Вход | Регистрация
Сыр эдам
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сыр эдам: 101
Мясной рулет ароматный из серии"удиви гостей"
свиная грудинка без косточек-800 гр.
баклажаны-2 не крупных 300-400 гр.
перец сладкий - 1 шт.
шампиньоны кусочками/у меня консервированные/250-300 гр.
чеснок-2-3 зубка.
петрушка -30 гр.
сыр тертый/ваш любимый/эдем-50 гр.
майонез-2-3 ст.л.
соль
перец.
Каталог: Мясные
1448190 мин.2362
19 февраля 2009, 22:31
свиная грудинка без косточек-800 гр.
баклажаны-2 не крупных 300-400 гр.
перец сладкий - 1 шт.
шампиньоны кусочками/у меня консервированные/250-300 гр.
чеснок-2-3 зубка.
петрушка -30 гр.
сыр тертый/ваш любимый/эдем-50 гр.
майонез-2-3 ст.л.
соль
перец.
Закусочный кекс "к пиву". тест-драйв с «окраиной»
яйцо куриное — 3 шт
сметана — 100 г
мука пшеничная — 1 стак.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
лук зеленый — 1 пучок
оливки — 15 шт
сыр "эдам" — 70 г
сосиски молочные тм "окраина"— 3 шт
салат листовой — 6 шт
помидор — 1 шт
перец черный молотый —
соль — 1 г
Каталог: Сосиски, сардельки
1741930 мин.61615
28 октября 2015, 00:46
яйцо куриное — 3 шт
сметана — 100 г
мука пшеничная — 1 стак.
разрыхлитель теста — 1 ч.л.
лук зеленый — 1 пучок
оливки — 15 шт
сыр "эдам" — 70 г
сосиски молочные тм "окраина"— 3 шт
салат листовой — 6 шт
помидор — 1 шт
перец черный молотый —
соль — 1 г
Курица в молочно-лимонном соусе (просто, быстро и бюджетно).
1 отварная курица (1.2 кг)
соус:
100 мл. бульона
100 мл. молока
100 гр. твердого сыра, типа эдем
1/2 лимона (сок)
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. холодной воды
соль
перец.
пилафи:
2,5 стак. бульона
1 стак. риса (для плова)
соль
перец.
сладкая паприка.
Каталог: Блюда из птицы
2835430 мин.3649
30 ноября 2011, 00:00
1 отварная курица (1.2 кг)
соус:
100 мл. бульона
100 мл. молока
100 гр. твердого сыра, типа эдем
1/2 лимона (сок)
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. холодной воды
соль
перец.
пилафи:
2,5 стак. бульона
1 стак. риса (для плова)
соль
перец.
сладкая паприка.
Артишоки фаршированные курицей и миндалем
1 пачка замороженых артишоков500 гр.
куриный фарш 250 гр.
белый лук 1 шт.
чеснок 2 дольки
миндаль рубленый 4 ст.л.
лимон 1 большой
тертый сыр пармиджано 3 ст.л.
тертый сыр эдам по потребности
сливочное масло 1 ст.л
специи:
мельничка с 3-мя видами перца ,морской солью.
мельничка с прованскими травами
0.5 ч.л мускатный орех
Каталог: Другие основные блюда
137990 мин.42134
24 июля 2009, 04:38
1 пачка замороженых артишоков500 гр.
куриный фарш 250 гр.
белый лук 1 шт.
чеснок 2 дольки
миндаль рубленый 4 ст.л.
лимон 1 большой
тертый сыр пармиджано 3 ст.л.
тертый сыр эдам по потребности
сливочное масло 1 ст.л
специи:
мельничка с 3-мя видами перца ,морской солью.
мельничка с прованскими травами
0.5 ч.л мускатный орех
Курица по армянски
1 курица(можно взять окорочка, на любителя)
4 тонких лаваша
для маринада
4-5 зубчиков чеснока
соль
перец черный,красный
паста паприки пол кофеинои чашки
сметана пол ст.
сцеженный мацони пол ст. (обязательно свежая ,не кислая)
мускатный орех щепотка
100 гмягкого сыра я беру наш лори,можно взять эдам или чеддер
сл.масло 50 г
Каталог: Блюда из птицы
452540 мин.5592
02 мая 2011, 19:49
1 курица(можно взять окорочка, на любителя)
4 тонких лаваша
для маринада
4-5 зубчиков чеснока
соль
перец черный,красный
паста паприки пол кофеинои чашки
сметана пол ст.
сцеженный мацони пол ст. (обязательно свежая ,не кислая)
мускатный орех щепотка
100 гмягкого сыра я беру наш лори,можно взять эдам или чеддер
сл.масло 50 г
Сырно-ореховое канапе с грузинским акцентом (для конкурса вкл)
тонкий лаваш + масло для обжаривания
150 гр. сыра (я брала эдам, но в идеале - острый грузинский или сулугуни)
3 отварных яйца
100 гр. грецких орехов
0,5 зубчика чеснока
хмели-сунели
красный перец
черный перец
2-3 капли винного уксуса
соль (0, 5 ч.л..в зависимости от солености сыра!)
2-3 ст.л. сметаны 30 % жирности
1 маринованный огурчик для украшения
томатный соус хайнц чесночный
Каталог: Канапе с виноградом
1716440 мин.3266
16 февраля 2011, 00:18
тонкий лаваш + масло для обжаривания
150 гр. сыра (я брала эдам, но в идеале - острый грузинский или сулугуни)
3 отварных яйца
100 гр. грецких орехов
0,5 зубчика чеснока
хмели-сунели
красный перец
черный перец
2-3 капли винного уксуса
соль (0, 5 ч.л..в зависимости от солености сыра!)
2-3 ст.л. сметаны 30 % жирности
1 маринованный огурчик для украшения
томатный соус хайнц чесночный
Лазанья с салями и мясом
листы лазаньи - 12 шт.
острая салями - 200 гр
говяжий фарш - 200 гр
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдых сортов (пармезан) - 200-250 гр
сыр мягких сортов (эдам, гауда) - 200-250 гр
консервированные томаты - 500 гр
томатный соус - 2 ст.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
итальянские травы - 1 ст.л.
соль
перец, сахар - примерно 1 ч.л.
оливковое масло
Каталог: Лазанья с фаршем
144420 мин.58144
24 сентября 2008, 11:19
листы лазаньи - 12 шт.
острая салями - 200 гр
говяжий фарш - 200 гр
луковица - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
сыр твёрдых сортов (пармезан) - 200-250 гр
сыр мягких сортов (эдам, гауда) - 200-250 гр
консервированные томаты - 500 гр
томатный соус - 2 ст.л.
петрушка - 1 небольшой пучок
итальянские травы - 1 ст.л.
соль
перец, сахар - примерно 1 ч.л.
оливковое масло
Сырные эклеры
тесто:
1 ст. воды
1 ст. муки
1/2 ч.л. соли
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г тёртого сыра у меня эдем
начинка 1:
крем-сыр филадельфия
1/2 мясистый сладкий перец
немного сухого чеснока
горсточка жареного миндаля
соль
перец
начинка 2:
2 маленькие котлетки
горчица не остра
для сервировки и украшения:
листья салата
лола
каперсы
помидор
Каталог: Другая выпечка
922660 мин.253383
26 марта 2009, 02:15
тесто:
1 ст. воды
1 ст. муки
1/2 ч.л. соли
100 г сливочного масла
4 яйца
180 г тёртого сыра у меня эдем
начинка 1:
крем-сыр филадельфия
1/2 мясистый сладкий перец
немного сухого чеснока
горсточка жареного миндаля
соль
перец
начинка 2:
2 маленькие котлетки
горчица не остра
для сервировки и украшения:
листья салата
лола
каперсы
помидор
Салат-микс с клубникой и рукколой.
150 гр. зеленого салата (лола, французский, фреза)
50 гр. рукколы
4-5 шт. средней клубники.
дрессинг:
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы( в зернышках)
соль
перец (мельница).
семена кунжута для посыпки.
дополнительно:
1 ломтик полу-твердого сыра ( гауда, эдам)
2 ломтика ветчины (отварной индейки).
Каталог: Салат из овощей
642210 мин.2831
08 мая 2011, 20:24
150 гр. зеленого салата (лола, французский, фреза)
50 гр. рукколы
4-5 шт. средней клубники.
дрессинг:
1 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. горчицы( в зернышках)
соль
перец (мельница).
семена кунжута для посыпки.
дополнительно:
1 ломтик полу-твердого сыра ( гауда, эдам)
2 ломтика ветчины (отварной индейки).
Запеченная паста с соусом "4 сыра и салями"
паста пенне - 400 гр.
масло сливочное - 80 гр.
сливочный сыр - 200 гр. (любой у меня эдам)
горгонзола - 100 гр.
чеддер твердый -100 гр.
пармезан - 100 гр.
сливки 11% - 100-150 гр.
салями (итал) -150-200 гр.
петрушка - 3 столовых ложки нарезанной свежей
черный перец- щепотка
помидоры черри -12 шт.
Каталог: Паста с сыром
1207825 мин.41959
24 ноября 2008, 02:00
паста пенне - 400 гр.
масло сливочное - 80 гр.
сливочный сыр - 200 гр. (любой у меня эдам)
горгонзола - 100 гр.
чеддер твердый -100 гр.
пармезан - 100 гр.
сливки 11% - 100-150 гр.
салями (итал) -150-200 гр.
петрушка - 3 столовых ложки нарезанной свежей
черный перец- щепотка
помидоры черри -12 шт.
Мини-сандвичи (или бигмак)
20 маленьких булочек для сандвичей
10 пластинок сыра американо или эдем
20 ломтиков помидоров (нарезанных кружочками)
листья салата (по желанию)
кетчуп, горчица (майонез)
для фарша:
1 кг. фарша (у меня куриный)
1.5 ст. перемолотого хлеба
ореган, тмин, соль и перец
0.5 ст. лука (мелко нарезанного)
5 ст.л. олии
Каталог: Другие основные блюда
559240 мин.20323
17 апреля 2009, 01:56
20 маленьких булочек для сандвичей
10 пластинок сыра американо или эдем
20 ломтиков помидоров (нарезанных кружочками)
листья салата (по желанию)
кетчуп, горчица (майонез)
для фарша:
1 кг. фарша (у меня куриный)
1.5 ст. перемолотого хлеба
ореган, тмин, соль и перец
0.5 ст. лука (мелко нарезанного)
5 ст.л. олии
Фаршированная отбивная замаринованная в горчице и коньяке
филе свиное на косточке-250 гр.
сыр эдем- 1 тонкий кусок как для тоста приблизительно 40-50 гр.
ветчина - 50 гр.
немного свежей петрушки.
коньяк-5 гр.
горчица не острая.соус из острого перца "табаско" - чуть-чуть.
соль.перец.немного тертого мускатного ореха.
для жарки:
масло-50 гр.
яйцо- 1 шт.
немного муки.
Каталог: Блюда из мяса
1142940 мин.11248
23 января 2009, 23:30
филе свиное на косточке-250 гр.
сыр эдем- 1 тонкий кусок как для тоста приблизительно 40-50 гр.
ветчина - 50 гр.
немного свежей петрушки.
коньяк-5 гр.
горчица не острая.соус из острого перца "табаско" - чуть-чуть.
соль.перец.немного тертого мускатного ореха.
для жарки:
масло-50 гр.
яйцо- 1 шт.
немного муки.
Кораблик надежды
молодые кабачки - 3 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры среднего размера - 4 шт.
сыр "эдам", "гауда" или любой, который хорошо плавится - 0,2 кг.
китайский салат - понадобится 5-6 листов.
петрушка, укроп - несколько веточек для украшения.
подсолнечное масло, соль, черный перец, сладкие специи для овощей (карри).
Каталог: Другие основные блюда
597750 мин.31839
28 мая 2011, 15:13
молодые кабачки - 3 шт.
картофель среднего размера - 3 шт.
болгарский перец - 1 шт.
помидоры среднего размера - 4 шт.
сыр "эдам", "гауда" или любой, который хорошо плавится - 0,2 кг.
китайский салат - понадобится 5-6 листов.
петрушка, укроп - несколько веточек для украшения.
подсолнечное масло, соль, черный перец, сладкие специи для овощей (карри).
Острый сырный салат на листьях радиккио
100 гр. сыра эдем
100 гр. сыра гауда
1 плавленый твердый сырок
100 гр. крем-чиз"филадельфия"
1 варёное яйцо
белая часть зелёного лука
1 зубок чеснока
1 ст.л. укропа
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. йогурта
2-3 маринованных острых перчика/чили/
белый перец из мельницы.соль по необходимости после того.как заправите салат!
1 небольшой кочанчик салата радиккио
Каталог: С сыром и творогом, яичные
878030 мин.4264
20 мая 2010, 20:48
100 гр. сыра эдем
100 гр. сыра гауда
1 плавленый твердый сырок
100 гр. крем-чиз"филадельфия"
1 варёное яйцо
белая часть зелёного лука
1 зубок чеснока
1 ст.л. укропа
2 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. майонеза
3 ст.л. йогурта
2-3 маринованных острых перчика/чили/
белый перец из мельницы.соль по необходимости после того.как заправите салат!
1 небольшой кочанчик салата радиккио
Сырное печенье на выбор...
сыр твёрдых сортов (типа эдам (или голландский), маасдам, эмменталь (или швейцарский сыр) - ок.200 г
размягченное сливочное масло ок.60 г
молоко 3 ст.л.
мука ок. 100-150 гр. (сколько возьмёт тесто для эластичности)
яйцо свежее — 1 шт
соль и по солёности сыра (учитываем!)
пару зубков чеснока и сухой базилик по желанию
красный/черный перец
начинка может быть любая :
вяленые помидоры, жареный лук, маслины/оливки, тмин, орешки,кунжут..
Каталог: Печенье
170120 мин.2659
08 июля 2011, 17:49
сыр твёрдых сортов (типа эдам (или голландский), маасдам, эмменталь (или швейцарский сыр) - ок.200 г
размягченное сливочное масло ок.60 г
молоко 3 ст.л.
мука ок. 100-150 гр. (сколько возьмёт тесто для эластичности)
яйцо свежее — 1 шт
соль и по солёности сыра (учитываем!)
пару зубков чеснока и сухой базилик по желанию
красный/черный перец
начинка может быть любая :
вяленые помидоры, жареный лук, маслины/оливки, тмин, орешки,кунжут..
Сливочное суфле из филе индейки
филе индейки - 300 г
масло сливочное - 1 ст.л. + для обмазывания формы
мука - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт
сливки для соуса 20% - 100 г
перец болгарский - 1 шт
манная крупа для посыпки формы
соль
перец по мере необходимости
черри и маслины для улучшения внешнего вида
сыр твердый типа эдам для завершения внешнего вида
Каталог: Блюда из птицы
2238845 мин.63453
23 апреля 2010, 15:52
филе индейки - 300 г
масло сливочное - 1 ст.л. + для обмазывания формы
мука - 1 ст.л.
яйцо - 2 шт
сливки для соуса 20% - 100 г
перец болгарский - 1 шт
манная крупа для посыпки формы
соль
перец по мере необходимости
черри и маслины для улучшения внешнего вида
сыр твердый типа эдам для завершения внешнего вида
Голубцы печеные в духовке.
ингредиенты:
капуста – 1 небольшой кочан
куриное филе – 2 шт. (или одна целая грудка)
рис отварной – 200 гр
яйцо – 1 шт
морковь – 2 шт
лук – 2 шт
масло оливковое + подсолнечное – 2 ст л
соль, специи
для заливки:
сыр «эдам» - 100 гр
сметана – 100 гр
сельдерей корневой – 50 гр
отвар из капустных листьев – 1 ст.
соль, специи
Каталог: Голубцы в сметанном соусе
4501360 мин.5920
02 декабря 2011, 16:08
ингредиенты:
капуста – 1 небольшой кочан
куриное филе – 2 шт. (или одна целая грудка)
рис отварной – 200 гр
яйцо – 1 шт
морковь – 2 шт
лук – 2 шт
масло оливковое + подсолнечное – 2 ст л
соль, специи
для заливки:
сыр «эдам» - 100 гр
сметана – 100 гр
сельдерей корневой – 50 гр
отвар из капустных листьев – 1 ст.
соль, специи
Хот-дог с голландским хлебом и нежной телятиной
для хлебных багетов:
тёплая вода пополам с молоком: 500 мл.
мимолет: 200 гр
(вместо сыра мииолет можно использовать сыр эдем или любой другой сыр, у меня российский)
соль: 2 ч.л. ( ч.л. от хлебопечки немного меньше обычной)
пшеничная мука: 500 гр.
ржаная мука: 150 гр.
цельная мука: 50 гр.
быстродействующие сухие дрожжи: 1 ч.л.
зерна мака: 40 гр
_______________________
для начинки:
дижонская горчица
сыр филадельфия
лук репчатый 1 шт.
помидоры 3 шт.
телятина 250 гр. отваренная в скороварке 2 часа
пекинская капуста несколько листов
Каталог: Бутерброды
15257120 мин.85542
16 июля 2012, 23:05
для хлебных багетов:
тёплая вода пополам с молоком: 500 мл.
мимолет: 200 гр
(вместо сыра мииолет можно использовать сыр эдем или любой другой сыр, у меня российский)
соль: 2 ч.л. ( ч.л. от хлебопечки немного меньше обычной)
пшеничная мука: 500 гр.
ржаная мука: 150 гр.
цельная мука: 50 гр.
быстродействующие сухие дрожжи: 1 ч.л.
зерна мака: 40 гр
_______________________
для начинки:
дижонская горчица
сыр филадельфия
лук репчатый 1 шт.
помидоры 3 шт.
телятина 250 гр. отваренная в скороварке 2 часа
пекинская капуста несколько листов
Завтрак по итальянски для светы (svett66)
кукурузная мука 200 гр. (среднего помола)
вода 400 мл.
молоко 300 мл.
различные сыры 150 гр. (у меня эдем, масдам и российский)
сливочное масла 100 г
1 зб чеснока
1 кусок черствого хлеба
для кексов
яйца 2 шт
сметана 2 ст л
разрыхлитель 1 чл
мука 3 стл
черный перец,соль
зеленый лук 2 побега
оливковое масла 2 стл
Каталог: Другие рецепты
119640 мин.3960
13 июня 2011, 15:31
кукурузная мука 200 гр. (среднего помола)
вода 400 мл.
молоко 300 мл.
различные сыры 150 гр. (у меня эдем, масдам и российский)
сливочное масла 100 г
1 зб чеснока
1 кусок черствого хлеба
для кексов
яйца 2 шт
сметана 2 ст л
разрыхлитель 1 чл
мука 3 стл
черный перец,соль
зеленый лук 2 побега
оливковое масла 2 стл
Закусочный пирог "кабачковая пицца"
кабачок - 2 шт=800 гр.
яйцо куриное - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
помидор - 1 шт
сыр "эдам" или "гауда" - 60 гр.
соль-
перец черный молотый-
ветчина,варено-копченый окорок или салями-80-100 г
укроп -1 пучок
мука пшеничная - 1.5 ст.л.
сухари панировочные (или манная крупа, для посыпки формы)
масло растительное (для смазки формы)-1 ч.л.
Каталог: Пицца
3406135 мин.3537
24 июля 2013, 10:41
кабачок - 2 шт=800 гр.
яйцо куриное - 3 шт
разрыхлитель теста - 1 ч.л.
помидор - 1 шт
сыр "эдам" или "гауда" - 60 гр.
соль-
перец черный молотый-
ветчина,варено-копченый окорок или салями-80-100 г
укроп -1 пучок
мука пшеничная - 1.5 ст.л.
сухари панировочные (или манная крупа, для посыпки формы)
масло растительное (для смазки формы)-1 ч.л.
Назовите как" хотите".....
1200 гр. шпината нарезать лентами
белая часть 2 перьев лука латук-нарезать тонкими полукольцами
3-4 перышка зелёного лука
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. укропа на кончике ножа молотый мускатный орех
2 яйца отделить белки от желтков
200 гр. пастообразного творога
350 гр. густого йогурта
100 гр. вашего любимого тёртого сыра/у меня эдем/
соль.молотый перец
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
546460 мин.65792
30 мая 2010, 18:27
1200 гр. шпината нарезать лентами
белая часть 2 перьев лука латук-нарезать тонкими полукольцами
3-4 перышка зелёного лука
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. укропа на кончике ножа молотый мускатный орех
2 яйца отделить белки от желтков
200 гр. пастообразного творога
350 гр. густого йогурта
100 гр. вашего любимого тёртого сыра/у меня эдем/
соль.молотый перец
Картошечка аля "крошка-картошка"
5 крупных картофелин
300 гр. мягкого сыра (эдам, гауда)
150 гр. докторской колбасы (не копченой)
1 головка чеснока
10 отварных яиц
1 упаковка майонеза
200 гр. бекона (или грудинки)
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 упаковка крабовых палочек
2 шт. репчатого лука
250 гр. меких креветок, отварить в подсоленой воде
сливочное масло
а так же:
фольга
Каталог: Другие основные блюда
8925860 мин.51250
10 ноября 2010, 22:50
5 крупных картофелин
300 гр. мягкого сыра (эдам, гауда)
150 гр. докторской колбасы (не копченой)
1 головка чеснока
10 отварных яиц
1 упаковка майонеза
200 гр. бекона (или грудинки)
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 упаковка крабовых палочек
2 шт. репчатого лука
250 гр. меких креветок, отварить в подсоленой воде
сливочное масло
а так же:
фольга
Лазанья с форелью и креветками
форель 300 гр.
мелкие замороженые-очищеные креветки 70 гр.
лук порей белая часть 60 гр.
2 зубчика чеснока(через пресс)
консервированные томаты кубиком 3 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
тертый сыр пармиджано 2 ст.л.
тертый сыр эдам
листы лазаньи barilla
специи:
черный-красный молотый перец
мельничка с прованскими травами
соль
соус бешамель:
0.7 л молоко
2 ст.л. сливочное масло
2 ст.л. мука
мускатный орех 0.5 ч.л
черный перец,соль
Каталог: Блюда из рыбы
202150 мин.2558
26 июля 2009, 00:27
форель 300 гр.
мелкие замороженые-очищеные креветки 70 гр.
лук порей белая часть 60 гр.
2 зубчика чеснока(через пресс)
консервированные томаты кубиком 3 ст.л.
сливочное масло 1 ст.л.
тертый сыр пармиджано 2 ст.л.
тертый сыр эдам
листы лазаньи barilla
специи:
черный-красный молотый перец
мельничка с прованскими травами
соль
соус бешамель:
0.7 л молоко
2 ст.л. сливочное масло
2 ст.л. мука
мускатный орех 0.5 ч.л
черный перец,соль
Овощной торт "баклажан"
для "коржей"-8 кусков чёрного хлеба для тостов без корочки
прослойка:
3 средних баклажана-800 гр.
3 зелёных мясистых перца-500 гр.
5 спелых очищенных от кожицы помидор
"крем"№1:
250 гр. крем-сыра"филадельфия"
немного укропа.базилик
"крем"№2:
150 гр. майонеза лайт
2 зубка натёртого на мелкую тёрку чеснока
немного свежего лимонного сока
250 тёртого сыра. у меня эдем
2 ст.л. молотых грецких орехов
3-4 ст.л. растительного масла
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
4350460 мин.869165
25 июля 2009, 05:03
для "коржей"-8 кусков чёрного хлеба для тостов без корочки
прослойка:
3 средних баклажана-800 гр.
3 зелёных мясистых перца-500 гр.
5 спелых очищенных от кожицы помидор
"крем"№1:
250 гр. крем-сыра"филадельфия"
немного укропа.базилик
"крем"№2:
150 гр. майонеза лайт
2 зубка натёртого на мелкую тёрку чеснока
немного свежего лимонного сока
250 тёртого сыра. у меня эдем
2 ст.л. молотых грецких орехов
3-4 ст.л. растительного масла
Суп с макаронами и сыром
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
зеленый лук 100 г
базилик 1 пучок
томат-паста 2 ст.л.
помидоры 3-4 шт.
перец красный сладкий 1 шт.
курица отварная 100-200 г
бульон куриный 2.5л
макароны (у меня перья) 100 - 150 гр.
цукини или кабачок 1 шт. сахар 1 ст.л.
белое вино 1 ст.
сыр (у меня эдам) 100 гр.
соль
сахар 1 ст.л. или
черный перец 1/8 ч.л. или
кайенский перец 1 щепотка или
Каталог: Супы из мяса птицы
1131040 мин.83650
08 февраля 2011, 18:57
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
зеленый лук 100 г
базилик 1 пучок
томат-паста 2 ст.л.
помидоры 3-4 шт.
перец красный сладкий 1 шт.
курица отварная 100-200 г
бульон куриный 2.5л
макароны (у меня перья) 100 - 150 гр.
цукини или кабачок 1 шт. сахар 1 ст.л.
белое вино 1 ст.
сыр (у меня эдам) 100 гр.
соль
сахар 1 ст.л. или
черный перец 1/8 ч.л. или
кайенский перец 1 щепотка или
Нежный и пикантный сырный кекс
для начинки:
200 гр. ветчины (нарезка)
5 зубчиков чеснока
1 большая луковица
для сырной массы:
тёртый сыр 300-350 гр. (у меня гауда и эдам)
200 гр. сметаны
2 ст.л. майонеза (у меня ремулад)
150-180 сливок (30%)
2 яйца
1,5 ч.л. горчицы
100 сливочного сыра с зеленью типа филадельфии
перец, перец кайен, паприка, соль, зелень
1,5 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
для смазки и посыпки:
1 желток+1-2 ст.л. молока
кунжут, мак
Каталог: Другая выпечка
97360 мин.4783
21 марта 2009, 01:14
для начинки:
200 гр. ветчины (нарезка)
5 зубчиков чеснока
1 большая луковица
для сырной массы:
тёртый сыр 300-350 гр. (у меня гауда и эдам)
200 гр. сметаны
2 ст.л. майонеза (у меня ремулад)
150-180 сливок (30%)
2 яйца
1,5 ч.л. горчицы
100 сливочного сыра с зеленью типа филадельфии
перец, перец кайен, паприка, соль, зелень
1,5 ст. муки
пол-пакетика разрыхлителя
для смазки и посыпки:
1 желток+1-2 ст.л. молока
кунжут, мак
Масленицины избушки.
для тоненьких блинчиков-любимое вами тесто.
для творожной начинки:
пастообразный творожок-500 гр
сахар-
вишня свежая или мороженная
ванилин
при необходимости-сметана
сахарно-сметанный крем-для заливки
для баклажаново-мясной начинки:
баклажаны в томатной заливке- http://www.koolinar.ru/recipe/view/82942
отварная куриная филешка
сыр твёрдый ( у меня-эдам)-100 гр
лук-репка-1 шт
эта же томатная заливка-для сочности
и 100 гр. сыра-для посыпки, а так же сметана или майонез-для пропитки
Каталог: Блины
266160 мин.2844
08 марта 2011, 03:21
для тоненьких блинчиков-любимое вами тесто.
для творожной начинки:
пастообразный творожок-500 гр
сахар-
вишня свежая или мороженная
ванилин
при необходимости-сметана
сахарно-сметанный крем-для заливки
для баклажаново-мясной начинки:
баклажаны в томатной заливке- http://www.koolinar.ru/recipe/view/82942
отварная куриная филешка
сыр твёрдый ( у меня-эдам)-100 гр
лук-репка-1 шт
эта же томатная заливка-для сочности
и 100 гр. сыра-для посыпки, а так же сметана или майонез-для пропитки
Рисовый пирог с морским языком под сырной корочкой
2 ст. /200 мл./длинно-зернистого риса"глассе"
1 кг.филе рыбы морской язык
200 гр. сливок 15%
3 ст. овощного бульона
3 ст.л. муки размешанной в 1/2 ст. воды
1 натёртая луковица
2 натёртых зубка чеснока
3 средних натёртых морковки
150 гр. зелёного лука
50 гр. укропа
50 гр. петрушки
5 ст.л. оливкового масла
150-200 гр. сыра эдем
соль.перец из мельниц 4-х цветный
Каталог: Блюда из рыбы
882290 мин.83761
03 апреля 2009, 03:19
2 ст. /200 мл./длинно-зернистого риса"глассе"
1 кг.филе рыбы морской язык
200 гр. сливок 15%
3 ст. овощного бульона
3 ст.л. муки размешанной в 1/2 ст. воды
1 натёртая луковица
2 натёртых зубка чеснока
3 средних натёртых морковки
150 гр. зелёного лука
50 гр. укропа
50 гр. петрушки
5 ст.л. оливкового масла
150-200 гр. сыра эдем
соль.перец из мельниц 4-х цветный
Корзиночки из фарша с овощами
корзиночки:
500 гр. свиного фарша/можно любой/
1 луковица натёртая на крупную тёрку
1 зубок чеснока
мякиш белого хлеба
соль.перец.немного белых сухарей для панировки
овощная начинка:
перец красный мясистый 1/2
перец жёлтый 1/2
перец зелёный 1/2
1 спелый помидор
1 зубок чеснока
1 луковица
1 маленький баклажан
2 ст.л. растительного масла для жарки овощей.соль.перец
тёртый сыр для посыпки сверху-2 ст.л. /у меня эдем/
Каталог: Блюда из мясного фарша
4239960 мин.44994
17 июня 2009, 05:23
корзиночки:
500 гр. свиного фарша/можно любой/
1 луковица натёртая на крупную тёрку
1 зубок чеснока
мякиш белого хлеба
соль.перец.немного белых сухарей для панировки
овощная начинка:
перец красный мясистый 1/2
перец жёлтый 1/2
перец зелёный 1/2
1 спелый помидор
1 зубок чеснока
1 луковица
1 маленький баклажан
2 ст.л. растительного масла для жарки овощей.соль.перец
тёртый сыр для посыпки сверху-2 ст.л. /у меня эдем/
Творожная чесночно-травяная запеканка
творог жирностью 9%-400 г
сыр твердый - 150 гр. ( у меня эдам)
яйца куриные - 4 шт
лук зеленый - небольшой пучок
кинза - размер пучка по желанию и в зависимости от любви к кинзе ( можно заменить на петрушку)
чеснок - 1-2 зубчика ( у меня сухой щепотка)
перец кайенский - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
масло сливочное-2 ст.л.
сухари панировочные или манная крупа ( у меня манка)
соль
перец
Каталог: Творожная запеканка
1306630 мин.2231
05 февраля 2010, 14:57
творог жирностью 9%-400 г
сыр твердый - 150 гр. ( у меня эдам)
яйца куриные - 4 шт
лук зеленый - небольшой пучок
кинза - размер пучка по желанию и в зависимости от любви к кинзе ( можно заменить на петрушку)
чеснок - 1-2 зубчика ( у меня сухой щепотка)
перец кайенский - 1/2 ч.л.
паприка сладкая - 1 ч.л.
масло сливочное-2 ст.л.
сухари панировочные или манная крупа ( у меня манка)
соль
перец
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
