Аппетитный курник с курицей и картофелем из быстрого слоеного теста на кефире.

Фото к рецепту: Аппетитный курник с курицей и картофелем из быстрого слоеного теста на кефире.

Ингредиенты

  • мука - 480 гр.
  • яйцо - 1 шт.
  • маргарин - 180 гр.
  • кефир - 200 мл.
  • соль, сахар - по 1/2 ч.л.
  • уксус 70% - 1/4 ч.л.
  • курица - 300 гр.
  • картофель - 600 гр.
  • лук - 200 гр.
  • соль
  • перец -
  • куркума - 1/2 ч.л.
  • паприка - 1 ч.л.

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто: натираем холодный маргарин на терке, смешиваем с мукой.

Яйцо взбалтываем с солью, сахаром, кефиром и уксусом. Смешаем с мукой - замешаем тесто.

Убираем на время в холодильник.

Для начинки: режем кубиком картофель, лук и мясо.

Солим, перчим, добавляем специи по желанию.

Раскатываем тесто и режем на квадраты.

Собираем квадратные курники - добавив на середину начинку.

Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом.

Печем 20 минут при 220 градусах, а затем 30 - 40 минут при 200 градусах.

До полной готовности начинки.

Мой подробный видео рецепт смотрите на коротком видео ниже:


5.04.42484952420493551.07

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты