Курица по армянски
Приготовьте курицу по армянски с окорочками, лавашом и ароматными специями. Используйте чеснок, соль, перцы, паприку и мягкий сыр для незабываемого вкуса!
Продукты
- 1 курица(можно взять окорочка, на любителя)
- 4 тонких лаваша
- для маринада
- 4-5 зубчиков чеснока
- соль
- перец черный,красный
- паста паприки пол кофеинои чашки
- сметана пол ст.
- сцеженный мацони пол ст. (обязательно свежая ,не кислая)
- мускатный орех щепотка
- 100 гмягкого сыра я беру наш лори,можно взять эдам или чеддер
- сл.масло 50 г
Пошаговый способ приготовления
Курочку порезать на порционные куски.
Все для маринада перемешать .Я всегда беру полиетиленовый пакет и в ней мариную курочка ,перемешать с кусочками курицы и оставить на 2 часа.
Взять большую форму духовки намазать половинои нормы масла,Акуратно подрезать края лаваша по размеру противня.
Акуратно разложить курицу на лаваш ,и намазать астальной частью масла.
Запекать в 220 градусе на средней рещотке до зарумянения.Снять с духовки сверху на каждый кусочек натереть сыра и опять поставить в духовку на 5-7 минут.
Нарезат на порционные куски.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
92 человек оценили
112 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Армянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 46588
Понравилось: 92
Автор: nellyssweets
Создан: 02 мая 2011, 19:49
Комментарии
02 мая 2011, 19:56
02 мая 2011, 19:57
02 мая 2011, 19:57
02 мая 2011, 19:58
02 мая 2011, 20:05
02 мая 2011, 20:08
02 мая 2011, 20:09
02 мая 2011, 20:10
02 мая 2011, 20:11
02 мая 2011, 20:14
02 мая 2011, 20:44
02 мая 2011, 21:00
02 мая 2011, 21:08
02 мая 2011, 21:15
02 мая 2011, 21:49
02 мая 2011, 21:52
02 мая 2011, 22:01
02 мая 2011, 23:03
03 мая 2011, 00:15
03 мая 2011, 00:52
03 мая 2011, 01:18
03 мая 2011, 01:33
03 мая 2011, 02:01
03 мая 2011, 02:45
03 мая 2011, 14:34
03 мая 2011, 15:14
03 мая 2011, 16:46
03 мая 2011, 16:56
03 мая 2011, 19:24
03 мая 2011, 19:28
03 мая 2011, 19:35
03 мая 2011, 20:26
03 мая 2011, 20:42
04 мая 2011, 00:51
04 мая 2011, 00:51
04 мая 2011, 04:56
04 мая 2011, 12:18
04 мая 2011, 16:50
05 мая 2011, 01:04
05 мая 2011, 02:54
05 мая 2011, 03:53
06 мая 2011, 17:03
07 мая 2011, 17:14
11 мая 2011, 23:26
12 мая 2011, 00:54
13 мая 2011, 20:32
21 августа 2012, 23:09
22 августа 2012, 08:35
07 февраля 2013, 22:54
09 февраля 2013, 18:52
04 января 2015, 13:48
Нелля,как же я во-время к тебе заглянула.У меня в холодильнике курица ждёт своего часа.А тут такой маринад....Забрала!
04 января 2015, 13:49
вот с лавашом немного затруднительно....А заменять на друго-это уже ,наверное,не то будет?
10 июля 2015, 17:56
вкусняшка)))) забираю, пойду приготовлю!!!! Спасибо))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти