Свежий

613660 мин.0730

---

помидоры - 1 кг
перец сладкий - 3 шт. крупных разноцветных
чеснок - 1,5 головки
кинза, базилик свежие - по 1 пучку
перец острый - 1 шт
соль

---

79860 мин.1230

---

5 литров воды,500-600 г. лимонов, 2-2,5 ст. сахара,дрожжи свежие 25г,изюм 150 г.

---

1092820 мин.1838

---

такос (можно заменить питой)
фарш куриный
помидоры в собственом соку.
болгарский перец.
чили 1 мал.струч.
орегано.
кинза.
чеснок.
соль
лимон или уксус.
китайская капуста.
лук реп.
для зелёного соуса:
маренованый огурец+марен.зел.помидор+марен.бол.перец+свежий чили+зел.маслины+1 ст.ложка белого виного уксуса+1ч.л сахара.

---

80950 мин.620

---

для соуса:
филе индейки из красного мяса - 500 гр.
шампиньоны свежие - 300 гр.
лук репчатый - 1 головка большая,
чеснок - 3 зубчика больших,
перец чили острейший - 0,5 шт.
лимонная цедра - 1 ч.л.
соль
перец, базилик сушеный -
масло растительное для жарки.
макароны цветные - 200 гр.
маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
сыр пармезан для украшения.

---

216990 мин.2055115

---

для коржа:
100 гр. белого шоколада
100 гр. сахара
100 гр. сл.масла/маргарина/
5 яиц
100 гр. муки
1.5 ч.л. пекарского порошка
1 ст.л. крахмала
4 ст.л. /полных с горкой/ кокосовой стружки
ваниль
для прослойки:
вяленое папайя/манго/.можно свежее или сушеное-100 гр. ст. свежего выжатого апельсинового сока
миндальная стружка/нарезанный миндаль/- 2 ст.л.
шоколадно-кокосовый мусс:
750 мл.сливок 35%
1 ч.л. закрепителя сливок
1 ст. кокосовой стружки. а так же стружка для посыпки торта
200 гр. белого шоколада
7 гр. быстрорастворимого желатина.
форма №22
салатник такого же диаметра
пищевая пленка или мешочек для пищевых продуктов.

---

652230 мин.41429

---

для фарша
филе рыбное - 800-1000 гр. (у меня был пангасиус)
икра свежая от карпа - 250-300 г
2-3 стол. л. панировочных сухарей
соль
перец белый, рыбная приправа (кориандр, тархун, семена укропа)
лук - 1 большая луковица
сало свежее 150 г
для фантиков
тесто фило - 2-3 листа
для жарки
растительное масло без запаха
укроп свежий - 1/2 пучка

---

635150 мин.81533

---

баклажаны,колбаса вареная,мясо варёное,имбирь немного( порошок),базилик(свежий,немного),соус сладкий чили( не переложить),чуть карри.
для панировки: яйца и панировочные сухари.

---

38600 мин.1544

---

для теста:
500 гр. муки,
1 кубик свежих дрожжей,
4 ст.л. оливкового масла,
250 мл.молока,
соль,
сахар.
для начинки:
250 гр. сыра моццарелла,
5-6 средних помидор,
250 гр. ветчины,
6 яиц,сваренныx в крутую,
100 гр. тёртого сыра,
базилик,
розмарин.

---

123620 мин.2035

---

судак, 1,2-1,3 кг.
свежие шампиньоны, 400 гр.
сметана, 300 гр.
репчатый лук, 4 небольшие головки
растительное масло, 2 ст.л.
молоко, 1 ст.
лимон для оформления
соль
перец, зелень .

---

828740 мин.81842

---

филе курицы или окорочков 1 кг
баклажаны 1 кг
перец свежий 500 гр
сыр 300 гр
майонез 100 гр
специи для курицы
соль
масло для жарки

---

1214125 мин.1027

---

филе одной сельди
1 авокадо
2 небольших свежих огурца
1 зеленое яблочко (кисло-сладкое)
2 яйца (белки)
1/2 ст. риса уже отваренного
зеленый лук
для заправки:
2 желтка
2-3 ст.л. французской горчицы (с зернышками)
2-3 ст.л. растительного масла
сок одного лимона
соль
перец по желанию

---

803950 мин.57108

---

сметана (свежая) 1 ст.
сахар 1 ст.л.
разрыхлитель 1,5 ч.л.
цедра апельсина (лимона) или ванилин
мука 10-11 ст.л. с горкой
растительное масло для жарки

---

66640 мин.2545

---

сёмга (кости, обрезки с брюшка) - 300 гр.
горошек (свежий или замороженный) - 200 гр.
сельдерей (стебель) - 3 шт.
рисовая мука - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
смесь пряностей для консервирования огурцов - 1 пакетик,
соль по-вкусу,
1,5 л воды,
зелень

---

1895960 мин.3370

---

кусок свиной мякоти-700 гр.
1 крупная луковица
2 зубка чеснока
2 крупных свежих помидора
1.5 ст.л. насыщенной томатной пасты
1 палочка корицы
50 гр. красного вина типа кагор.у меня мавродафни
1.5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. сухого базилика
петрушка.соль.перец из мельницы 4 цветов.

---

469045 мин.82743

---

картофель – 500 г
печень цыплят – 1 кг
бекон – 100 г
консервированные томаты – 400 гр. (1 банка)
соус «сацибели» - 1 столовая ложка
яблоко – 1 большое
лук – 1 средняя головка
чеснок – 1 зубчик
тимьян – 1-2 веточки свежего или 1 столовая ложка сушеного
сливочное масло – 1 столовая ложка
растительное масло
соль
перец
зелень для украшения

---

58930 мин.43368

---

200 гр. куриного филе
1 свежий огурец
1 сваренное яйцо
100 гр. чернослива
100 гр. орехов
4 ч.л. сметаны
4 ч.л. майонеза
зелень

---

91210 мин.3254

---

огурец свежий - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
рыба (любая) холодного копчения слабосолёная - 100 гр.
икра мойвы в майонезе по-вкусу,
зелень

---

106180 мин.3767

---

маринованные грибы – 700 гр.
лук – 3 шт.
подсолнечное масло – 3 ст.ложки
сливочное масло – 3 ст.ложки +200 гр.
свежий базилик – 2 ст.л.
черный молотый перец
соевый соус – 2 ст.л.
= = = = = = = = = = = = = = = =
сметана
сушеный базилик
приправа карри
зелень

---

693415 мин.41147

---

белокочанная капуста
соль
сахар
лимон
свежий укроп
зубок чеснока
растительное масло

---

4267320 мин.4729

---

спагетти
свежие помидоры - 2-3 шт.
маленькая баночка томатной пасты (мне нравится помидорка )
луковица
чеснок - 2 зубчика
плавленый сыр в баночке viola (баночка тоже маленькая, кругленькая такая)
сыр обычный, любой, какой нравится
ну и зелень там, :-)

---

88110 мин.82132

---

брюссельская капуста отварная 4 шт.
шпинат 8 листиков больших.
китайская капуста 150-200 гр.
для начинки:
масло оливковое(для салатов)100-150 гр.
сыр рокфор 100-150 гр.
оливки 6-8 шт.
перец болгарский 1 шт. маленький
укроп свежий
лук реп.1 маленький
ореган сухой 1 ч.л.

---

760330 мин.1540

---

слоёное тесто 275 гр.
тахиновая паста 3-4 ст.л.
чили свежий 1 стручок, или молотый 1 ч.л.
паприка-порошок ½ ч.л.
соль.

---

600500 мин.2882

---

клубника свежая - 300 г
сахар-песок - 300 г

---

1045550 мин.42039

---

куриные бедра(без кожи и костей)-2 шт
шпинат свежий-1/2 пучка
сыр фета-150 гр
соль
смесь молотых перцев
приправы по вашему вкусу

---

54200 мин.41931

---

2 баночки консервированного в масле тунца
1 ложка майонеза
1 ложка кисло сладкого соуса чили
1 ложка кунжутных семечек
несколько перьев зеленого лука
для риса
либо по вашему любимому рецепту для суши либо так
три четверти ст. риса
1 ст. воды
3 ложки рисового уксуса
2 ложки сахара
пол ч.л. соли
для салата
огурец, нарезанный тонкими полосками с помощью овощерезки
несколько перьев зеленого лука
немного свежей кинзы
3 ложки мирина
1 ложка соевого соуса
2 ложки подсолнечного масла

---

60011 мин.31938

---

2 варёных яйца.
2 солёных хрустящих средних огурчика.
1 ст. отварного риса или 2-3 картофеля /на выбор/
1 десертная тарелочка измельченной
трески горячего копчения.
соус :
2 ст.л. густой жирной сметаны,
2 ст.л. майонеза «провансаль»,
1 столовая ложка домашнего хрена.
для украшения:
солёный помидорчик,
красный,свежий помидорчик.
лимончик,
зелёный лучок.

---

1326940 мин.42341

---

300 гр. индюшиной печени
1 кабачок
2 луковицы
3 моркови
100 гр. корня сельдерея
2 помидора
1-2 зубка чеснока
200 гр. свежих шампиньонов или баночка консервированных
50 мл. белого вина
100 мл. овощного бульона
1 перчик чили
мускатный орех
соль
перец
оливковое масло для жарки

---

89870 мин.925

---

грибы сушеные (замороженные, консервированные, свежие..) хорошая пригоршня
фасоль красная в собственном соку 1 банка
лук 1шт
морковь 1 шт
картофель 1 шт
сырок плавленный 2 шт
масло растительно
соль
перец
зелень

---

14897120 мин.102849

---

свежая рыба сазан 5 кг
репчатый лук 1 кг
рис 0.5 кг
помидоры свежие 1 кг
лучок зел 1пучок
картофель 0.5 кг
лимон 1шт
майонез 500 гр
соль и специи для рыбы

---

636130 мин.5921

---

300 гр. отварной говядины, 500 гр. грибов,1 луковица, 200 гр. сыра, майонез, свежие огурцы

---