Салат из авокадо и сельди с лимонно горчичной заправкой

Попробуйте наш салат из авокадо и сельди с лимонно-горчичной заправкой. Вкусный рецепт с филе сельди, авокадо, огурцом и яблоком! Сытно и полезно!

Салат из авокадо и сельди с лимонно-горчичной заправкой

Продукты

  • филе одной сельди
  • 1 авокадо
  • 2 небольших свежих огурца
  • 1 зеленое яблочко (кисло-сладкое)
  • 2 яйца (белки)
  • 1/2 ст. риса уже отваренного
  • зеленый лук
  • для заправки:
  • 2 желтка
  • 2-3 ст.л. французской горчицы (с зернышками)
  • 2-3 ст.л. растительного масла
  • сок одного лимона
  • соль
  • перец по желанию

Пошаговый способ приготовления

Отвариваем яйца вкрутую, а рис до готовности.

Делаем заправку: желтки растираем с горчичкой, добавляем лимонный сок и растительное масло, какое любим.

Филе сельди, авокадо, огурцы и яблочко нарезаем маленькими кубиками. Белки яиц и зеленый лук также меленько крошим. Добавляем рис.

Аккуратно все перемешиваем и красиво подаем.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

241 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12740

Понравилось: 241

Создан: 15 мая 2009, 19:06

Комментарии

korona28

15 мая 2009, 19:28

Очень даже полезные жиры в этом салате,будем пробовать,спасибо!

luba5

15 мая 2009, 19:39

С селёдкой .....интересно!555

dolli65

15 мая 2009, 20:53

Селедку с авокадо не пробовала. Прикольно!

милочка 2703

15 мая 2009, 21:25

Да, ИНТЕРЕСНО!!!!!!!

ната777

15 мая 2009, 21:37

Отлично.5. Забрала в копилку.

johnny

15 мая 2009, 22:10

Очень привлекательный салатик!

panama

12 июня 2009, 22:30

Тоже делаю похожий, очень вкусно 5+!

Babyfire

19 сентября 2009, 03:57

Прикольный салатик !!! 5+

alisarom

22 февраля 2011, 02:07

Ищу салаты для ДР, попробую применить. Спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 307