ir71

ir71

Рейтинг активности: 128.925
Пол: Женский
День рождения: 28 октября 1971
Город: Львов
Регистрация: 21.12.2008 21:00
Последний визит: 15.05.2013 14:45
Отзывы: 16    Изменить/посмотреть


Пляцок "ягодная госпожа"
Пляцок "ягодная госпожа"
на тесто:
- 3 ст. пшеничной муки
- 5 желтков
- 1,5 пачки маргарина
- 1 пачка разрыхлителя
- 2ст л сахара
Каталог: Торты
ir71
  • 17 июня 2009, 23:42
Магнолия
Магнолия
на тесто
3 желтка , 120 гр. сахара , 2 ст.муки , 1 ст.ложка разрыхлителя , 150 гр. масла сливочного . поделить на 2 части , в одну добавить 2 ст.л. какао , поместить его в морозилку.
творожная масса
500 гр. творога мягкого , 3 желтка , 50 гр. сливочного масла , 1 ст.л. манки , 1 ст.л. крохмала , 150 гр. сахара , 3 белка взбитых в крепкую пену
джем 0.5 ст. (любого)
1пачка киселя
Каталог: Торты
ir71
  • 13 июня 2009, 17:33
Яблочный пирог на печенье
Яблочный пирог на печенье
800 гр. яблок
1ст л корицы
сахар 1 ст.
3 яйца,1 ст. сметаны
100 гр. разтопленого сливочн.масла
1 пакетик разрыхлителя
ir71
  • 12 мая 2009, 21:01
Творожный торт со вкусом кофе.
Творожный торт со вкусом кофе.
корж:
2/3 ст.молотого миндаля
1/2 ст.муки
1/4 ст.сахара
100 гр. масла
начинка:
ir71
  • 06 мая 2009, 19:48
Закусочные корзиночки
Закусочные корзиночки
на корзинки-200 гр. тв.сыра
салат-1помидор,несколько долек ананаса в банке,50 гр. тёртого сыра,зубчик часнока,майонез,десертная вишенька для украшения\у меня фирмы рио\
Каталог: Из сыра и яиц
ir71
  • 16 января 2009, 15:09
Торт "слезы ангела"
Торт "слезы ангела"
для теста:
225 гр. муки, 1 ч.л. с горкой разрыхлителя, 100 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 яйцо, 75 гр. сливочного масла
для начинки:
1 банка консервированных ананас(или груш),4 яйца, 500 гр. творога, 250 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 пакетик ванильного пудинга(у меня шоколадный), 100 мл. подсолнечного масла,1,5 ст. молока.
Каталог: Торты
ir71
  • 27 апреля 2009, 23:41
Кекс на киселе с шоколадной ноткой
Кекс на киселе с шоколадной ноткой
3 яйца,3 ст.л. сахара, 80 гр. горького шоколада, ст. кефира,1 ч.л. разрыхлителя для теста,1 пакетик киселя(у меня малиновый),1.5стак.муки.
сахарная пудра для посыпки

ir71
  • 16 февраля 2009, 20:11
Мастика для изготовления украшений на торты
Мастика для изготовления украшений на торты
для приготовления мастики нам понадобится:
конфетки-мармышки 150-200 гр.
сахарная пудра - 300-400 гр. (просеять, чтобы небыло комков)
сливочное масло 50 гр. 1-2г лимонной кислоты,краситель
ir71
  • 15 июня 2009, 21:56
Разгрузочной послепрадзничный салат
Разгрузочной послепрадзничный салат
пекинская капуста-200 гр
1 свежый огурец
200-300 гр. консервированого горошка
зелёный лук,укроп
лёгкий майонез или обезжырений йогурт для заправки
ir71
  • 20 января 2009, 19:20
Варшавская выпечка
Варшавская выпечка
корж
светлое тесто:1 яйцо
2ст муки,1 пакет разрыхлителя
30 гр. масла
1 ст сахара
тёмное тесто:3яйца
Каталог: Торты
ir71
  • 07 июня 2009, 01:35
Творожно-шоколадные пироженое
Творожно-шоколадные пироженое
1 ст. молотых вафлей (у меня было "артек")
1/2 банки сгущеного молока
начинка:
250 гр. творога обезжиренного
100 гр. шоколада
1 ч.л. цедры лимона
ir71
  • 29 апреля 2009, 21:12
Тортик "небо во рту"
Тортик "небо во рту"
для теста:
3 ст. муки с 1 пакетиком разрыхлителя
200 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
Каталог: Торты
ir71
  • 10 мая 2009, 20:33
Брауниз с сыром
Брауниз с сыром
для брауниза:
150 гр. горького шоколада
200 гр. масла
4 яица
1 ст.саxара
2 ст.ложки порошка растворимого кофе
ir71
  • 26 апреля 2009, 16:24
Кокосово-черничний творожник
Кокосово-черничний творожник
на корж
200 гр. песочного печенья
50 гр. сл масла
1 яйцо
кокосовая масса
400 г.творога
Каталог: Торты
ir71
  • 24 июня 2009, 23:44
Шоколадное брауни с кофе
Шоколадное брауни с кофе
200 гр. шоколада
3ст л какао
2ст л раствор.кофе
100 гр. сливочного масла
3 больших яйца
1ст сахара,ваниль
ir71
  • 21 апреля 2009, 22:53
Брауни шоколадно-мятные
Брауни шоколадно-мятные
125г тёмного шоколада
125г сливочного масла
3\4ст сахара
1 ст. муки
1 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
ir71
  • 09 июня 2009, 23:06
Быстрый тортик паскаль
Быстрый тортик паскаль
для теста:
3 ст. муки с разрыхлителем
200 гр. размягченного сливочного масла
1/2 ст. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яичных желтка
Каталог: Торты
ir71
  • 08 мая 2009, 17:12
Куриные тефтели с моцареллой
Куриные тефтели с моцареллой
500 гр. куриного филе
3 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1 ч.л. куриной приправы
200 мл. нежирных сливок
100 гр. моцареллы
ir71
  • 14 мая 2009, 21:37
Творожный пирог с медом и орехами
Творожный пирог с медом и орехами
для теста: 300 гр. творога, 0,5 ст. сахара, 1п. разрыхлителя (15 гр. ), 1п. ванильного сахара, щепотка соли, 5 ст.л. растительного масла, 5 ст.л. молока, 1 яйцо, ~ 300р. муки.
для медово-ореховой начинки: 1 ст. любых орехов (у меня грецкие), 0,5 ст. меда, 1 ст.л. сливочного масла.
ir71
  • 12 апреля 2009, 13:22
Брауниз на пиве
Брауниз на пиве
150 гр. горького(60-70%) шоколада
200 гр. сливочного масла
4 больших яйца
1ст сахара
3/4 ст(105 г) муки
3 ст.ложки(без верха) какао
ir71
  • 20 мая 2009, 15:43
Пирог с красной смородиной
Пирог с красной смородиной
3 желтка
- 2/3 ст. сахара
- 1 сахар-ваниль
- 1 и 1/2 ст. ы пшеничной муки
- 3 ложки картофельной муки
- 3 ложки масла
ir71
  • 27 июня 2009, 16:56
Закусочные калы(вариант салата в ветчине)
Закусочные калы(вариант салата в ветчине)
ветчина(нарезка) 200 г
творог 100 гр.2-3 ст.л. жирной сметаны
1 помидор
зелёный лук
перец,паприка,1зубец часнока
маринов.корнишон
Каталог: Из сыра и яиц
ir71
  • 23 февраля 2009, 20:30
Тортик на выходные
Тортик на выходные
1 упаковка вафельных коржей
1б варёной сгущенки
200 гр. слив.масла
100 гр. мака
0.4 л молока
1 пачка крекера(200 гр)
Каталог: Торты
ir71
  • 05 июня 2009, 21:22
Шоколадно-вишнёвый творожник
Шоколадно-вишнёвый творожник
корж
200 гр. печенья
50 гр. сливочного масла
100 мл. сливок
для творожной массы
800 гр. творога
ir71
  • 24 апреля 2009, 01:17
Конфеты "шоколадное маршмеллоу"
Конфеты "шоколадное маршмеллоу"
200 гр. темного шоколада
100 гр. жирных сливок
50 гр. сливочного масла
1 ст.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1ст л ложки коньяка.
ir71
  • 14 апреля 2009, 20:12
Двухслойный шоколадно-творожный торт
Двухслойный шоколадно-творожный торт
150 гр. горького шоколада
150 гр. сл.масла(порезать )
5 ст.ложки какао
1ст сахара
175 гр. малинового джема(варенья)
5 яиц,1/4 ст.коняка(не обьязательно)
Каталог: Торты
ir71
  • 22 мая 2009, 22:22
Мой торт "два в одном"
Мой торт "два в одном"
на торт "пьяная вишня"
6 яиц
1 ст.сахара
2 ст.л. какао
1 ч.л. соды
1,5 ст.муки
Каталог: Торты
ir71
  • 18 апреля 2009, 00:22
Сырник з ягодами
Сырник з ягодами
составляющие части на тесто:
125 гр. масла
250 гр. муки
80 гр. сахара
1 яйцо
6 плоских ст ложек кофе капучино (порошка)
ir71
  • 23 июня 2009, 18:23
Торт "отелло"(жареный на сковороде)
Торт "отелло"(жареный на сковороде)
тесто:
3 яйца
2 ст. сахара
1 ст. какао
5 ст.л. растопл. слив. масла (100 гр)
1/2 литра кефира
Каталог: Торты
ir71
  • 10 апреля 2009, 00:40
Кексы из плавленых сырков
Кексы из плавленых сырков
сырок плавленый (по 100 г) — 2шт
яиц — 3 шт
сметаны (или майонеза) — 2 ст.л.
разрыхлителя — 1ч.л
муки,чтоб масса была как сметана
ветчины 100 г
ir71
  • 27 февраля 2009, 22:51