Рулька
Ингредиенты
- Рулька свиная,
- 1 большая луковица,
- 3 зубка чеснока,
- Стакан сухого красного вина,
- перец горошком,
- лавровый лист,
- соль
Способ приготовления
Рульку помыть, почистить.
Поместить в большую миску, для маринада смешиваем воду, вино, соль, специи, порезанный лук и чеснок. Заливаем рульку и выдерживаем минимум 12 часов.
В этом же маринаде варим рульку 2 часа.
Вынимаем из бульона, мажем смесью майонеза, толченого чеснока и размарина.
Запекаем до румяной корочки.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
можно запечь кружочки цукини, переложенные ломтиками помидора и сыра.
Подавать с тушеной квашеной капустой. Рецепт следует...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
тамара агапитова
10.06.2008 01:54Вкуснятина!5
птичка-сушиманка
10.06.2008 04:36Впечатляет! 5!
но все же рецепт можно было поставить как вариант.На сайте много рецептов рулек!!
klassik173
10.06.2008 14:30Обожаю рульку! В любом варианте! Но с вином не пробовала. 5!
машенька-84-
11.06.2008 06:14Очень красиво.Аромат и вкус наверное супер.Вам 5.
Написать комментарий
Войти на сайт
