Риет

131830 мин.3647

---

сырое свиное сало - 800 гр.
рёбра свиные – 850 гр.
свиная шейка – 1 кг. 300 гр.
копчёная свиная шейка – 300 гр.
1 ст. воды
10 коробочек кардамона
4 лавровых листа
1 ст.л. крупной соли
перец
4 зубчика чеснока

---

455815 мин.168

---

новый день! доброе утро! улыбка) хорошее время для полезного и приятного завтрака. смузи (от англ. smoothie)-отличное начало для рабочего дня и минимум усилий, особенно для тех, кто следит за своим здоровьем или решил придерживаться диеты, не ограничивая себя в полезных микроэлементах и витаминах. салаты и фрукты - яркие, живые и настоящие витаминные зайчики, резвящиеся на зелёной лужайке.

рукола 2-3 листика
латук листовой 2-3 листика
щавель 2-3 листика
петрушка 3 стебелька
укроп 3 стебелька
половинка апельсина
один киви
оливковое масло 5мл
вода 20 мл.

---

105040 мин.1269102

---

для карамельного коржа (на 6 порций):
4 яйца
200 гр. муки
120 гр. сахара
¼ ч.л. ванилина
2 ст.л. вареного сгущеного молока / или диет вариант - 2 ст.л. готового карамельного пудинга
для шоколадного коржа (на 6 порций):
4 яйца
200 гр. муки
120 гр. сахара
¼ ч.л. ванилина
50 гр. темного шоколада / или диет вариант - 2 ст.л. готового шоколадного пудинга или йогурта
для пропитки (на 6 порций):
сок ½ лимона или 1/3 апельсина
1,5 - 2 ст.л. сахара
/ или апельсиновый или лимонный ликер
/ или диет вариант – апельсиновый или лимонный сироп на фруктозе (для диабетиков)
для карамельного крема (на 6 порций):
3 ст.л. вареного сгущеного молока
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сухих сливок или сухого молока
/ или диет вариант – готовый карамельный пудинг
для шоколадного крема (на 6 порций):
100 гр. темного шоколада
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сухих сливок или сухого молока
/ или диет вариант – готовый шоколадный пудинг
/ или любой другой любимый пудинг или йогурт

---

23230 мин.3154

---

брокколи 300 гр
цветная капуста 300 гр.
капуста белокочанная 300 гр.
луковица средняя 1 шт.
сельдерей 3 стебля
зелень петрушки, кинзы
йогурт домашний 150 гр.
сметана 5-10% жирности 100 гр
чеснок 2 зуб.
укроп 50 гр.
перец молотый

---

79300 мин.104574

---

мука пшеничная - 3 1/2 ст.
орехи (по рецепту грецкие), у меня почему-то пекан-орехи и миндаль очищенный - 1/2 ст. а можно и больше, если плюнуть на диету.. (фигня всё это!)
козье молоко или сыворотка (покупала за аццкие деньги в специализированном магазине, разницы не заметила, можно и коровье использовать) - 1/3 ст. у меня ушло больше.. так что не покупайте только 1/3 ст. а чуток поболее!
вода (пропустите через фильтр!) - 50-55 гр. (у меня минеральная)
соль - 1 ч.л.
мёд - (ну возьмите для себя самый дорогой, ароматный, у меня кедровый) - 2 ст.л.
масло грецкого ореха - 2 ст.л.
дрожжи - у меня свежие (ну другие не умею!) - 20 г
опционно - сухое молоко - 1 ст.л. (стрoго от себя добавила!)

---

74470 мин.2346

---

фарш говяжий 500 гр.
тыква отварная 150 гр.
яйцо 1 шт.
манка 2 ст.л.
сырок плавленный 1 шт.
соль
лук репка 1 шт.
1 зубок чеснока
мука для панировки

---

173380 мин.517

---

мясо курицы/можно заменить говядиной/ 2-3 грудинки
картофель 3-5 шт
луковица 2-3 шт
перец сладкии 2-4 шт
морковь 1-2 шт
специи/перец,паприка,хмели-сунели,кто не любит -не надо/,соль
растительное масло или сало /кто на диете-не нужно/
1-2 зубчика чеснока
укроп

---

6975960 мин.14

---

помидоры (1-2 шт. )
кабачок 1 шт.
морковка 2 шт.
лук репчатый 1 шт.
куриное филе 500 г
томатная паста 3 ст. л
паприка
карри

---

538230 мин.1827

---

филе индейки - 150 гр.
ананасы кусочками в сиропе - 2 ст.л.
кукуруза сладкая - 1 столовая ложка
йогурт питьевой без добавок маложирный - 2-3 ст.л.
приправа с зелеными травами (по желанию) - щепотка (лучше меньше)

---

40020 мин.26

---

рис - 2 ст. (по 250 гр)
курага - 200 гр
чернослив (без косточек) - 200 гр
изюм (любой, но без косточек) - 150 гр
масло сливочное - 150-200 гр
сахар - 1-2 ст.л.

---

96220 мин.3071

---

корень сельдерея
1 небольшая морковь
половина большого огурца
1 зелёное яблоко
пучок укропа или др. зелень
йогурт обезжиреный
соль
перец

---

287380 мин.2455

---

2 литра воды,
1 лимон,
12 листиков мяты,
небольшой кусочек имбиря(2-3 см),
1 небольшой свежий огурец.

---

191490 мин.3770

---

свиная шейка без кости
лук - 5-6 шт.
минеральная вода с газом (не столовая!, минеральная!) - 2 ст.
соль
перец горошком свежемолотый
другие приправы -
уксус, соевый соус, сахар - понемножку

---

60380 мин.2554

---

10 листов теста фило (около 500 г), лучше иметь запас, так как тесто рвётся легко
125 гр. масла, лучше больше
для начинки
100 гр. фисташек
3 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. сахара (белого)
цедра 2 лимонов
1 яйцо
250 гр. рикотта
75 гр. сметаны (пожирнее)
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. мёда
50 гр. сухих ягод (можно просто изюм)
2 ч.л. муки
чуток соли
для посыпки
1 ч.л. корицы
1 ст.л. сахара

---

40780 мин.36

---

10 листов теста фило (около 500 г), лучше иметь запас, так как тесто рвётся легко
125 гр. масла, лучше больше
для начинки
100 гр. фисташек
3 ст.л. коричневого сахара
3 ст.л. сахара (белого)
цедра 2 лимонов
1 яйцо
250 гр. рикотта
75 гр. сметаны (пожирнее)
1 ч.л. ванильной эссенции
1 ст.л. мёда
50 гр. сухих ягод (можно просто изюм)
2 ч.л. муки
чуток соли
для посыпки
1 ч.л. корицы
1 ст.л. сахара

---

79510 мин.103980

---

0.5 кг. овсяных хлопьев
0.5 ст. сахара
0.5 ст. меда
3 яйца
пол ст. подсолнечного масла
семечки, изюм, орехи
1 ст. молока или апельсинового сока
1 ч.л. пекарского порошка

---

532725 мин.41643

---

1 помидор
0.5 лука
2 зубчика чеснока
0.5 ст. зеленого лука
500 гр. шампиньонов
500 гр. филе рыбы (у меня робало)
приправа для рыбы
соль
немного масла

---

502290 мин.2650

---

для безе:
3 яйца
½ ч.л. разрыхлителя
15 таблеток заменителя сахара
1 ч.л. кипятка
для крема:
200 гр. сметаны (я брала 15%)
40 гр. кокосовой стружки
10 гр. миндаля
15 таблеток заменителя сахара
1 ч.л. кипятка
½ ч.л. ванилина

---

257655 мин.16392

---

1 ст. кефира 1%
1 ст. вода минеральная (без газов)
1-2 свежих огурца
зелень (любая)

---

11215160 мин.63262

---

куриное филе – 2шт
картошка – 500 г
морковь – 1шт
лук – 1шт
грибы свежие – 5-6 средних
сыр твердый – 40-50 г
маринад:
кефир – 50-80 мл.
вино белое столовое – 80-100 мл.
соевый соус – 40-50 мл.
специи для курицы
шафран

---

449445 мин.61227

---

1.5 кг. разделанной курици (у меня 1 кг. грудинки + 0.5 кг. ножек)
1 ст. сельдерея
2 ст. стручковой фасоли
2 морковки
300 гр. картошки (у меня мелкая)
0.5 свежего ананаса (у меня обольшой или 1 маленький)
1 ст. куриного бульона
специи и соль (у меня паприка, белый перец, приправа для курицы, лук порошком, italiano, орегано)
рукав для запекания

---

436860 мин.114

---

капуста белокочанная (5 листьев, кочанчик маленький (но это по желанию))
гречка (запаренная (осталась после диеты), но можно сварить, хотя такое кол-во лучше запарить) — 5 ч.л.
лук (большая головка) — 1 шт
морковка (средняя, ближе к большой!) — 1 шт
кефир (1%, можно сметанку) — 100 г
помидор (средний) — 2 шт
соевый соус — 2 ст.л.
масло растительное — 1 ст.л.

---

899115 мин.22446

---

1 б.(195р)тунца в собственном соку
1 небольшой пучок листового салата
1-2средние морковки
5-6 маслин
1 ч.л. каперсов
2-3см имбиря
укроп
0,5 лайма(лимона)-сок
2 ч.л. оливкового масла
соль

---

132000 мин.3450

---

маца-1 коробочка =250 гр.
кофе раствоеимый,гранулированый (2стол.ложки)+ 50 мл. кипятка
молоко-200 мл.
сахар-150 гр. (у меня сейчас дома запрет на сахар(муж на диете),поэтому я заменила эквивалентным кол-вом сахарозаменителя)
мука-250 гр.
разрыхлитель-3 ч.л. (без горки)
растительное масло без запаха-150 мл.
яйца-4
грецкие орехи-100 гр. порезать немелко,чтобы кусочки орехов потом ощущались или разломать руками
изюм- ,можно и без него

---

552420 мин.1333

---

исходим из содержимого овощного ящика холодильника.

---

34815360 мин.2652

---

рулька свиная
соль
черный перец
соевый соус
горчица
лавровый лист
душистый перец
мед
капуста
картошка
пиво

---

1858010 мин.21042

---

замороженные ягоды (клубника, малина, черная смородина)
1 ст. молока
сахар 1 ст.л. (для тех кто на диете можно использовать сорбит)

---

2424560 мин.5724

---

5 стебель савойской капусты
1 морковка
1 луковица
2 больших картофеля
1 л.воды
300 г.куриного фарша
1 яйцо

---

511030 мин.3079

---

свинина бочок
соль
перец
чеснок
приправы для мяса

---

733030 мин.2364

---

2средние свеклы
картофель-1шт
лук репчатый-1шт
маринованные опята-200 гр
растительное масло-4 ст.л
винный или фруктовый уксус-1 ст.л
соль
перец

---