Паста с индейкой и грибами
Паста с индейкой и грибами — идеальный рецепт. Филе индейки, свежие шампиньоны, специи и цветные макароны создадут блюдо, которое удивит всех!
Продукты
- для соуса:
- филе индейки из красного мяса - 500 г
- шампиньоны свежие - 300 г
- лук репчатый - 1 головка большая,
- чеснок - 3 зубчика больших,
- перец чили острейший - 0,5 шт.
- лимонная цедра - 1 ч.л.
- соль
- перец, базилик сушеный -
- масло растительное для жарки.
- макароны цветные - 200 г
- маслины греческие бочковые гигантские для украшения,
- сыр пармезан для украшения.
Пошаговый способ приготовления
Филе индейки порезать на кусочки. Чеснок мелко порубить и обжарить минуту на масле, добавить туда мясо и жарить до полуготовности. Затем добавить полукольцами лук, рубленный перец чили, мелко рубленную цедру лимона и базилик.
За пять минут до готовности отправить к индейке нашинкованные пластиками грибы, посолить и поперчить.
Цветную пасту отварить и выложить на тарелку, туда же выложить соус. Украсить маслинами и посыпать тертым пармезаном.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
238 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8740
Понравилось: 238
Автор: лапатуська
Создан: 17 мая 2009, 09:32
Комментарии
17 мая 2009, 10:51
17 мая 2009, 11:54
17 мая 2009, 13:38
17 мая 2009, 13:51
17 мая 2009, 13:59
17 мая 2009, 16:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти