Овощной торт баклажан
Попробуйте овощной торт "баклажан" с 8 кусками черного хлеба, баклажанами, перцем и кремами на основе сыра "Филадельфия" и майонеза. Вкусно и необычно!
Продукты
- для "коржей"-8 кусков чёрного хлеба для тостов без корочки
- прослойка:
- 3 средних баклажана-800 г
- 3 зелёных мясистых перца-500 г
- 5 спелых очищенных от кожицы помидор
- "крем"№1:
- 250 г крем-сыра"филадельфия"
- немного укропа.базилик
- "крем"№2:
- 150 г майонеза лайт
- 2 зубка натёртого на мелкую тёрку чеснока
- немного свежего лимонного сока
- 250 тёртого сыра. у меня эдем
- 2 ст.л. молотых грецких орехов
- 3-4 ст.л. растительного масла
Пошаговый способ приготовления
баклажаны почистить полосками.порезать кружочками.если горькие.посолить.дать постоять и промыть.
обсушить и пожарить до готовности.
перец очистить от семян.разрезать на 6 частей.запечь или пожарить.нарезать кусочками.
очищенные от кожицы помидоры.разрезать.освободить от семян и сока.нарезать кусочками и откинув на дуршлаг.дать стечь соку.
выстелить на блюдо 4 куска хлеба.так чтобы образовался корж.намазать крем-сыром Филадельфия.посыпать орехами укропом и базиликом.
выстелить слой баклажан.посолить и поперчить.выстелить помидоры и перец.
смазать тонким слоем крема из майонеза.лимона и чеснока.
посыпать тёртым сыром.
выстелить 2-й корж из хлеба и поместить на него начинку в той же последовательности как и на нижнем корже.
смазать бока тонким слоем майонеза и обильно присыпать их и верх торта оставшимся тёртым сыром.украсить овощами и зеленью.
поставить в холодильник на пару часов и дать пропитаться.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
165 человек оценили
406 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 44265
Понравилось: 165
Автор: natapit
Создан: 25 июля 2009, 05:03
Комментарии
25 июля 2009, 05:11
25 июля 2009, 05:13
25 июля 2009, 05:16
25 июля 2009, 05:18
25 июля 2009, 05:19
25 июля 2009, 05:22
25 июля 2009, 05:28
25 июля 2009, 05:32
25 июля 2009, 06:17
25 июля 2009, 06:21
25 июля 2009, 06:25
25 июля 2009, 06:29
25 июля 2009, 07:37
25 июля 2009, 07:49
25 июля 2009, 08:55
25 июля 2009, 10:24
25 июля 2009, 11:39
25 июля 2009, 12:18
25 июля 2009, 12:48
25 июля 2009, 13:11
25 июля 2009, 14:01
25 июля 2009, 14:19
25 июля 2009, 14:20
25 июля 2009, 14:21
25 июля 2009, 14:26
25 июля 2009, 14:32
25 июля 2009, 15:03
25 июля 2009, 15:25
25 июля 2009, 15:40
25 июля 2009, 15:45
25 июля 2009, 15:55
25 июля 2009, 16:06
25 июля 2009, 17:44
25 июля 2009, 18:04
25 июля 2009, 21:54
25 июля 2009, 22:46
26 июля 2009, 03:26
26 июля 2009, 03:27
26 июля 2009, 07:10
26 июля 2009, 13:36
26 июля 2009, 13:37
26 июля 2009, 18:06
26 июля 2009, 22:16
26 июля 2009, 22:20
27 июля 2009, 01:05
28 июля 2009, 20:44
28 июля 2009, 21:11
07 августа 2009, 05:10
27 августа 2009, 19:07
02 сентября 2009, 13:40
03 сентября 2009, 02:45
06 сентября 2009, 18:53
07 сентября 2009, 03:13
15 сентября 2009, 00:35
18 сентября 2009, 12:40
16 октября 2009, 01:31
29 октября 2009, 01:59
07 ноября 2009, 20:58
01 февраля 2010, 12:00
21 февраля 2010, 01:21
31 мая 2010, 21:13
05 июля 2010, 17:08
25 августа 2010, 17:31
25 августа 2010, 17:39
10 октября 2010, 21:46
24 июля 2011, 00:42
10 марта 2013, 19:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти