Рулетики из баклажан с мясной начинкой

Ингредиенты

  • баклажаны,колбаса вареная,мясо варёное,имбирь немного( порошок),базилик(свежий,немного),соус сладкий чили( не переложить),чуть карри.
  • для панировки: яйца и панировочные сухари.

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать вдоль баклажаны и обжарить.

Сделать начинку:Нарезать тонкими полосками варёное мясо и колбасу.Обжарить,добавить имбирь,порезанный базилик,соус и карри.

Завернуть начинку в баклажан,обмакнуть в яйце и сухарях,обжарить.Подсушить на бумажном полотенце и к столу .Приятного аппетита.

Дополнительная информация

Я посвящаю это блюдо Лене(Изумруд),баклажан её любимый овощ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

selenav
17.05.2009 01:57
Ответить
Вкусно...Молодец!!! 5
administra
17.05.2009 02:21
Ответить
сегодня день баклажана:) 5555
lorxen1
17.05.2009 02:40
Ответить
точно,сегодня на главной одни баклажанчики,а рулетики вкусные--5+
чара
17.05.2009 03:33
Ответить
Баклажан и мой любимый овощ. Вот, кстати, я обдумывала что-то такое. Баклажаново-мясное. Спасибо. Колбасу вареную я бы туда не клала. А вот мясо, буженину, пастраму (натуральное всякое)-это да. Должно быть вкусно. 5
basar
17.05.2009 04:09
Ответить
спасибо большое!!
natapit
17.05.2009 04:34
Ответить
очень вкусно!555!
margaleta
17.05.2009 05:14
Ответить
Несложно и вкусно! Спасибо! 5!!!
chef cook
17.05.2009 05:24
Ответить
Спасибо!!! Здоровский рецепт!!! Отлично!!!
salamandraaaa
17.05.2009 05:31
Ответить
5 +++++++++++++++++++ !
nira60
17.05.2009 05:48
Ответить
555! Отличное блюдо! Баклажаны с мясом попутчики!
mimi
18.05.2009 20:17
Ответить
баклажан и мой любимый овощ! :) очень сытно и вкусно у тебя, Федор, получилось!
basar
19.05.2009 00:51
Ответить
Мариночка не знал,и тебе посвящаю и всем любителям этого замечательного овоща.
music
02.08.2009 01:22
Ответить
5.Присоединяюсь к клубу любителей баклажан,это тоже мой любимый овощ.
elitna
06.08.2009 04:59
Ответить
ПЯТЬ ;)
izumrud
30.08.2009 03:45
Ответить
ЩА как я их перепишу и завтра приготовлю :)а тебе Федя 5555555555555555555555++++++!!!;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели