Ингредиенты

  • рулька свиная,
  • 1 большая луковица,
  • 3 зубка чеснока,
  • ст. сухого красного вина,
  • перец горошком,
  • лавровый лист,
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рульку помыть, почистить.

Поместить в большую миску, для маринада смешиваем воду, вино, соль, специи, порезанный лук и чеснок. Заливаем рульку и выдерживаем минимум 12 часов.

В этом же маринаде варим рульку 2 часа.

Вынимаем из бульона, мажем смесью майонеза, толченого чеснока и размарина.

Запекаем до румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Рулька: фото шаг 1Рулька: фото шаг 2Рулька: фото шаг 3Рулька: фото шаг 4Рулька: фото шаг 5Рулька: фото шаг 6

Дополнительная информация

можно запечь кружочки цукини, переложенные ломтиками помидора и сыра. Подавать с тушеной квашеной капустой. Рецепт следует...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Ответить
Вкуснятина!5
taldrik
10.06.2008 02:05
Ответить
Ой, КАК ВКУСНО ТО! 5+++
sweta1
10.06.2008 02:06
Ответить
ХОРОША!5+!
romina
10.06.2008 02:26
Ответить
Vkusnooooo 5++++
lorxen1
10.06.2008 02:50
Ответить
румяненькая рулька-5+
luba5
10.06.2008 02:56
Ответить
Хороша рулька!555!;)
daisy
10.06.2008 03:12
Ответить
Это, безусловно, что-то обалденно вкусное. 5+
iri$ka
10.06.2008 03:44
Ответить
вкусная рулька, 5
пики
10.06.2008 04:21
Ответить
Пятёрочка!
Ответить
Впечатляет! 5!
makakulja
10.06.2008 04:53
Ответить
Представляю, какой аромат и как это вкусно! 5+++
Фруша
10.06.2008 14:21
Ответить
Это очень вкусно,:) но все же рецепт можно было поставить как вариант.На сайте много рецептов рулек!!
klassik173
10.06.2008 14:30
Ответить
Обожаю рульку! В любом варианте! Но с вином не пробовала. 5!
nir
10.06.2008 16:07
Ответить
Вкусо!!!!555
lanarad
10.06.2008 16:17
Ответить
Наркотик... 5!
bratyury
10.06.2008 16:57
Ответить
Рулька от natul"ka - / Состоялась рулька.
машенька-84-
11.06.2008 06:14
Ответить
Очень красиво.Аромат и вкус наверное супер.Вам 5.
ol-ly
26.10.2008 15:23
Ответить
Просто супер!!! 555+++
mar7901
04.02.2009 18:35
Ответить
Клас!!! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели