Корзиночки из фарша с овощами
Вкусные корзиночки из фарша с овощами: свиной фарш, перцы, помидор и баклажан. Идеальная закуска, запеченная с тёртым сыром. Рецепт ждет вас!
Продукты
- корзиночки:
- 500 г свиного фарша/можно любой/
- 1 луковица натёртая на крупную тёрку
- 1 зубок чеснока
- мякиш белого хлеба
- соль.перец.немного белых сухарей для панировки
- овощная начинка:
- перец красный мясистый 1/2
- перец жёлтый 1/2
- перец зелёный 1/2
- 1 спелый помидор
- 1 зубок чеснока
- 1 луковица
- 1 маленький баклажан
- 2 ст.л. растительного масла для жарки овощей.соль.перец
- тёртый сыр для посыпки сверху-2 ст.л. /у меня эдем/
Пошаговый способ приготовления
корзиночки:
из данных ингредиентов приготовить фарш.разделить на 8 равных частей и сформировать плотные шарики.
обвалять шарики в сухарях и поместить их на противень застеленный пекарской бумагой.
сделать в мясных шариках углубления и сформировать корзиночки с бортиками.
наполнить овощной начинкой.и выпекать в духовке 25 мин при 200". за 5 минут до готовности посыпать тёртым сыром и запечь.
овощная начинка:
нарезать все овощи кусочками и тушить в малом количестве масла до готовности.добавить специи и чеснок.
готовые мясные корзиночки обильно украсить веточками свежего укропа.чтобы они пропитались его ароматом.
сервировать с вашим любимым гарниром.думаю.что подойдёт любой
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
94 человек оценили
197 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
17 июня 2009, 05:25
17 июня 2009, 05:30
17 июня 2009, 05:32
17 июня 2009, 05:55
17 июня 2009, 06:00
17 июня 2009, 06:13
17 июня 2009, 06:31
17 июня 2009, 06:41
17 июня 2009, 07:23
17 июня 2009, 07:24
17 июня 2009, 07:39
17 июня 2009, 08:18
17 июня 2009, 08:51
17 июня 2009, 09:42
17 июня 2009, 11:09
17 июня 2009, 11:21
17 июня 2009, 11:25
17 июня 2009, 11:44
17 июня 2009, 12:04
17 июня 2009, 12:14
17 июня 2009, 12:14
17 июня 2009, 12:35
17 июня 2009, 13:27
17 июня 2009, 14:11
17 июня 2009, 14:42
17 июня 2009, 15:03
17 июня 2009, 15:08
17 июня 2009, 15:30
17 июня 2009, 15:44
17 июня 2009, 15:48
17 июня 2009, 16:39
17 июня 2009, 17:08
17 июня 2009, 17:59
17 июня 2009, 19:30
17 июня 2009, 19:30
17 июня 2009, 19:57
17 июня 2009, 21:44
18 июня 2009, 00:52
18 июня 2009, 02:20
18 июня 2009, 16:57
19 июня 2009, 01:14
19 июня 2009, 02:09
19 июня 2009, 05:54
11 июля 2009, 23:26
26 августа 2009, 13:08
11 сентября 2009, 15:04
10 ноября 2009, 14:25
15 февраля 2010, 18:10
06 июня 2013, 22:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти