Артишоки фаршированные курицей и миндалем
Пробуйте артишоки, фаршированные курицей и миндалем! Вкусный рецепт с замороженными артишоками, куриным фаршем, специями и сырами. Идеально для обеда!
Продукты
- 1 пачка замороженых артишоков500 г
- куриный фарш 250 г
- белый лук 1 шт.
- чеснок 2 дольки
- миндаль рубленый 4 ст.л.
- лимон 1 большой
- тертый сыр пармиджано 3 ст.л.
- тертый сыр эдам по потребности
- сливочное масло 1 ст.л
- специи:
- мельничка с 3-мя видами перца ,морской солью.
- мельничка с прованскими травами
- 0.5 ч.л мускатный орех
Пошаговый способ приготовления
В кастрюлю налить 3 ст воды,как закипит посолить,добавить лимоный сок,положить артишоки и отварить 15 минут до готовности,откинуть на сито,остудить.На сковороде на сливочном масле пожарить лук ,чеснок до золотистого цвета,добавить фарш,постоянно помешивая жарить 5 минут,после добавить миндаль,специи,ещё готовить минут 5-7,после добавить Пармиджано,перемешать.Фаршировать этой начинкой артишоки.Глинняный противень смазать оливковым маслом,положить фаршированные артишоки,поставить в духовку на 15-20 минут,готовые артишоки посыпать сыром Эдам.Подавать с соусом тартар,соевым соусом и салатом.Приятного аппетита!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 июля 2009, 04:46
24 июля 2009, 05:02
24 июля 2009, 06:00
24 июля 2009, 06:13
24 июля 2009, 06:24
24 июля 2009, 07:19
24 июля 2009, 07:45
24 июля 2009, 11:23
24 июля 2009, 12:37
24 июля 2009, 12:48
24 июля 2009, 13:01
24 июля 2009, 14:21
24 июля 2009, 14:51
24 июля 2009, 14:57
24 июля 2009, 14:59
24 июля 2009, 15:34
24 июля 2009, 15:47
24 июля 2009, 16:58
25 июля 2009, 05:22
25 июля 2009, 16:31
26 июля 2009, 18:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти