Курник это просто
Курник — это просто! Упаковка слоеного теста, куриные бедрышка, рис, шампиньоны, крутое яичко и зелень создадут отличное настроение для ваших близких!
Продукты
- упаковка слоеного теста-500 г
- 3 куриных бедрышка
- ст. отварного длиннозерного риса
- шампиньоны 200 г
- 1 крутое яичко
- ваша любимая зелень(у меня сегодня зеленый лук и укроп)
- растопленное сливочное масло
- 1 маленькая луковичка
- около 10 блинчиков по вашему рецепту(если захотите-могу выложить свой)
- и хорошее настроение!
Пошаговый способ приготовления
Отвариваем бедрышки до готовности(бульон потом можно использовать для приготовления какого-нибудь вкусного супчика).
Выпекаем вкусные ноздреватые блинчики.
Смешиваем рис с порубленным яйцом и измельченной зеленью,заправляем маслом,солим и перчим по вкусу.
Шампиньонки тушим до испарения влаги и быстро обжариваем с нарезанной мелкими кубиками луковкой,тоже солим и перчим.
Бедрышки остужаем,освобождаем от косточек и измельчаем,заправляем маслом,приправляем солью и перцем.
Слоеное тесто размораживаем и из одного раскатанного пласта вырезаем круг~где-то 30 см в диаметре.Выкладываем его на противень и начинаем собирать курник.
Слой риса покрываем блинчиками.
Слой грибов тоже прячем под блинчиками.
Заканчиваем курочкой.
Второй пласт слоеного теста раскатываем ещё тоньше и покрываем начинку,по краю соединяем верх и низ,для лучшей склейки мажем взбитым с молочком яичком.
Наверху вырезаем дырочку для выхода пара.
Из обрезков придумываем декор.
Обмазываем пирог яичком с молочком и ставим печься в не очень горячую духовку,где-то полчаса-минут 40.
Можно не ждать полного остывания,он и горячий очень вкусный.
Только смотрите-не обожгитесь!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
146 человек оценили
351 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
14 октября 2007, 02:40
14 октября 2007, 02:42
14 октября 2007, 02:44
14 октября 2007, 02:49
14 октября 2007, 02:52
14 октября 2007, 02:53
14 октября 2007, 02:59
14 октября 2007, 03:02
14 октября 2007, 03:02
14 октября 2007, 03:03
14 октября 2007, 03:03
14 октября 2007, 03:07
14 октября 2007, 03:15
14 октября 2007, 03:19
14 октября 2007, 03:28
14 октября 2007, 03:36
14 октября 2007, 03:54
14 октября 2007, 04:02
14 октября 2007, 04:43
14 октября 2007, 05:02
14 октября 2007, 06:21
14 октября 2007, 08:38
14 октября 2007, 15:39
15 октября 2007, 00:27
15 октября 2007, 00:35
15 октября 2007, 00:35
15 октября 2007, 02:17
15 октября 2007, 02:18
15 октября 2007, 04:37
15 октября 2007, 15:44
15 октября 2007, 16:11
15 октября 2007, 19:36
24 октября 2007, 21:26
26 октября 2007, 17:53
01 ноября 2007, 14:08
09 ноября 2007, 12:18
22 ноября 2007, 19:39
26 ноября 2007, 06:09
29 ноября 2007, 20:56
29 ноября 2007, 20:59
05 декабря 2007, 17:13
11 декабря 2007, 03:22
12 декабря 2007, 16:30
14 декабря 2007, 02:25
14 декабря 2007, 16:55
19 декабря 2007, 01:51
23 декабря 2007, 15:56
29 декабря 2007, 02:58
01 января 2008, 19:20
09 января 2008, 13:34
29 января 2008, 17:21
25 июля 2008, 18:37
08 августа 2008, 17:52
10 августа 2008, 04:31
20 августа 2008, 02:47
29 августа 2008, 23:05
22 декабря 2008, 17:37
30 декабря 2008, 04:57
11 января 2009, 00:32
21 января 2009, 01:42
23 января 2009, 18:27
23 января 2009, 18:54
03 февраля 2009, 15:20
03 февраля 2009, 17:29
11 февраля 2009, 18:13
06 марта 2009, 22:12
06 марта 2009, 22:12
06 марта 2009, 22:13
06 марта 2009, 22:24
14 марта 2009, 23:53
17 апреля 2009, 02:17
29 апреля 2009, 22:26
22 мая 2009, 18:51
22 мая 2009, 20:49
23 мая 2009, 02:03
23 мая 2009, 03:04
23 мая 2009, 13:19
03 июня 2009, 01:07
12 июля 2009, 01:04
23 июля 2009, 15:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти