Улитка с творогом из лаваша

Фото к рецепту: Улитка с творогом из лаваша

Ингредиенты

  • 500г мякого творога
  • 3яйца
  • 0.5ст сахара
  • 0.5ст кефира
  • горсть чернослива или изюма
  • 2шт армянского лаваша
  • 2ст л сметаны или жирных сливок
  • 1ст л коричневого сахара для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Начинка:Творог смешать с двумя яйцами,добавить сахар,кефир,порезаный чернослив и хорошенько вымешать эту массу.

На середину одного листа лаваша положить начинку,разровнять по поверхности и завернуть рулетом.Тоже самое проделать с другим лавашом.

Взять форму, смазать еe растительным маслом, положить первым кругом рулет из одного лаваша, смазать яйцом боковины, положить впритык рулет с другим лавашом.

Сверху пирог смазать сметаной и яйцом.Я посыпала коричневым сахаром.

Выпекать минут 30,до золотистого цвета.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Напишу о моих недостатках при роботе.Во первых я не смазала форму и мне пришлось немного отдирать свой пирог.А во вторых-я использовала мало творога(300г)и пирог получился немного суховат,поэтому в количестве продуктов я написала больше творога.Но в общем пирог удался,очень интересный вкус.Вам судить о рецепте!.И буду очень благодарна за искренные коментарии!

5.04.6327936783729191.056
ir71

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: слоёная улитка с сыром


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
antea
23.05.2009 23:28

Необычный пирог, но без сомнения вкусный. 5!

mar33_33
23.05.2009 23:29

Интересно :) 5

манюша

Я видела подобный рецепт, но с сыром. 5

колибря

Как здорово!555

ya-xont
23.05.2009 23:35

Молодец! Отлично!

nikachka
23.05.2009 23:35

вкусненько!!

дарусик

Что то не видно чтобы он у вас суховат???если был бы мокрым то плохо резался.5.

purplefly

здорово! 5

pantera
23.05.2009 23:42

очень аппетитно! рецепт утащила:дочка очень любит лаваш, а творог очень полезный, думаю у нас рецептик приживется!55555+

izumrud
23.05.2009 23:51

Иронька!Отличный рецепт!!!Мне лично понравился :) тебе 555555555555555+++++++!!!!!!!:) чмок :)

ryzhenkos

Очень необычно! Обычно с лавашом всякие рулетики закусочные делают...а это очень интересно))

maj4ik
24.05.2009 00:03

вкусноооо! 55

рафаэлла

Получившаяся творожная улитка выглядит отлично!

nattywn
24.05.2009 00:05

Согласна с Олей, по фото все отлично:)и рецепт интересный:)555

salamandraaaa

Смотрится обалденно и сам рецепт мне очень понравился ! 5 ++++++++++++++ !

natapit
24.05.2009 00:29

и мне очень нравится!555!

nira60
24.05.2009 00:47

Ирина, необычно, ново, аппетитно очень, Надо попробовать. За старания5555!

gegsx
24.05.2009 01:11

спасибо за рецептик!!!!

luba5
24.05.2009 01:12

Вкусно!555

sigma002
24.05.2009 01:30

Аппетитно!55555

chef Ruletka

Разве с творогом пирог может быть на вкусным?Нет конечно.Вкуснота!!! И правда как улитка :) 555++++

миска

интересный вариант, я бы попробовала:)

andge
24.05.2009 02:05

Несомненно вкусный пирожок, я так делаю с слоенным тестом, теперь попробую с лавашом. ++++++555555555!!!!!!!!!!!

oresta
24.05.2009 06:27

Вау5555555555555555

ирусик-88

да уж если дано умение с тестом дружить,то всё получится на высшем уровне!снимаю шляпу!555555

puellula
24.05.2009 11:45

Для меня это совершенно новый рецепт! Кусочек смотрится очень оригинально! Ну и, уверена, что улитка очень вкусная! 5+++

oulga
24.05.2009 15:55

Очень красиво смотрится! Не сомневаюсь, что очень вкусно!5555!

маркиза @нгелов

Отличный пирог! Так аппетитно выглядит! 5 :)

lyuka61
24.05.2009 22:45

Делаю подобное - очень вкусно!!! 5555

иррез

Интересный рецепт.55555

шуш
25.05.2009 08:31

Ирина,пирог просто замечательный!!!Очень красивый!А не ошибается тот,кто ничего не делает :)!!! Забрала! 5+5+5+5+!!!

-rusya-
30.05.2009 19:32

Очень красивая улитка! 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...