Мини сандвичи или бигмак

Попробуйте наши мини-сандвичи с маленькими булочками, сыром, ломтиками помидоров, листьями салата и добавками на ваш вкус. Идеальный вариант для быстрого перекуса!

Мини-сандвичи (или бигмак)

Продукты

  • 20 маленьких булочек для сандвичей
  • 10 пластинок сыра американо или эдем
  • 20 ломтиков помидоров (нарезанных кружочками)
  • листья салата (по желанию)
  • кетчуп, горчица (майонез)
  • для фарша:
  • 1 кг. фарша (у меня куриный)
  • 1.5 ст. перемолотого хлеба
  • ореган, тмин, соль и перец
  • 0.5 ст. лука (мелко нарезанного)
  • 5 ст.л. олии

Пошаговый способ приготовления

высыпать в глубокую посуду перемолотые хлебные крошки, фарш, лук и приправы.

скатать руками 20 шариков.

приплюснуть шарики так, чтобы они были по форме и размеру немного больше булочек для сандвичей.

обжарить с двух сторон на сковороде с небольшим количеством олии (до готовности).

булочки для сандвичей разрезать пополам. сыр разрезать на 2 части (красивее если по форме треугольничков).

середину сандвичей смазать кетчупом, горчицей или майонезом по вкусу. положить ломтик сыра, котлету и кружок помидора. по желанию можно добавить листья салата. готово.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

116 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 20

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6025

Понравилось: 116

Создан: 17 апреля 2009, 01:56

Комментарии

irina90-60-90

17 апреля 2009, 14:29

обожаю такие штучки 55555555

skoslik

29 апреля 2009, 23:27

Захотелось такой булочки.... 5!

irina-kolyshkova

24 мая 2009, 16:32

какие пышные.555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 526