Суп рыбный с фрикадельками гороховый

Суп рыбный с фрикадельками и горохом — вкусный и питательный. Сёмга, горошек, сельдерей, пряности и зелень. Приготовьте сытное блюдо для всей семьи!

Суп рыбный с фрикадельками.. гороховый..

Продукты

  • сёмга (кости, обрезки с брюшка) - 300 г
  • горошек (свежий или замороженный) - 200 г
  • сельдерей (стебель) - 3 шт.
  • рисовая мука - 2 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • смесь пряностей для консервирования огурцов - 1 пакетик,
  • соль по-вкусу,
  • 1,5 л. воды,
  • зелень

Пошаговый способ приготовления

Вскипятить воду, положить рыбу, пакетик с пряностями, посолить и сварить до готовности. Рыбу вынуть, остудить. Бульон процедить. Пакетик утилизировать.

Отделить мясо от костей, размять вилкой, добавить рисовую муку и яйцо, вымесить. Влажными руками сформировать небольшие фрикадельки.

Сельдерей очистить и нарезать соломкой.

Бульон довести до кипения, положить горох и сельдерей. После того, как снова закипит, выкладывать фрикадельки. Как только они всплывут - суп готов.

При подаче посыпать рубленной зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7110

Понравилось: 45

Создан: 15 мая 2009, 12:30

Дополнительная информация

В состав "смеси пряностей" входят: горчичное семя, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, гвоздика, корица, чеснок, семя укропа.

Комментарии

natalia_vorobey

15 мая 2009, 12:39

вкусный супчик!!!!!! от меня 55555

vega

15 мая 2009, 12:40

ОГО! Наверное ароматный? Насыщенный. Состав интересный у супчика твоего, Никуля.

nikachka

15 мая 2009, 12:45

Светуль, аромат действительно потрясающий!

bart

15 мая 2009, 12:57

Какой интересный супчик! 5+

selenav

15 мая 2009, 13:02

как оригинально!!! 5

Inna_2107

15 мая 2009, 13:09

Оригинальный супчик!

ната777

15 мая 2009, 13:13

Здорово. Какой вкусный супчик. Спасибо за рецепт. Забрала в копилку. Обязательно сварю.5.

passion1963

15 мая 2009, 13:16

С рыбкой, да такой ароматный! 5!

ir71

15 мая 2009, 13:28

Красивый и очень аппетитный супчик!Я б от такого не отказалась.555+

она.

15 мая 2009, 13:35

Вкусно и по-весеннему ярко подано!)5

иррез

15 мая 2009, 13:41

Фото и супчик-супер!555

nikachka

15 мая 2009, 13:43

Спасибо всем за добрые слова!!!

olgas08011973

15 мая 2009, 14:00

Аппетитный бульончик!

strelec148

15 мая 2009, 15:27

очень для меня дерзкое сочетание! я за эксперименты! 5

nikachka

15 мая 2009, 15:31

Оксан, почему дерзкое?.. Этот горох абсолютно безопасен.. чессна!! а у сельдерея после термической обработки совершенно пропадает специфический запах...

skoslik

15 мая 2009, 16:54

Люблю супцы! Особо - с безопасным горохом !5!

кыш

15 мая 2009, 17:33

Аппетитно, с зелёным горошком!

милочка 2703

15 мая 2009, 17:36

Такой КРАСИВЫЙ!!!!!

redhat

15 мая 2009, 17:40

Лёгкий супчик !

luba5

15 мая 2009, 18:07

Вкусный супчик!555

ирусик-88

15 мая 2009, 18:41

555!понравился супчик!

nikachka

15 мая 2009, 20:07

спасибо за тёплые отзывы!!

oulga

16 мая 2009, 03:34

Интересно!55555!

mimi

18 мая 2009, 14:02

какая прелесть! очень вкусненький!

angelina-z

21 мая 2009, 22:04

Какой оригинальный супчик.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 667