Творожно шоколадные пироженое
Насладитесь творожно-шоколадным пирожным из молотых вафель с начинкой из обезжиренного творога, шоколада, кураги и лимонной цедры. Вкусно и просто!
Продукты
- 1 ст. молотых вафлей (у меня было "артек")
- 1/2 банки сгущеного молока
- начинка:
- 250 г творога обезжиренного
- 100 г шоколада
- 1 ч.л. цедры лимона
- 100 г кураги
- щепотка ванилина
- 6 ст.л. сахара
- 3 ч.л. желатина
- 250 мл сливок жирных
Пошаговый способ приготовления
Вафли перемешиваем с молоком.Распределяем все это дело по дну разъемной формы( прижимается очень хорошо, но лучше делать руками, потому как масса липкая немного)-и в морозилку
Первым делом замочила желатин в небольшом кол-ве воды. Потом курагу промыла, залила где-то стаканом воды и поставила варить на медленный огонь,пока не станет мягкой.
Потом остудила и в блендере все в пюре перемолола.
Пачку творога разделила пополам, протерла каждую часть через сито
В одну часть добавила растопленный шоколад,3ст.л сахара,
в другую- курагу и ванилин,цедру лимона а так же остальные 3 ложки сахара.
Желатин на бане распустила и поровну добавила в обе смеси.
Сливки взбила и тоже поровну вмешала.
На основу выкладывала по очереди 1/2 с курагой, 1/2 шоколадной,соответственно по два раза на час в холодильник.
Украсила стружкой шоколада и кокоса.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
89 человек оценили
79 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6367
Понравилось: 89
Автор: ir71
Создан: 29 апреля 2009, 21:12
Комментарии
29 апреля 2009, 21:22
29 апреля 2009, 21:22
29 апреля 2009, 21:26
29 апреля 2009, 21:29
29 апреля 2009, 21:30
29 апреля 2009, 21:33
29 апреля 2009, 21:43
29 апреля 2009, 21:47
29 апреля 2009, 21:51
29 апреля 2009, 21:55
29 апреля 2009, 21:55
29 апреля 2009, 22:01
29 апреля 2009, 22:06
29 апреля 2009, 22:13
29 апреля 2009, 22:28
29 апреля 2009, 22:30
29 апреля 2009, 22:44
29 апреля 2009, 23:02
29 апреля 2009, 23:24
29 апреля 2009, 23:26
29 апреля 2009, 23:32
29 апреля 2009, 23:42
29 апреля 2009, 23:49
30 апреля 2009, 01:17
30 апреля 2009, 01:39
30 апреля 2009, 01:42
30 апреля 2009, 02:05
30 апреля 2009, 02:10
30 апреля 2009, 03:53
30 апреля 2009, 05:00
30 апреля 2009, 05:00
30 апреля 2009, 06:27
30 апреля 2009, 06:29
30 апреля 2009, 08:03
30 апреля 2009, 13:08
30 апреля 2009, 18:20
30 апреля 2009, 18:38
01 мая 2009, 02:28
03 мая 2009, 10:27
05 мая 2009, 02:58
19 мая 2009, 11:05
19 мая 2009, 11:56
19 мая 2009, 13:02
30 мая 2009, 19:54
16 ноября 2009, 03:25
22 февраля 2011, 00:47
23 апреля 2013, 00:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти