Ингредиенты

  • одна луковица
  • 5-6 спелых помидоров (600 г.)
  • 3 цукини
  • 125 гр. сыра (у меня моццарелла,но можно любой натереть)
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 600 гр. фарш( у меня свин.+говяд.)
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • соль
  • перец
  • 2 яца
  • 150 гр. сметаны
  • можно добавить 1 ст.л. сухой приправы "kräuter de provence"
  • состав:тимиян,базилик,цветы лаванды +"розмарин" и "боненкраут"(русских названий не знаю).

Пошаговый рецепт приготовления

Маленькое обращение к тем кому правописание важней рецепта:

дабы я не сделала вам больно своей безграммотностью ,а вы не испортили мне настроение своими коментариями.Мой вам совет : перелистываете дальше.

Для всех остальных:лук порезать кубиками,помидоры шайбами -1см.цукини брусочками.Лук потушить в масле пока станет прозрачным, добавит фарш и жарить перемешивая пока станет серым.Положить томатную пасту перемешать и пару минут потушить добавить цукини ,соль,перец и сухую приправу.Все хорошо перемешать и пару минут потушить.

Яйца смешать со сметаной немного посолить.Выкладываем фарш в форму, поливаем яичной смесью раскладываем резаные помидоры и сверху тертый сыр(моццареллу я разворачиваю по слоям).И в духовку при 200 град. на 35 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 1Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 2Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 3Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 4Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 5Запеканка  "назовите как хотите": фото шаг 6

Дополнительная информация

на гарнир делаю пюре , но можно и без гарнира.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

makakulja
01.09.2008 05:23
Ответить
Хорошая запеканочка! 5+
mamuka
01.09.2008 05:38
Ответить
вкусно!55!
кыш
01.09.2008 06:30
Ответить
Мясная запеканка с овощами. Вкусно!:)
xara
01.09.2008 06:44
Ответить
Рецепт очень хорош (за него 5), а вот замечание о правописании несколько коробит. Если уж не довелось грамоте научиться, то хоть бравировать этим не стоит.
ogiway
01.09.2008 09:20
Ответить
Славненько как!5
змейка
01.09.2008 09:48
Ответить
Название понравилось... Рецепт понравился... Грамотно изложено, так что не знаю куда применить пункты 1 и 2... Для xara: сайт международный, все бывает. "Сама" видимо не зря написала - был прецедент.
мама007
01.09.2008 10:48
Ответить
За рецепт 5+!А правописание не столь важно.Главное,что понятно и четко изложено,а если коробит-не читайте.
vega
01.09.2008 11:36
Ответить
5+ Да. Прецедент был. И не совсем тактичный по отношению к автору рецепта. Здесь многие пишут с ошибками. И не только те, кто давно уехал за пределы России и СНГ. Но понимают, по-моему, всех. Давайте быть добрее друг к другу.
bratyury
01.09.2008 12:47
Ответить
Очень понравился рецепт. Повеяло запахами домашней кухни. Для тех, кто захочет его воспроизвести, розмарин и в Африке розмарин, а вот "боненкраут" - это чабрец.
radugalena
01.09.2008 13:08
Ответить
Замечательно! 5! ;)
passion1963
01.09.2008 13:17
Ответить
Должно быть очень вкусно! одно дополнение. "Kräuter de Provence" - это смесь прованских трав. От меня Вам пятерка!
ssss.85
01.09.2008 13:27
Ответить
Спасибо за рецепт 555555 очень легко и доступно
karumniece
01.09.2008 14:59
Ответить
Люблю такие запеканочки!А грамотность вполне терпима,пунктуация хромает!Но здесь бывало и хуже.А вам 5!
santari-s
01.09.2008 15:12
Ответить
Запеканка чудесная и это главное!5
nikachka
01.09.2008 15:23
Ответить
рецепт очень хороший!!! а правописание не столь важно... только может название сами измените?? а то в поисковике такое сочетание слов вряд ли кто напишет.. а вот если запеканочкой назовёте, то больше вероятности, что Вашим рецептом смогут воспользоваться и насладиться приготовленным блюдом!! от меня пятёрочка!!!
Ответить
Отличный рецепт!5
anzik
01.09.2008 15:51
Ответить
И от меня вам огромная 5+....
krottello
01.09.2008 15:51
Ответить
что мне понравилось - довольно быстро! а то учебный год, уроки и т.д.....пока запекается,можно много чего успеть))) от меня 5!!!
gmarina
01.09.2008 16:33
Ответить
Вполне понятно написано, спасибо за рецепт! 5
strelec148
01.09.2008 17:03
Ответить
И назовем..."Запеканочка САМАя"! :) 5!
lanarad
01.09.2008 17:19
Ответить
5.Смакота!
сама
01.09.2008 22:01
Ответить
Дело не в бравурности .Такие замечания прилюдно делают с целью прочувствовать степень собственого превосходства и указать на ущербность другого. До выезда из союза я была даже очень граммотной, но за столько лет чтения,письма и ,побольшей части ,разговора на другом языке навыки растерялись.
машенька-84-
20.03.2009 02:31
Ответить
Вкусненькая.5.И я очень хорошо понимаю зачем вы написали пункты 1 и 2.
элен54
02.04.2009 16:35
Ответить
А, запеканка то,хороша!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели