Рулет рыбный с начинкой из рыбы
Приготовьте вкусный рыбный рулет с начинкой из филе пангасиуса, семги, яйцом и сыром. Секрет в ароматном песто и лимонном соке! Отличное блюдо для ужина!
Продукты
- филе пангасиуса - 500-600 г
- филе семги или горбуши - 100 г
- яйцо - 1 шт.
- сыр
- песто из базилика - 1 ст.л.
- лимонный сок
- перец
- соль
- фольга
Пошаговый способ приготовления
Филе пангасиуса окунуть в яйцо
Выложить на фольгу в виде прямоугольника или квадрата,слегка заходя за края кусочков рыбы
Полить соком лимона,поперчить и посолить
Семгу окунуть в яйцо и выложить по одному краю
Посыпать рыбу тертым сыром
Аккуратно свернуть рулетом и закрутить концы как конфетку - я делала в 2 слоя фольги - сначала завернула в один,а потом в другой
духовка разогрета на 190
Выложить рулет в форму и запекать 30 минут
Вынуть,поставить на рулет(не разворачивая из фольги) груз ,остынет - отправить в холодильник на ночь
Достать,снять груз,развернуть фольгу и нарезать рулет кусочками - режется прекрасно,абсолютно не распадаясь
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
37 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11886
Понравилось: 37
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 12 января 2014, 23:18
Дополнительная информация
Нежнейший рулет с оттенком песто - легкий,вкусный - для здорового образа жизни!
Комментарии
12 января 2014, 23:41
МММ по-моему я первая на такую вкусняшку! Алла,отличная закусочка получилась!
12 января 2014, 23:50
Спасибо,Оля!Первым - все лучшее
13 января 2014, 00:02
Очень ... Очень ... Очень ... ПоНравился рецепт ...
13 января 2014, 01:42
Ммм,вкуснятина !!!
13 января 2014, 02:18
Оооо, нееет, это "мое"! Утаскиваю рецепт с благодарностью тебе и твоим чудесным ручкам!
13 января 2014, 02:53
И мне очень, очень!!!!!! Утащила!!!
13 января 2014, 09:13
Аллочка, невероятно вкусно!!! С благодарностью, забираю!!! Какая же это прелесть!!!
13 января 2014, 10:21
Спасибо!
13 января 2014, 10:23
Тащи-тащи - я добрая!
13 января 2014, 10:24
Алусик,сделай - понравится точно!
13 января 2014, 10:24
Галочка,рулет находка - рыбку меняешь,начинку на овощную - вариантов море!
13 января 2014, 11:19
Аллочка, очень мне нравится такой рулет!
13 января 2014, 12:46
Спасибо за идею - замораживать песто.
13 января 2014, 12:51
На здоровье!
13 января 2014, 13:16
Ой какая вкуснятина! И польза огромная
13 января 2014, 14:56
люблю сочетание белой и красной рыбки,а тут ещё в состав входит мой любимый пангааааааааааааасиус
13 января 2014, 15:45
Угодила!!!
13 января 2014, 22:35
Аппетитно выглядит. Рецепт простой . а результат прекрасный.
14 января 2014, 00:11
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти