Вход | Регистрация
ir71
Рейтинг активности: 128.935
Пол: Женский
День рождения: 28 октября 1971
Город: Львов
Регистрация: 21.12.2008 21:00
Последний визит: 15.05.2013 14:45
Каталог: Пирожное
59040 мин.2857
30 марта 2009, 15:33
300 гр. замороженного слоеного теста
1 яйцо
для начинки:
3 ч.л. яблочного желе или сливового повидла
500 г.яблок
50 гр. сливочного масла
2-3 ст.л. сахарного песка
1 ч. л корицы.
Каталог: Десерты из шоколада
48760 мин.3370
27 марта 2009, 11:41
400 гр. печенья,100 гр. сливочного масла, 1 ст. молока,
1 ст. сахара,2 ст.ложки какао,100 гр. шоколада
несколько шт. зефира-маршмелоу
Каталог: Торты
44050 мин.4379
19 марта 2009, 12:18
для коржей:4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 п. (1 ч.л. ) разрыхлителя
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. горячей, кипяченой воды
для крема:
200 гр. сливочного масла
1 банка сгущенного молока жирностью не ниже 5%
можно немножечко ванилина добавить
мастика из маршмелоу для украшения
Каталог: Кексы и маффины
45780 мин.3054
16 марта 2009, 14:45
0,5 ст. муки
0,5 ст. крахмала
1 ст. сахара
4 яйца
0.5 ст. майонеза
2 ч.л. разрыхлителя
1 п. шоколада,сахарная пудра
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
6016100 мин.2261
14 марта 2009, 19:51
творога— 500 г
сахара — 3 ст.л.
крохмаль — 2 ст.л.
1 ч.л. розрыхлителя
яиц — 2 шт
сметаны — 2 ст.л.
1 плитка чёрного шоколада
ванилина
желе красной смородины
замороженые ягоды красной смородины
Каталог: Другие холодные закуски
60570 мин.2864
13 марта 2009, 20:06
200 гр. готового слоенного теста
200 гр. мягкого творога
1 ст.л. зелени укропа
3 зубчика чеснока
несколько маслин
паприка,майонез или сметана
1 свежий огурец
Каталог: Печенье
80250 мин.62102
12 марта 2009, 14:11
2 ст. муки
250 гр. мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст.л. сметаны
1 ст.л. разрыхлителя
2 яблока
сахарная пудра
Каталог: Сладкие пироги
121140 мин.3463
11 марта 2009, 01:20
1 кг. вишни(заморженой)
- 150 гр. сливочного масла или маргарина
- 3 яйца (или 3 белка и 3 желтка :)
- 1,5-2 ст. муки
- 2 ст. сахара или )
- 3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахарной пудры
- ванильный сахар или ванилин
Каталог: Печенье
49870 мин.2153
09 марта 2009, 20:50
2 банана.
50 гр. сгущенки
немного ананаса и шоколада.
Каталог: Другие горячие закуски
71650 мин.3357
09 марта 2009, 15:14
3 сваренных в «мундире» картофелины
3 сваренных вкрутую яйца
2 свежих огурца
4-8 маринованных
180 гр. охотничьих сосисок или тонких колбасок
20 гр. твердого сыра
около 1/2 ст. (100 мл. ) куриного или говяжьего бульона
3-4 ст.л. подсолнечного масла
1 ст.л. готовой горчицы
лимонный сок
щепотка сахара (по желанию)
свежая зелень петрушки
Каталог: Блины
45780 мин.2855
09 марта 2009, 00:39
800 гр. красного лука
900 гр. слоёного теста
200 гр. сыра
2 желтка
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
чорный перець
соль,приправы
Каталог: Торты
120360 мин.73104
04 марта 2009, 19:41
для бисквитов:5яиц,1 ст.сахара,0,5 пачки ванильного сахара,1 пачка(18г) разрыхлителя,1 ст. муки.
2-й корж также, только с добавлением 2 ст.л. какао.
для крема:1банка сгущёнки,200 гр. сливочного масла
для украшения:мастика из маршмеллоу
всем кого интересует как делать мастику рекомендую посетить страничку
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=416-recept-mastika-iz-marshmellou
Каталог: Десерты из шоколада
43350 мин.2053
28 февраля 2009, 19:11
400 гр. плотного творога
0,5 ст. сахара
100 гр. шоколада
150 гр. чорнослива,горсть изюма
готовий концентрат сливочного желе с какао 1пачка
кокосовая стружка для посыпки
Каталог: Блюда из мяса
54270 мин.1431
28 февраля 2009, 14:37
300 гр. фасоли,
1 кг. куриных ножек,
2 морковки,
2 крупные луковицы,
300 гр. соуса болоньезе ( в состав входят рубленные томаты, грибы, базилик, чеснок, итальянское оливковое масло, лимон, приправы)
1 ст. мясного бульона,аджика
перец ,соль
растительное масло для обжарки
Каталог: Кексы и маффины
57850 мин.1642
27 февраля 2009, 22:51
сырок плавленый (по 100 г) — 2шт
яиц — 3 шт
сметаны (или майонеза) — 2 ст.л.
разрыхлителя — 1ч.л
муки,чтоб масса была как сметана
ветчины 100 г
часнок 2зубца
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
111200 мин.2055
25 февраля 2009, 14:26
250 гр. творога
1 яйцо
7-8 ст.л. сахара
1 ч.л. ванилина
соль
натёртая цедра половини лимона
2 ч.л. розрыхлителя
250-300 гр. муки
сах.пудра
растительное масло для фритюра
Каталог: Из сыра и яиц
758615 мин.3267
23 февраля 2009, 20:30
ветчина(нарезка) 200 г
творог 100 гр.2-3 ст.л. жирной сметаны
1 помидор
зелёный лук
перец,паприка,1зубец часнока
маринов.корнишон
Каталог: Салат из овощей
150250 мин.1946
23 февраля 2009, 15:45
1 грудка копченой или отварной курицы
200 гр. шампиньов-200 гр
сыр 100 гр.фисташки солёные (маленькая пачка)
консервированные персики 1 банка(850 мл.)
чеснок-2зубца
майонез
Каталог: Другие холодные закуски
110670 мин.33271
23 февраля 2009, 14:41
хлеб пшеничный и ржаной - по 100 г
сыр сливочный - 150 г
печёночный паштет-150 г
зелень:петрушка или укроп
маринованые шампиньоны-маленькая баночка-250 г
цедра апельсина
Каталог: Торты
81190 мин.2963
19 февраля 2009, 18:10
для одного бисквита-2 яйца,3 ст.л. сахара,3 ст.л. муки
для крема №1-500 гр. творога,2ст л желатина,1ст жирных сливок,0.5 ст. сахара,2 яйца,сироп из консервированных персиков.
для крема №2-1большая банка консервированых персиков,1 ст л желатина
для крема №3-2желтка, 5 ст л.сахара,1 ст.л. муки,
1\2 ст.сливок,жёлтый пищевой краситель,100 гр. масла
украшения из мастики,50 мл. коняка для пропитки коржей
Каталог: Кексы и маффины
71200 мин.1637
17 февраля 2009, 20:22
сахар – 0.5 ст.
кефир– 250 мл.
мука – 1.5 ст.
разрыхлитель – 1 ч.л.
2 ст л коняка
яйца – 2 шт.
апельсин 1 шт.
сливки -50 мл.
шоколад-50 гр
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
72560 мин.2756
16 февраля 2009, 20:11
3 яйца,3 ст.л. сахара, 80 гр. горького шоколада, ст. кефира,1 ч.л. разрыхлителя для теста,1 пакетик киселя(у меня малиновый),1.5стак.муки.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Мясные
192990 мин.2970
15 февраля 2009, 15:38
1 большой лист лаваша
фарш(у меня смешаный),
1 большая луковица
кефир 2-3 ст.л.
зелень
соль специи,растительное масло
Каталог: Блюда из мяса
72520 мин.1852
11 февраля 2009, 19:18
1 кг. свинины
приправа к мясу
2-3 зуб.часнока,соль,красный,чёрный перец,2головки лука
0.5 стак.растительного масла
100 гр. вишнёвого сока или сиропа
2-3 ст л сметаны
0.5 л светлого пива
Каталог: Другие холодные закуски
49400 мин.3279
09 февраля 2009, 12:54
печень куриная 500 гр.
сыр твердый 200 гр.
яйцо вареное 2 шт.
лук 2 шт.
0.5 ст. жирных сливок
морковь 1 шт.
желатин 15 гр.
майонез 2-3 ст.л.
укроп
зеленый лук
соль
перец
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
94600 мин.2760
07 февраля 2009, 19:50
для бисквита-2 яйца,3 ст.л. сахара,3 ст.л. муки
для крема-500 гр. творога,15 гр. желатина,1ст жирных сливок,0.5 ст. сахара,1 б.консервированых киви
глазурь-1 плитка растопленного шоколада
Каталог: Несладкие пироги
87280 мин.2668
06 февраля 2009, 22:20
кефир - 1 ст.
дрожжи - 1 ст.л.
маргарин - 200 гр
мука - 2 ст. с горкой
начинка - 0.5 кг. фарша, тушеная капуста
1 яйцо
Каталог: Торты
55360 мин.5496
06 февраля 2009, 18:38
тесто:
1 ст. муки с горкой
100 гр. сливочного масла (у меня было шоколадное)
0.5 ст. сахара
1 ст. пива
2 яйца
0.5 ст. какао
10 гр. разрыхлителя
50 гр. шоколада (у меня белый)
для крема:
100 гр. белого шоколада
2,5 ст.л. муки
250 мл. молока
100 гр. сахара
200 гр. сливочного масла
ванильный сахар
200 гр. чернослива
для глазури:
1 пл. шоколада
2 ст.л. молока
30 гр. масла
Каталог: Торты
58700 мин.2259
02 февраля 2009, 19:26
корж: 150 гр. растопленного сливочного масла, 1 ст сахара ,2 яйца ,1 пачка(250 мл. )сливок ,1 баночка(200 г)сметаны,180 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя ,1/4 ч.ложки соды, 1/2 ст.какао
помадка: 1/3 ст сливок(80 мл. )и 100 гoрького шоколада.форму застелить бумагой для выпечки.духовка на 170 гр
Каталог: Торты
126930 мин.2258
30 января 2009, 19:38
2 яйца,1 ст.л. какао,ванильный сахар-1 пак.,1баночка сгущёного молока-380 гр.
1 ст. крахмала
крем
0,5 пакета ванильного пудинга
200 мл. молока
1/3 ст. сахара
100 гр. сливочного масла
