Артишоки фаршированные курицей и миндалем

Фото к рецепту: Артишоки фаршированные курицей и миндалем

Ингредиенты

  • 1 пачка замороженых артишоков500 гр
  • Куриный фарш 250 гр
  • Белый лук 1 шт
  • Чеснок 2 дольки
  • Миндаль рубленый 4 ст.л
  • Лимон 1 большой
  • Тертый сыр Пармиджано 3 ст.л
  • Тертый сыр Эдам по потребности
  • Сливочное масло 1 ст.л
  • Специи:
  • Мельничка с 3-мя видами перца ,морской солью.
  • Мельничка с прованскими травами
  • 0.5 ч.л мускатный орех

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюлю налить 3 ст воды,как закипит посолить,добавить лимоный сок,положить артишоки и отварить 15 минут до готовности,откинуть на сито,остудить.На сковороде на сливочном масле пожарить лук ,чеснок до золотистого цвета,добавить фарш,постоянно помешивая жарить 5 минут,после добавить миндаль,специи,ещё готовить минут 5-7,после добавить Пармиджано,перемешать.Фаршировать этой начинкой артишоки.Глинняный противень смазать оливковым маслом,положить фаршированные артишоки,поставить в духовку на 15-20 минут,готовые артишоки посыпать сыром Эдам.Подавать с соусом тартар,соевым соусом и салатом.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта


5.04.582894561761021.034
fialka1

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Медальоны из индейки на донышках артишоков с моцареллой и помидорами


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
a_l
24.07.2009 04:46

Вкуснота и красота какая!!! 5!

kisochka
24.07.2009 05:02

настоящий деликатес! 55555!

raile
24.07.2009 06:00

супер,достойное блюдо!5

двоечка

СУПЕР! ПЯТЬ!

castaneda2

Очень вкусно! 5!

кыш
24.07.2009 07:19

Буржуйская еда! Вкуснота!

ирусик-88

может хоть так артишоки есть начну! спасибо за рецепт! 555!!!!

mar33_33
24.07.2009 11:23

Красота! 5

wolga6
24.07.2009 12:37

отличная закуска ( мне нравятся ваши блюда!)

bart
24.07.2009 12:48

даже не представляю себе,что такое артишоки,но так аппетитно выглядят. 5+

nikachka
24.07.2009 13:01

очень аппетитно!!

иррез

Красивое и вкусное блюдо!55555

margaleta

Прекрасный рецепт! 5!!!

ната777

Очень вкусно.5.

rusha
24.07.2009 14:59

ARTISHOKI!!!! SUPER...55555555555

azzurro07

Очень люблю артишоки,но у нас это дорогое удовольствие,даже консервированные.

vega
24.07.2009 15:47

У нас таких красавцев нет. Верю, что вкусно:)

puellula
24.07.2009 16:58

Не пробовала артишоков, но начинка вкусная! От фото в восторге! 5++++

natapit
25.07.2009 05:22

люблю артишоки!прекрасный рецепт!555!

utro8
25.07.2009 16:31

ВКУСНОТИЩА!!!100+!!!!

fialka1
26.07.2009 18:58

Спасибо девочки!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно готовить Артишоки фаршированные курицей и миндалем? На нашем кулинарном сайте вы сможете найти рецепты с пошаговыми фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Артишоки фаршированные курицей и миндалем, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...