Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Запеканка назовите как хотите

Приготовьте запеканку по своему вкусу с фаршем, луковицей, помидорами, цукини, моцареллой и ароматными специями. Вдохновляйтесь и экспериментируйте!

Продукты

одна луковица
5-6 спелых помидоров (600 г.)
3 цукини
125 г сыра (у меня моццарелла,но можно любой натереть)
2 ст.л. растительного масла
600 г фарш( у меня свин.+говяд.)
2 ст.л. томатной пасты
соль
перец
2 яца
150 г сметаны
можно добавить 1 ст.л. сухой приправы "kräuter de provence"
состав:тимиян,базилик,цветы лаванды +"розмарин" и "боненкраут"(русских названий не знаю).

Пошаговый способ приготовления

Маленькое обращение к тем кому правописание важней рецепта:

дабы я не сделала вам больно своей безграммотностью ,а вы не испортили мне настроение своими коментариями.Мой вам совет : перелистываете дальше.

Для всех остальных:лук порезать кубиками,помидоры шайбами -1см.цукини брусочками.Лук потушить в масле пока станет прозрачным, добавит фарш и жарить перемешивая пока станет серым.Положить томатную пасту перемешать и пару минут потушить добавить цукини ,соль,перец и сухую приправу.Все хорошо перемешать и пару минут потушить.

Яйца смешать со сметаной немного посолить.Выкладываем фарш в форму, поливаем яичной смесью раскладываем резаные помидоры и сверху тертый сыр(моццареллу я разворачиваю по слоям).И в духовку при 200 град. на 35 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4727

Понравилось: 43

Автор: сама

Создан: 01 сентября 2008, 05:12

Каталоги: Вторые блюда Другие основные блюда

Дополнительная информация

на гарнир делаю пюре , но можно и без гарнира.

Название понравилось... Рецепт понравился... Грамотно изложено, так что не знаю куда применить пункты 1 и 2... Для xara: сайт международный, все бывает. "Сама" видимо не зря написала - был прецедент.

мама007

01 сентября 2008, 10:48

За рецепт 5+!А правописание не столь важно.Главное,что понятно и четко изложено,а если коробит-не читайте.

vega

01 сентября 2008, 11:36

5+ Да. Прецедент был. И не совсем тактичный по отношению к автору рецепта. Здесь многие пишут с ошибками. И не только те, кто давно уехал за пределы России и СНГ. Но понимают, по-моему, всех. Давайте быть добрее друг к другу.

bratyury

01 сентября 2008, 12:47

Очень понравился рецепт. Повеяло запахами домашней кухни. Для тех, кто захочет его воспроизвести, розмарин и в Африке розмарин, а вот "боненкраут" - это чабрец.

radugalena

01 сентября 2008, 13:08

Замечательно! 5!

passion1963

01 сентября 2008, 13:17

Должно быть очень вкусно! одно дополнение. "Kräuter de Provence" - это смесь прованских трав. От меня Вам пятерка!

ssss.85

01 сентября 2008, 13:27

Спасибо за рецепт 555555 очень легко и доступно

karumniece

01 сентября 2008, 14:59

Люблю такие запеканочки!А грамотность вполне терпима,пунктуация хромает!Но здесь бывало и хуже.А вам 5!

santari-s

01 сентября 2008, 15:12

Запеканка чудесная и это главное!5

nikachka

01 сентября 2008, 15:23

рецепт очень хороший!!! а правописание не столь важно... только может название сами измените?? а то в поисковике такое сочетание слов вряд ли кто напишет.. а вот если запеканочкой назовёте, то больше вероятности, что Вашим рецептом смогут воспользоваться и насладиться приготовленным блюдом!! от меня пятёрочка!!!

тамара агапитова

01 сентября 2008, 15:47

Отличный рецепт!5

anzik

01 сентября 2008, 15:51

И от меня вам огромная 5+....

krottello

01 сентября 2008, 15:51

что мне понравилось - довольно быстро! а то учебный год, уроки и т.д.....пока запекается,можно много чего успеть))) от меня 5!!!

gmarina

01 сентября 2008, 16:33

Вполне понятно написано, спасибо за рецепт! 5

strelec148

01 сентября 2008, 17:03

И назовем..."Запеканочка САМАя"! 5!

lanarad

01 сентября 2008, 17:19

5.Смакота!

сама

01 сентября 2008, 22:01

Дело не в бравурности .Такие замечания прилюдно делают с целью прочувствовать степень собственого превосходства и указать на ущербность другого. До выезда из союза я была даже очень граммотной, но за столько лет чтения,письма и ,побольшей части ,разговора на другом языке навыки растерялись.

машенька-84-

20 марта 2009, 02:31

Вкусненькая.5.И я очень хорошо понимаю зачем вы написали пункты 1 и 2.

элен54

02 апреля 2009, 16:35

А, запеканка то,хороша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 422