Ингредиенты

  • 500-600 гр. филе пангасиуса (у меня было 1,5 тушки,которые я порезала,чтобы можно было выложить из рыбы прямоугольник)
  • 100 гр. филе семги или горбуши мелко порезанное
  • 1 яйцо разболтать
  • немного тертого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

Филе пангасиуса окунуть в яйцо

Выложить на фольгу в виде прямоугольника или квадрата,слегка заходя за края кусочков рыбы

Полить соком лимона,поперчить и посолить

Семгу окунуть в яйцо и выложить по одному краю

Посыпать рыбу тертым сыром

Аккуратно свернуть рулетом и закрутить концы как конфетку - я делала в 2 слоя фольги - сначала завернула в один,а потом в другой

духовка разогрета на 190

Выложить рулет в форму и запекать 30 минут

Вынуть,поставить на рулет(не разворачивая из фольги) груз ,остынет - отправить в холодильник на ночь

Достать,снять груз,развернуть фольгу и нарезать рулет кусочками - режется прекрасно,абсолютно не распадаясь

Пошаговые фото рецепта

Рулет рыбный с начинкой из рыбы: фото шаг 1Рулет рыбный с начинкой из рыбы: фото шаг 2Рулет рыбный с начинкой из рыбы: фото шаг 3Рулет рыбный с начинкой из рыбы: фото шаг 4

Дополнительная информация

Нежнейший рулет с оттенком песто - легкий,вкусный - для здорового образа жизни!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
12.01.2014 23:41
Ответить

МММ по-моему я первая на такую вкусняшку! Алла,отличная закусочка получилась!

allenka(alarm clock)
12.01.2014 23:50
Ответить

Спасибо,Оля!Первым - все лучшееlaugh

Olga
13.01.2014 00:02
Ответить

Очень ... Очень ... Очень ... ПоНравился рецепт ... 

allenka(alarm clock)
13.01.2014 10:21
Ответить

Спасибо!

andreytsibulski
13.01.2014 01:42
Ответить

Ммм,вкуснятина !!!

svetluha
13.01.2014 02:18
Ответить

Оооо, нееет, это "мое"! Утаскиваю рецепт с благодарностью тебе и твоим чудесным ручкам!

allenka(alarm clock)
13.01.2014 10:23
Ответить

Тащи-тащи - я добрая! 

a_l
13.01.2014 02:53
Ответить

И мне очень, очень!!!!!! Утащила!!!angry

allenka(alarm clock)
13.01.2014 10:24
Ответить

Алусик,сделай - понравится точно!

Кудесница
13.01.2014 09:13
Ответить

Аллочка, невероятно вкусно!!!  С благодарностью, забираю!!! Какая же это прелесть!!! 

allenka(alarm clock)
13.01.2014 10:24
Ответить

Галочка,рулет находка - рыбку меняешь,начинку на овощную - вариантов море!

lil-8888
13.01.2014 11:19
Ответить

Аллочка, очень мне нравится такой рулет! 

elena-sh
13.01.2014 12:46
Ответить

Спасибо за идею - замораживать песто.

allenka(alarm clock)
13.01.2014 12:51
Ответить

На здоровье!

Tamara Shepeleva
13.01.2014 13:16
Ответить

Ой какая вкуснятина!  И польза огромная

krolya
13.01.2014 14:56
Ответить

люблю сочетание белой и красной рыбки,а тут ещё в состав входит мой любимый пангааааааааааааасиус

allenka(alarm clock)
13.01.2014 15:45
Ответить

Угодила!!!

mara
13.01.2014 22:35
Ответить

Аппетитно выглядит. Рецепт простой . а результат прекрасный.

allenka(alarm clock)
14.01.2014 00:11
Ответить

Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели