Сладкая каша "долой диету!"

Фото к рецепту: Сладкая каша  долой диету!

Ингредиенты

  • рис - 2 ст. (по 250 гр)
  • курага - 200 гр
  • чернослив (без косточек) - 200 гр
  • изюм (любой, но без косточек) - 150 гр
  • масло сливочное - 150-200 гр
  • сахар - 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала отварить рис до полуготовности

Промыть в холодной воде

Выложить в огнеупорную посуду

Предварительно ненадолго замоченные фрукты порезать (кроме, конечно, изюма)

В рис добавить сахар по вкусу (примерно 1-2 столовые ложки), выложить фрукты и перемешать.

Растопить сливочное масло, полить рис с фруктами, хорошенько перемешать.

Посуду с рисом поставить с духовку и готовить минут 15 при 200 градусах, затем снизить температуру до 100 градусов и готовить еще минут 40, время от времени перемешивая.

Дополнительная информация

Это национальное татарское блюдо готовится в нашей семье по праздникам, или в холодные пасмурные дни. Его едят не только как десерт, но и как основное блюдо, так как оно получается очень сытным. Вкус у каши необыкновенный - сладкий, с привкусом фруктов, а за счет запекания в духовке рис как бы карамелизируется,приобретает золотистый цвет и становится невероятно рассыпчатым и ароматным. Советую попробовать всем!Рецепт доступный, а результат понравиться всей семье!

5.04.409434456222211.06
реми

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
irina***
11.04.2010 20:20

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

alkomis
11.04.2010 21:44

Очень вкусно, но просто прощай фигура! Вам 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты