Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Назовите как хотите

Приготовьте вкусный салат: шпинат, белые перья лука, яйца, пастообразный творог, йогурт, сыр, оливковое масло, укроп и мускатный орех. Приятного аппетита!

Продукты

1200 г шпината нарезать лентами
белая часть 2 перьев лука латук-нарезать тонкими полукольцами
3-4 перышка зелёного лука
3 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. укропа на кончике ножа молотый мускатный орех
2 яйца отделить белки от желтков
200 г пастообразного творога
350 г густого йогурта
100 г вашего любимого тёртого сыра/у меня эдем/
соль.молотый перец

Пошаговый способ приготовления

поместить шпинат.лук латук и зелёный в кастрюлю с не пригорающим дном.тушить без добавления воды и масла до полного испарения жидкости потом добавить масло и тушить ещё 4-5 мин.

снять с огня.дать чуть остыть и добавив тёртый сыр.белки.мускат.соль и перец хорошо перемешать.

поместить в миску творог.йогурт.желтки.укроп.соль и перец.перемешать до однородной массы.

небольшую форму для кексов смазать ол.маслом.постелить на дно пекарскую бумагу.

выстелить шпинат+крем+шпинат+крем+шпинат.накрыть фольгой и поместить форму в жаростойкую ёмкость с водой/вода должна доходить до половины формы с тортом/.

запекать в хорошо прогретой духовке при 180"35-40 минут.

дать остыть и освободить от формы.выдержать в холодильнике 3-4 часа.украсить.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

92 человек оценили

В избранное

29 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5880

Понравилось: 92

Автор: natapit

Создан: 30 мая 2010, 18:27

Каталоги: Закуски

Разглядываю в очередной раз фото Вашего шпинатно-творожного "полена". Прекрасное вкусно-полезное кушанье, но я не могу оторвать своего завистливого взгляда от этих необыкновенных маслин. Мммм..., как вкусно! 555!

naumovec

31 мая 2010, 14:43

Хорош!

koshka_1983

31 мая 2010, 15:13

вкусно!5!

рируся

31 мая 2010, 15:58

Полезное блюдо! Спасибо! 5!

antea

31 мая 2010, 17:37

Ну молодчина, придумала отличный пирожок.А фото как всегда отличные, чувствуется опытная рука.

lianaaa

31 мая 2010, 17:46

Я бы назвала "моя мечта" сыр, шпинат....обожаю

anasstko

31 мая 2010, 19:09

Назовём это "Вкуснятина"!!!

natapit

31 мая 2010, 20:28

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!а маслины.действительно хороши.ведь в Греции живем!!!

izuminka

31 мая 2010, 20:46

Дааааа, я тоже засмотрелась на маслины, вот такие они должны быть, а не то, что у нас продают. А еще видела передачу как их красят в Черный цвет. Террин-торт - Чудо! Такой сочный.55555+

mellorn

01 июня 2010, 00:38

Вкусно! 555

glaros

01 июня 2010, 01:32

Как бы это блюдо не называлось-очень вкусно!

natapit

01 июня 2010, 11:16

спасибо!

mama tasi

01 июня 2010, 22:47

Манящие неровности среза.. пока народ будет ломать голову над названием, положи ка мне, Хозяюшка, щедрый кусочек Очень понравилось.. 100балов!