Торт "отелло"(жареный на сковороде)

Ингредиенты

  • тесто:
  • 3 яйца
  • 2 ст. сахара
  • 1 ст. какао
  • 5 ст.л. растопл. слив. масла (100 гр)
  • 1/2 литра кефира
  • 3 ст. муки
  • 1 ч.л. погаш. соды
  • крем:
  • 400 гр. слив. масла
  • 1 б. сгущёнки
  • на украшения:
  • маршмелооу,сахарная пудра,пищевые красители

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить с сахаром, всыпать какао, перемешать без комков, влить растоп.масло, кефир. Всё тщательно перемешать. Добавить муку и пог. соду. Тесто должно быть в виде густой сметаны.

Коржи выпекать на разогретой (не горячей) смазанной подс. маслом сковороде на маленьком огне,закрыв крышку 4-5 мин.

Готовый корж (верхняя часть) не должен липнуть к пальцу. На 28 см. сковороду ~ 4 ст. лож. теста. Тесто распространить по сковороде как на блин, можно немного разровнять ложкой. Получается ~ 6-7 коржей.

Крем:

Масло комн. темпер. взбить, добавить сгущенку и перемешать до однор. массы.

Переложить коржи с кремом и в холодильник на 1 час. После охлаждения украсить.

Пошаговые фото рецепта

Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 1Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 2Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 3Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 4Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 5Торт "отелло"(жареный на сковороде): шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

лоло777
10.04.2009 00:44
Ответить
какая красота!555555
машенька-84-
10.04.2009 02:07
Ответить
Вкусненький и готовитса недолго.5.
monya167
10.04.2009 02:20
Ответить
Какая красота. 55555555555555555555+++++
tandik@mail.ru
10.04.2009 02:21
Ответить
КРАСИВО УКРАШЕНО.5
Nathalya
10.04.2009 02:23
Ответить
умница, так красиво!!!!
люба-пытка
10.04.2009 02:27
Ответить
УМНИЧКА,красиво оченьььь!!! 555+++ :)
vel1809
10.04.2009 02:36
Ответить
Какая же у талантливых людей красота получается!!!! 5
курц
10.04.2009 02:44
Ответить
Klassno!
aspire4520
10.04.2009 02:44
Ответить
Вкусная красота 555
IrenaFD
10.04.2009 03:03
Ответить
Дуже гарний торт. Навчить так гарно прикрашати. 5555++++
gagusya
10.04.2009 03:08
Ответить
5! Великолепное украшение! :)
terry-68
10.04.2009 03:09
Ответить
Ириша,как всегда-здорово!Заберу себе,правда,так украсить у меня не получится.А тебе 55555555555555
милочка 2703
10.04.2009 03:11
Ответить
Молодец!!!! Очень красиво!!!!!5555555555555555
алина110707
10.04.2009 03:18
Ответить
+55,оч.красиво!
yanyna
10.04.2009 03:23
Ответить
555!!!!!!!!
passion1963
10.04.2009 03:25
Ответить
Красиво, много труда и наверняка вкусно!
oresta
10.04.2009 03:28
Ответить
ой иришка привези мне такой же или хотя бы кусочек!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!555555555555555555555555555555555555555555555555555555555+++++++++++++++++++++++++++++++++++
elitna
10.04.2009 03:33
Ответить
шикарный,:) ...дай кусочек ! 5!
babydiana2004
10.04.2009 03:34
Ответить
Очень красивый торт.5+++++
siyanie
10.04.2009 03:36
Ответить
Блеск! 5+!
ya-xont
10.04.2009 03:38
Ответить
А украшено профессионально, молодчинка!
liliana68
10.04.2009 03:47
Ответить
очень красиво! 5
ната777
10.04.2009 03:55
Ответить
Да, об этом я могу только мечтать. Украшен торт отлично. Спасибо за рецепт.5.
panama
10.04.2009 03:57
Ответить
WOW!!! KPACOTAAAAA! 555555555555555!!!!!!!!!!!!!!!
natasha nz
10.04.2009 04:03
Ответить
такой нарядный тортик! настроение поднимает сразу!
fanny
10.04.2009 04:24
Ответить
Какой красивый!
80985090831
10.04.2009 04:40
Ответить
555!!!
denise
10.04.2009 05:58
Ответить
Слышала о коржах на сковороде - всё хочу попробовать. У вас очень подробно описано, спасибо! Торт красавец ! 5
lyuka61
10.04.2009 12:09
Ответить
Очень красиво и необычно!Забираю:)Вам 55555555
василёк
10.04.2009 12:17
Ответить
попробуем испечь! 5!
sadi 09
10.04.2009 12:32
Ответить
Как здорово, что без духовки. Обязательно сделаю. Лови пятёрочку. А я забираю себе.
natas__ha
10.04.2009 13:46
Ответить
Красота какая!!!! 555555555555555555
oracle
10.04.2009 17:33
Ответить
вау какой тортик! молодец +5
irisecka
10.04.2009 19:03
Ответить
очень красивое украшение. 5!!!
natasha76-07
10.04.2009 19:24
Ответить
Очень красиво!555+
sivilla2008
10.04.2009 19:48
Ответить
Красота!!!555555
натаха
10.04.2009 20:30
Ответить
Просто отличный тортик!
izumrud
10.04.2009 23:49
Ответить
Ирочка!Красиво и вкусно!!!55555555555555555+!:)
irina-kolyshkova
12.04.2009 17:24
Ответить
ОЧ.КРАСИВЫЙ ,ТАКОЙ РЫЖЕНЬКИЙ!!!55555555555555
linaleo
17.04.2009 01:01
Ответить
5!Очень красиво!
julivo
21.04.2009 02:40
Ответить
КРАСОТА 5+
Ответить
это замечательно!!!!! сделала с первого раза. Спасибо огромное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.67912214627261851.089
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели