Кукурузный хлеб с луком чесноком и сыром

Приготовьте кукурузный хлеб с луком, чесноком и сыром. В ингредиентах: кукурузная и пшеничная мука, яйца, масло и специи. Идеальный перекус!

Кукурузный хлеб с луком, чесноком и сыром

Продукты

  • 180 г муки кукурузной
  • 360 г муки пшеничной
  • 100 г маргарина (мягкого)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ч.л. тмина
  • 2 ч.л. чеснока (мелко нарезанного или натертого)
  • 2 яйца
  • 1 лук
  • 0.5 ст. натертого сыра (у меня моцарела)
  • 250 мл молока
  • немного масла для жарки (у меня кукурузное)
  • форма для хлеба

Пошаговый способ приготовления

смешать все сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, разрыхлитель, тмин). добавить натертый чеснок и мягкий маргарин, все хорошо перемешать. влить молоко и замесить тесто. накрыть полотенцем и оставить на 30 мин.

лук мелко нарезать и обжарить на масле (я жарила до коричневатого цвета).

форму для хлеба застелить бумагой для выпечки (чтобы бумага полностью закрывала все стороны формы).

высыпать лук и сыр в тесто и перемешать. переложить тесто в форму и разровнять.

поставить в разогретую духовку до 200С на 30 мин. (или до готовности). проверить готовность деревянной шпажкой.

готовый хлеб выложить на решетку и дать остыть. готово.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

30 человек оценили

В избранное

27 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 65 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6721

Понравилось: 30

Создан: 25 апреля 2009, 01:57

Комментарии

eshumaeva

25 апреля 2009, 02:14

забираю! попробую сделать в хлебопечке

tanusya

25 апреля 2009, 02:21

Интересно! 5++

lollo

25 апреля 2009, 02:53

Вкусно 555555555555555

ya-xont

25 апреля 2009, 03:18

Ух, ты!

ната777

25 апреля 2009, 03:24

Отличный хлебушек. Спасибо за рецепт.5. Забрала в копилку.

01i4ka

25 апреля 2009, 04:24

Очень интересно. Обязательно попробую, т.к. раньше пекла хлеб только на основе дрожжей. 5!

mamuka

25 апреля 2009, 04:34

спасибо!555!

natalia_vorobey

25 апреля 2009, 12:06

когда пекла такой хлебушек - ароматы были на всю квартиру... таки хотелось уже поскорее хотя бы кусочек отломать и скушать

boela

25 апреля 2009, 15:15

Вне обсуждения. Супер!!!!

skoslik

29 апреля 2009, 23:37

Сплошной соблазн!5!

рыжая я

01 мая 2009, 15:54

Очень интересный рецепт! 55555

irina-kolyshkova

24 мая 2009, 15:51

АРОМАТНЫЙ ХЛЕБЕЦ.555

vicus

08 июля 2009, 05:21

Заманчивый хлебушек!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 835