:29
22 декабря 2009, 11:56
22 декабря 2009, 12:16
22 декабря 2009, 12:26
22 декабря 2009, 12:30
22 декабря 2009, 12:32
22 декабря 2009, 12:40
22 декабря 2009, 13:23
22 декабря 2009, 13:25
22 декабря 2009, 13:27
22 декабря 2009, 13:39
22 декабря 2009, 13:41
22 декабря 2009, 13:41
22 декабря 2009, 13:47
22 декабря 2009, 13:47
22 декабря 2009, 14:00
22 декабря 2009, 15:00
22 декабря 2009, 15:01
22 декабря 2009, 15:42
22 декабря 2009, 16:13
22 декабря 2009, 17:05
22 декабря 2009, 17:16
22 декабря 2009, 20:23
23 декабря 2009, 15:25
26 декабря 2009, 23:34
28 декабря 2009, 00:45
28 декабря 2009, 04:26
30 декабря 2009, 21:30
09 февраля 2010, 04:50
18 февраля 2010, 03:39
21 марта 2010, 03:12
16 мая 2010, 16:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти