Рыбные пирамидки
Насладитесь вкусом рыбных пирамидок с филе трески и форели, густыми сливками, чесноком и свежим огурцом. Легкий и аппетитный рецепт на каждый день!
Продукты
- филе белой рыбы(у меня треска) 500 г
- филе форели 150 г
- сливки густые 200 г
- белки яичные 3 шт.
- свежий огурец
- чеснок 2 зубчика
- соль и перец
- майонез
- маргарин
Пошаговый способ приготовления
Филе трески пропустить 3 раза через мясорубку, соединить с белками и взбивать миксером до однородности, постепенно добавляя сливки. Объём массы должен увеличится в двое.
Во взбитую массу ввести соль и перец по вкусу, пропущенный через пресс чеснок.
Филе форели нарезать кубиками по 1-2 см., уложить на смазанный маргарином противень на некотором расстоянии друг от друга. Сверху выложить взбитую массу из белой рыбы в виде пирамидок.
Налить в противень немного воды и припускать в духовке при 180-200 градусах 15-20 минут. Охладить в бульоне.
Готовые пирамидки разложить на кусочки огурца, оформить майонезом.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
58 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6630
Понравилось: 58
Автор: ya-xont
Создан: 24 апреля 2009, 02:14
Дополнительная информация
Комментарии
24 апреля 2009, 02:18
24 апреля 2009, 02:20
24 апреля 2009, 02:24
24 апреля 2009, 02:24
24 апреля 2009, 02:24
24 апреля 2009, 02:26
24 апреля 2009, 02:36
24 апреля 2009, 02:50
24 апреля 2009, 04:13
24 апреля 2009, 05:24
24 апреля 2009, 09:10
24 апреля 2009, 12:10
24 апреля 2009, 12:16
24 апреля 2009, 13:56
24 апреля 2009, 14:38
24 апреля 2009, 14:40
24 апреля 2009, 16:04
24 апреля 2009, 16:46
24 апреля 2009, 20:30
24 апреля 2009, 21:28
25 апреля 2009, 01:50
25 апреля 2009, 02:29
25 апреля 2009, 03:06
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти