Курники по рецепту kattte
Приготовьте вкусные курники с куриными грудками, картофелем и луком. Добавьте сметану, майонез и специи для идеального блюда на праздник!
Пошаговый способ приготовления
Делаем тесто: Смешиваем сметану и майонез с мягким маргарином, добавляем яйцо и водку. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное и не липло к рукам. Берем немного тесто и катаем шарики (с грец.орех). И ставим в морозилку на 20-30 минут.
Делаем начинку: Нарезаем куриную грудку (сырую), картофель и лук кубиками. Всю начинку перемешиваем. Заправляем солью и перцем.
Тесто размягчаем в блин. Кладем во внутрь начинку. Сворачиваем в форме треугольника, но посередине обязательно оставляем дырочку.
Выкладываем на противень смазанный растительным маслом получившиеся курники. В дырочку кладем небольшой кусочек масла (сливочного), но эта процедура не обязательна.
Прогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем курники 25-30 минут до образования румяной корочки.
Подавать на стол с расплавленным (теплым) сливочным маслом или с бульоном (теплым). Его заливать как раз в дырочку.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
87 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
30 апреля 2009, 21:38
30 апреля 2009, 21:41
30 апреля 2009, 21:43
30 апреля 2009, 21:50
30 апреля 2009, 21:53
30 апреля 2009, 22:12
30 апреля 2009, 22:19
30 апреля 2009, 22:22
30 апреля 2009, 22:30
01 мая 2009, 00:53
01 мая 2009, 00:55
01 мая 2009, 00:55
01 мая 2009, 01:04
01 мая 2009, 01:41
01 мая 2009, 01:52
01 мая 2009, 05:26
01 мая 2009, 20:14
02 мая 2009, 17:34
07 мая 2009, 21:28
08 мая 2009, 18:59
29 мая 2009, 11:07
25 марта 2011, 23:18
25 марта 2011, 23:21
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти