Послепраздничный вкуснейший салатик на диету

Попробуйте наш послепраздничный вкуснейший салатик на диету! Брокколи, цветная капуста, капуста и свежая зелень с йогуртом и чесноком для здоровья!

Послепраздничный вкуснейший салатик на диету!!!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Цветную капусту и брокколи отделить от основания на венчики.

Закипятить воду, хорошо посолить.

Опустить в кипящую воду все венчики,закрыть крышку, сразу же отключить печь и оставить капусту на 2 минуты в кипятке.

Достать в дуршлаг и сразу под холодную воду, чтобы капустка не изменила цвет.

Дать стечь воде полностью, немного промакнуть венчики бумажным полотенцем и измельчить их ножом.

Мелко порезать луковицу и залить кипятком на 2 мин, уходит запах лука и горечь.

Очень мелко порезать белокочанную капусту, посолить и руками немного подавить, чтобы она стала помягче. добавить лук, зелень.

Приготовить соус: соединить сметану и йогурт, добавить два зубчика чеснока через чеснокодавку или мелко порезать,укроп,молотый перец грамульку.

Соединить капусту всю и соус, аккуратно перемешать, добавить соль, если потребуется.

Салат выложить горкой на общую тарелку и украсить.

Можно этот салат сразу подать порционно.

В этом салате можно сметану заменить полностью йогуртом. Я использую Йогурт свой домашний, приготовленный в йогуртнице 4%. Можно использовать любой без наполнителей или Активию.

Салат очень вкусный, лёгкий и полезный.

Приятного аппетита! Надеюсь этот салатик придётся Вам по душе.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

47 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 2735

Понравилось: 54

Создан: 22 января 2011, 08:56

Комментарии

andreytsibulski

22 января 2011, 09:02

Какой полезный и вкусный салат! Класс,555+++!!!

HappyDay

22 января 2011, 09:05

Спасибо, Андрей! Это мы полуночники. У меня 10 вечера, а у Вас на Гаваях часа 3-4 дня?

hole

22 января 2011, 10:13

такой освежающий и на вид и на вкус!

HappyDay

22 января 2011, 10:28

Спасибо, рада что понравился!

ирусик-88

22 января 2011, 10:29

Класс салатик,и сытный и вкусный,и полезный!

druzhina

22 января 2011, 11:39

Люблю салатики!!!

mari2020

22 января 2011, 12:14

Салат просто чудесный. 5!!!!!

naumovec

22 января 2011, 13:13

Вкусный салатик!

johnny

22 января 2011, 13:21

Отличный салат-гарнир!

пукамун

22 января 2011, 13:37

Просто и вкусно!

laralaram

22 января 2011, 14:05

диету не держу - но салат вкусный... люблю такое!

ма-ма

22 января 2011, 15:22

мм, брокколи- вкусняшка!

риса-фиса

22 января 2011, 16:01

Легкий салатик,главное что не сильно калорийный и нежный .

lillit1

22 января 2011, 16:38

вкусный салатик! готовлю похожий,но без чеснока, и добавляю виноград попробую по вашему рецепту приготовить

missis hadson

22 января 2011, 17:30

отличный салатик люблю все капустки

вика2009

22 января 2011, 17:52

Супер! И такой салатик очень кстати

wereld

22 января 2011, 18:26

Капусточка, этто хорошо!

HappyDay

22 января 2011, 18:57

Спасибо всем за добрые отзывы! lillit1: Я его тоже делала без чеснока, но потом добавила в соус и не ошиблась. А с виноградом это здорово!

chef

22 января 2011, 19:11

Любочка, великолепный и полезный состав в салате. Вкусной диеты тебе и лёгкого веса! Скажи, ты йогуртницей довольна? Хочу купить и сомневаюсь чуток...

mama tasi

22 января 2011, 20:22

Какой вкусный салат, с таким диета в радость 5

Ирина 211978

22 января 2011, 21:08

Вкусный салат! 555!

HappyDay

22 января 2011, 21:13

Наташенька, я тоже долго присматривалась к йогуртнице,и мне её подарили. Я просто в восторге, своих домашних постепенно перевожу на нормальный полезный йогурт. Они почти сдались, даже маленькая капризуля наконец то его распробовала. Там есть небольшие тонкости, йогурт получается сейчас ЧУДО!

дашенька17

22 января 2011, 23:12

Салатик замечательный (такой любят все девушки )5++

kisa-asik

22 января 2011, 23:22

Полезный салатик-такие любим!!!555

sweta1

23 января 2011, 02:54

5,вкусный салат!

MissJoker

23 января 2011, 03:30

Хороший салат, полезный)))

bu inna

24 января 2011, 00:28

чудесный салатик, это как раз для меня, вкусно и полезно 5+

HappyDay

24 января 2011, 01:16

Спасибочки всем моим гостям! Готовьте на здоровье!

lenochek 0107

24 января 2011, 11:43

Замечательный салат!

irina-kolyshkova

24 января 2011, 12:10

ЧУДЕСНЫЙ САЛАТИК!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 423