Вход | Регистрация
Маргарита
Рецептов: 4748
Простой и легкий сырный супчик за 20 минут
на 4 литра воды: 150 гр. пшеничной крупы, 4 картофелины, 1 луковица, 100 гр. маргарина, 2 сырка hochland с ветчиной, зелень укропа, соль.
Каталог: Другие и нестандартные супы
592020 мин.826
01 мая 2009, 21:58
на 4 литра воды: 150 гр. пшеничной крупы, 4 картофелины, 1 луковица, 100 гр. маргарина, 2 сырка hochland с ветчиной, зелень укропа, соль.
Творожной пирог
1 кг. творога 20%
200 гр. сахара
250 гр. маргарина
8 яиц
4 ст.л. манки
1 уп. ванильного пуддинга (порошок)
1 backpulver (пекарский парашок)
Каталог: Другая выпечка
46950 мин.614
01 мая 2009, 18:30
1 кг. творога 20%
200 гр. сахара
250 гр. маргарина
8 яиц
4 ст.л. манки
1 уп. ванильного пуддинга (порошок)
1 backpulver (пекарский парашок)
Тортик "бим"
-для коржей
1/4 пачки маргарина
1/2 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ч.л. без верха соды, гашенной уксусом или лимоном
3 яйца
4 ст. муки
-для первого крема-пропитки
600 гр. сметаны
3|4 ст. сахара
-для второго крема
300 гр. масла
1банка сгущенного молока
1/4 банки вареного сгущенного молока
Каталог: Торты
76400 мин.4280
01 мая 2009, 03:34
-для коржей
1/4 пачки маргарина
1/2 ст. сахара
2 ст.л. меда
2 ч.л. без верха соды, гашенной уксусом или лимоном
3 яйца
4 ст. муки
-для первого крема-пропитки
600 гр. сметаны
3|4 ст. сахара
-для второго крема
300 гр. масла
1банка сгущенного молока
1/4 банки вареного сгущенного молока
Обычный манник
яйца-2шт
простокваша или кефир - 1 ст.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
манка - 1 ст.
маргарин -1/2 пачки или 4-5 ст.л. растительного масла
сода 1/2ч.лижки гашеная уксусом
Каталог: Другая выпечка
6465750 мин.2158
01 мая 2009, 03:22
яйца-2шт
простокваша или кефир - 1 ст.
сахар - 1 ст.
мука - 1 ст.
манка - 1 ст.
маргарин -1/2 пачки или 4-5 ст.л. растительного масла
сода 1/2ч.лижки гашеная уксусом
Ароматные "кармашки"
на 6 шт. :
для теста
125 гр. обезжиренного творога
125 гр. муки
125 гр. растительного маргарина
30 гр. сахара
30 гр. сметаны
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
для начинки
125 гр. жирного творога
35 гр. сахара
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
1 яичный желток
1 апельсин или 2 мандарина
1 киви
сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
500760 мин.61133
01 мая 2009, 00:22
на 6 шт. :
для теста
125 гр. обезжиренного творога
125 гр. муки
125 гр. растительного маргарина
30 гр. сахара
30 гр. сметаны
0,5 ч.л. соды, погашенной уксусом
для начинки
125 гр. жирного творога
35 гр. сахара
1 ч.л. тертой апельсиновой цедры
1 яичный желток
1 апельсин или 2 мандарина
1 киви
сахарная пудра
Курники
маргарина — 250 г.
1 яйцо
сметаны — 150 г
майонез — 50 г
водка — 1 ст.л.
муки
соль
перец
куриные грудки (филе) — 3 шт
картофель — 3 шт
лука — 1 шт
перец
масло слив. или бульон
Каталог: Другие горячие закуски
510101 мин.82353
30 апреля 2009, 21:35
маргарина — 250 г.
1 яйцо
сметаны — 150 г
майонез — 50 г
водка — 1 ст.л.
муки
соль
перец
куриные грудки (филе) — 3 шт
картофель — 3 шт
лука — 1 шт
перец
масло слив. или бульон
Ванильный тарт с яблоками и брусникой
на форму 24 см: 200 маргарина
200 творога
2 ст. муки
500 гр. яблок
100 гр. брусники
1 пакетик ванильного крема без варки(подойдет и ванильный пудинг, не требующий термической обработки)
200 мл. яблочного сока
1/2 ч.л. корицы
50 сахарной пудры
20 гр. сливочного масла
Каталог: Сладкие пироги
113110 мин.59102
30 апреля 2009, 01:26
на форму 24 см: 200 маргарина
200 творога
2 ст. муки
500 гр. яблок
100 гр. брусники
1 пакетик ванильного крема без варки(подойдет и ванильный пудинг, не требующий термической обработки)
200 мл. яблочного сока
1/2 ч.л. корицы
50 сахарной пудры
20 гр. сливочного масла
Творожник ( на вкус как большое нежнейшее "курабье")
для теста
-400 гр. маргарина
-1 стак. сахара
-1 ч.л. соды
-4 стак.муки
-растительное масло
для начинки
-0,5 кг. творога
-1 стак. сахара
-1 яйцо
-10 гр. ванильного сахара
Каталог: Другие десерты
55100 мин.1551
29 апреля 2009, 23:21
для теста
-400 гр. маргарина
-1 стак. сахара
-1 ч.л. соды
-4 стак.муки
-растительное масло
для начинки
-0,5 кг. творога
-1 стак. сахара
-1 яйцо
-10 гр. ванильного сахара
Пирог картофельно-грибной
1 ст. кефира,пол пакетика рыхлителя,немного соли,250 гр. маргарина,3 крупных картофелины,300-400 гр. шампиньонов и муки 3,5 ст. тесто должно быть эластичным
Каталог: Другие рецепты
59450 мин.1844
29 апреля 2009, 19:09
1 ст. кефира,пол пакетика рыхлителя,немного соли,250 гр. маргарина,3 крупных картофелины,300-400 гр. шампиньонов и муки 3,5 ст. тесто должно быть эластичным
Плюшки от танюшки
тесто:
0,5 л. кефира (я попробовала с сывороткой)
2 шт. яиц
200 гр. маргарина (можно сливочное масло)
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л. (соду не гасить)
мука - приблизительно 5,5 ст.
начинка:
0,5 кг. творога
1 ст. изюма (можно больше)
0,5 ст. сахара
яйцо - 1 шт.
соус:
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
772790 мин.944
29 апреля 2009, 02:20
тесто:
0,5 л. кефира (я попробовала с сывороткой)
2 шт. яиц
200 гр. маргарина (можно сливочное масло)
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л. (соду не гасить)
мука - приблизительно 5,5 ст.
начинка:
0,5 кг. творога
1 ст. изюма (можно больше)
0,5 ст. сахара
яйцо - 1 шт.
соус:
250 гр. сметаны
1 ст. сахара
Апельсиновый кекс с шоколадным творогом
1 ст. /200 мл./свежего выжатого апельсинового сока/
апельсиновая цедра/3 апельсина/
2 ст. сахара
200 гр. мягкого маргарина/soft/
3.5 ст. муки
1 ч.л. пекарского порошка
4 яйца
350 гр. мелкозернистого творога
4 ст.л. сахарной пудры+1 ст.л. для посыпки.
3-4 ст.л. какао
100 гр. чёрного шоколада
Каталог: Кексы и маффины
602260 мин.3067
29 апреля 2009, 01:59
1 ст. /200 мл./свежего выжатого апельсинового сока/
апельсиновая цедра/3 апельсина/
2 ст. сахара
200 гр. мягкого маргарина/soft/
3.5 ст. муки
1 ч.л. пекарского порошка
4 яйца
350 гр. мелкозернистого творога
4 ст.л. сахарной пудры+1 ст.л. для посыпки.
3-4 ст.л. какао
100 гр. чёрного шоколада
Пицца"маргарита"
тесто:
мука 500 гр.
1 пакетик сухих дрожжей
4 ст. лож. оливкового масла
300 мл. теплой воды
1 ч. лож. соли.
томатный соус:
помидоры свежие или в соб. соку(1 баночка)
протереть,добавить 1 ст лож. раст. масла,посолить,поперчить,
выдавить1 зуб. чеснока,добавить0,5 ч. лож. орегано,все смешать и проварить на мед. огне до загустения.
Каталог: Другие рецепты
49441 мин.81129
28 апреля 2009, 03:31
тесто:
мука 500 гр.
1 пакетик сухих дрожжей
4 ст. лож. оливкового масла
300 мл. теплой воды
1 ч. лож. соли.
томатный соус:
помидоры свежие или в соб. соку(1 баночка)
протереть,добавить 1 ст лож. раст. масла,посолить,поперчить,
выдавить1 зуб. чеснока,добавить0,5 ч. лож. орегано,все смешать и проварить на мед. огне до загустения.
Пирог с ревенем и яблоками.
4 яйца
100 г.масла или маргарина
300 г.сахара
1 щепотка соли
1п.ванильного сахара
250 г.муки
1 ч.л. разрыхлителя
750 г.ревеня
1 крупное яблоко
60 г.крахмала картофельного
1 ст.ложка сахарной пудры для посыпки
маргарин для смазки формы
Каталог: Сладкие пироги
287460 мин.124846
28 апреля 2009, 03:12
4 яйца
100 г.масла или маргарина
300 г.сахара
1 щепотка соли
1п.ванильного сахара
250 г.муки
1 ч.л. разрыхлителя
750 г.ревеня
1 крупное яблоко
60 г.крахмала картофельного
1 ст.ложка сахарной пудры для посыпки
маргарин для смазки формы
Тертый пирог с вареньем
1 ст.сахара
2яйца
1 пачка маргарина
2-3 ст.л. сметаны
3,5 ст.муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
варенье, схарная пудра
ванильный сахар
Каталог: Пирог с вареньем
24118120 мин.61034
28 апреля 2009, 02:37
1 ст.сахара
2яйца
1 пачка маргарина
2-3 ст.л. сметаны
3,5 ст.муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
варенье, схарная пудра
ванильный сахар
Творожно-прянишный кекс.
250 гр. сливочного масла или маргарина
200 гр. сахара
300 гр. творога
130 гр. засохших пряников
400 гр. муки
4 яйца
2/3 ст. смеси изюма и цукатов
1 пакетик разрыхлителя
3/4 ч.л. соды
соль
Каталог: Кексы и маффины
315150 мин.3970
27 апреля 2009, 18:52
250 гр. сливочного масла или маргарина
200 гр. сахара
300 гр. творога
130 гр. засохших пряников
400 гр. муки
4 яйца
2/3 ст. смеси изюма и цукатов
1 пакетик разрыхлителя
3/4 ч.л. соды
соль
Творожный пирожок!
5 яйца (2- в тесто, 3-в начинку)
1 пачка маргарина
3 ст.л. какао 2 ст. сахара (1 ст. в начинку)
500 гр. творог (мягкий)
50 гр. сливочного масла (в начинку)
1 п. разрыхлитель
400 гр. йогурта (у меня был абрикосовый)
4 ст. муки (примерно)
изюм
Каталог: Другие рецепты
45100 мин.1046
27 апреля 2009, 06:26
5 яйца (2- в тесто, 3-в начинку)
1 пачка маргарина
3 ст.л. какао 2 ст. сахара (1 ст. в начинку)
500 гр. творог (мягкий)
50 гр. сливочного масла (в начинку)
1 п. разрыхлитель
400 гр. йогурта (у меня был абрикосовый)
4 ст. муки (примерно)
изюм
Пирожки,лепёшечки
1 б.(500 гр. ) кефира
100 гр. маргарина
2 шт. яйцо
1 ч.л. соды
соль
мука где то 800-1000 гр. (тесто должно быть мянкое эластичное)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
50830 мин.1653
26 апреля 2009, 22:46
1 б.(500 гр. ) кефира
100 гр. маргарина
2 шт. яйцо
1 ч.л. соды
соль
мука где то 800-1000 гр. (тесто должно быть мянкое эластичное)
Печенье "звезды"
180 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильный сахар
1 яйцо
300 гр. муки
2 ст.л. воды
Каталог: Печенье
552340 мин.2666
26 апреля 2009, 11:22
180 гр. сливочного масла или маргарина
150 гр. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильный сахар
1 яйцо
300 гр. муки
2 ст.л. воды
Ватрушки
1 кг. 300 гр. муки
50 гр. дрожжей
450 мл. тёплого молока
2 яйца
150 гр. маргарина
200-250 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. соли
начинка:
500 г. творога
1 яйцо
5-7 ст.л. сахара
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. растительного масла.
1-2 ст.л. муки
Каталог: Другая выпечка
124910 мин.1543
25 апреля 2009, 01:58
1 кг. 300 гр. муки
50 гр. дрожжей
450 мл. тёплого молока
2 яйца
150 гр. маргарина
200-250 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. кардамона
1 ч.л. соли
начинка:
500 г. творога
1 яйцо
5-7 ст.л. сахара
2-3 ст.л. сметаны
2 ст.л. растительного масла.
1-2 ст.л. муки
Кукурузный хлеб с луком, чесноком и сыром
180 гр. муки кукурузной
360 гр. муки пшеничной
100 гр. маргарина (мягкого)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
1 ч.л. тмина
2 ч.л. чеснока (мелко нарезанного или натертого)
2 яйца
1 лук
0.5 ст. натертого сыра (у меня моцарела)
250 мл. молока
немного масла для жарки (у меня кукурузное)
форма для хлеба
Каталог: Другая выпечка
628965 мин.101330
25 апреля 2009, 01:57
180 гр. муки кукурузной
360 гр. муки пшеничной
100 гр. маргарина (мягкого)
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. сахара
1 ч.л. тмина
2 ч.л. чеснока (мелко нарезанного или натертого)
2 яйца
1 лук
0.5 ст. натертого сыра (у меня моцарела)
250 мл. молока
немного масла для жарки (у меня кукурузное)
форма для хлеба
Пончики творожные
2 ст. муки (1 ст. для формирования шариков)
500 гр. творога
3 шт. яйцо
4 ст.л. растопленного маргарина
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды пищевой
0,5 ч.л. ванилин
0,5 ч.л. соли
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Другая выпечка
896945 мин.2665
24 апреля 2009, 19:04
2 ст. муки (1 ст. для формирования шариков)
500 гр. творога
3 шт. яйцо
4 ст.л. растопленного маргарина
6 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды пищевой
0,5 ч.л. ванилин
0,5 ч.л. соли
подсолнечное масло для жарки
Торт-пирог "малиновое наслаждение"
яйца — 5 шт
мука — 200 г
сахар — 250 г
разрыхлитель — 1 пакет.
крем
масло сливочное (или маргарин - мягкое) — 200 г
сахарная пудра — 150 г
малина (можно и клубнику - свежие или замороженые(но тогда слегка подтаявшие)) — 500-900 г
сахар ванильный (1-на тесто, 1-на крем) — 2 пач.
Каталог: Другие рецепты
62920 мин.41105
24 апреля 2009, 03:18
яйца — 5 шт
мука — 200 г
сахар — 250 г
разрыхлитель — 1 пакет.
крем
масло сливочное (или маргарин - мягкое) — 200 г
сахарная пудра — 150 г
малина (можно и клубнику - свежие или замороженые(но тогда слегка подтаявшие)) — 500-900 г
сахар ванильный (1-на тесто, 1-на крем) — 2 пач.
Французские булочки
тесто:
молоко — 1 ст.
сырые дрожжи саф-момент (половина кубика 42 гр) — 20 гр. или 1 ст.ложка сухих дрожжей
яйца — 3 шт
сахар — 4 ст.ложки
соль — 0,5 ч.ложки
маргарин — 1 пачка (250 гр. )
мука — 4,5 ст.
...................
начинка-крем:
маргарин — 0,5 пачки (предварительно достать из холодильника)
сахар — примерно 1 ст. (может чуть больше)
изюм — неполный ст.
для посыпки — сахарная пудра.
Каталог: Другая выпечка
6517890 мин.33107
24 апреля 2009, 02:45
тесто:
молоко — 1 ст.
сырые дрожжи саф-момент (половина кубика 42 гр) — 20 гр. или 1 ст.ложка сухих дрожжей
яйца — 3 шт
сахар — 4 ст.ложки
соль — 0,5 ч.ложки
маргарин — 1 пачка (250 гр. )
мука — 4,5 ст.
...................
начинка-крем:
маргарин — 0,5 пачки (предварительно достать из холодильника)
сахар — примерно 1 ст. (может чуть больше)
изюм — неполный ст.
для посыпки — сахарная пудра.
Рыбные пирамидки
филе белой рыбы(у меня треска) 500 гр.
филе форели 150 гр.
сливки густые 200 гр.
белки яичные 3 шт.
свежий огурец
чеснок 2 зубчика
соль и перец
майонез
маргарин
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
615250 мин.82358
24 апреля 2009, 02:14
филе белой рыбы(у меня треска) 500 гр.
филе форели 150 гр.
сливки густые 200 гр.
белки яичные 3 шт.
свежий огурец
чеснок 2 зубчика
соль и перец
майонез
маргарин
Кекс на соке "ароматный"
маргарин 50 гр
масло растительное 3 ст.л
сахар 120 гр
яйцо 1 шт
сок 200 мл.
мука 250 гр
разрыхлитель 1,5 ч.л
песочное печенье 4-6 ч.л
ванилин
чернослив 100 гр
Каталог: Кексы и маффины
85270 мин.3050
24 апреля 2009, 01:33
маргарин 50 гр
масло растительное 3 ст.л
сахар 120 гр
яйцо 1 шт
сок 200 мл.
мука 250 гр
разрыхлитель 1,5 ч.л
песочное печенье 4-6 ч.л
ванилин
чернослив 100 гр
Кексики с ананасом
1.3-4 яйца
2.6 ст.л. сахара
3.7 ст.л. сметаны
4.150 гр. масла или маргарина
5.0,5 ч.л соды
6.200 гр. муки
для начинки
консервированные ананасы( кубиками)
для глазури
2 ст.л. сметаны,2 ст.л. сливочного масла,2 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао,1ч.л воды
Каталог: Другие рецепты
737260 мин.241026
24 апреля 2009, 00:48
1.3-4 яйца
2.6 ст.л. сахара
3.7 ст.л. сметаны
4.150 гр. масла или маргарина
5.0,5 ч.л соды
6.200 гр. муки
для начинки
консервированные ананасы( кубиками)
для глазури
2 ст.л. сметаны,2 ст.л. сливочного масла,2 ст.л. сахара, 2 ст.л. какао,1ч.л воды
Торт лимонный (с витамином с)
тесто: яйца- 2. муки- 2,5-3 ст. сливочное масло (или маргарина)-30 гр. сахара- 1 ст. сливок (или сметаны)- 200 гр. ванилин сода на кончике ножа.
начинка: лимона-3-4 шт. изюм-1 ст. сахара (можно мед 0,5 ст. )- 1 ст. ванилин на кончике ножа.
шоколадная помадка: молока – 1 ст. сахара- 1 ст. сухой напиток «горячий шоколад»- 50 гр. ванилин на кончике ножа.
Каталог: Другая выпечка
6296120 мин.1534
22 апреля 2009, 17:21
тесто: яйца- 2. муки- 2,5-3 ст. сливочное масло (или маргарина)-30 гр. сахара- 1 ст. сливок (или сметаны)- 200 гр. ванилин сода на кончике ножа.
начинка: лимона-3-4 шт. изюм-1 ст. сахара (можно мед 0,5 ст. )- 1 ст. ванилин на кончике ножа.
шоколадная помадка: молока – 1 ст. сахара- 1 ст. сухой напиток «горячий шоколад»- 50 гр. ванилин на кончике ножа.
Карибский мясной торт
для теста:
400 гр. муки
130 гр. мягкого маргарина
1/4 ст. нарезаной зелени
немного холодной воды
черный перец молотый, паприка, молотый лук, соль
для начинки:
280-300 гр. свежего шпината
1 кг. куриного фарша
2 лука
80 гр. водки
приправы для курицы (тмин, паприка, черный и белый перец)
3-5 ст.л. сыра пармезан
соль
масло для жарки
1 ст.л. чеснока (мелко напезанного)
форма для хлеба
Каталог: Другие основные блюда
8014120 мин.42053
22 апреля 2009, 12:21
для теста:
400 гр. муки
130 гр. мягкого маргарина
1/4 ст. нарезаной зелени
немного холодной воды
черный перец молотый, паприка, молотый лук, соль
для начинки:
280-300 гр. свежего шпината
1 кг. куриного фарша
2 лука
80 гр. водки
приправы для курицы (тмин, паприка, черный и белый перец)
3-5 ст.л. сыра пармезан
соль
масло для жарки
1 ст.л. чеснока (мелко напезанного)
форма для хлеба
Торт "черная пена"
6 яиц
150 гр. сахара
1 ч.л. амония
150 гр. маргарина для выпечки
1 ч.л. порошка для выпечки
300 гр. муки
2 ст сахара
3 ст.л. какао
2 ст.л. крахмала
изюм
грецкие орехи
крем:
250 гр. масла
1 банка вареной сгущенки
Каталог: Другая выпечка
87900 мин.1152
21 апреля 2009, 23:47
6 яиц
150 гр. сахара
1 ч.л. амония
150 гр. маргарина для выпечки
1 ч.л. порошка для выпечки
300 гр. муки
2 ст сахара
3 ст.л. какао
2 ст.л. крахмала
изюм
грецкие орехи
крем:
250 гр. масла
1 банка вареной сгущенки
Кулич на сухом молоке
тесто:3 яица
2 желтка
150 гр. размягченного маргарина
3 ст.лож. с горкой сухого молока
1 ст. теплой воды
1 ст. сахара
соль на кончике ножа
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
ванилин
1ч.лож. без горки специй для кулича или пряников (корица, кардамон, гвоздика и т.д.)
0,5ст изюма
0,5ст мармелада, порезанного небольшими кубиками
130 гр. кураги
1 ст.лож. коньяка
примерно 4ст муки
украшение: лимонная глазурь
декоративные вафли
сахарные карандаши
Каталог: Другая выпечка
226680 мин.925
21 апреля 2009, 19:08
тесто:3 яица
2 желтка
150 гр. размягченного маргарина
3 ст.лож. с горкой сухого молока
1 ст. теплой воды
1 ст. сахара
соль на кончике ножа
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
ванилин
1ч.лож. без горки специй для кулича или пряников (корица, кардамон, гвоздика и т.д.)
0,5ст изюма
0,5ст мармелада, порезанного небольшими кубиками
130 гр. кураги
1 ст.лож. коньяка
примерно 4ст муки
украшение: лимонная глазурь
декоративные вафли
сахарные карандаши
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски: лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
