Пирог картофельно грибной
Приготовьте нежный картофельно-грибной пирог с кефиром и шампиньонами. Узнайте секреты идеального теста на основе муки и маргарина!
Продукты
- 1 ст. кефира,пол пакетика рыхлителя,немного соли,250 г маргарина,3 крупных картофелины,300-400 г шампиньонов и муки 3,5 ст. тесто должно быть эластичным
Пошаговый способ приготовления
кефир,сода,маргарин,соль - замесить тесто
Разделить на две части.Раскатать сочень,на смазанную скоровору уложить.Картофель почистить,поперчить,посолить(я обмазала немного майонезом) Грибы пожарить с луком.Выложить слой тонко нарезанного кружочками картофеля,затем грибы,потом снова слой картофеля.На верх расскатать второй сочень из теста,защипить покругу края.Смазать верх желтком
Выпечь 50 мин. при.т.190-200 в предварительно прогретой духовке.Через 25-30 мин.пирог прикрыть фольгой,чтобы не подгорал верх
Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6355
Понравилось: 44
Автор: хайденхайм
Создан: 29 апреля 2009, 19:09
Комментарии
29 апреля 2009, 19:15
29 апреля 2009, 19:19
29 апреля 2009, 19:33
29 апреля 2009, 19:34
29 апреля 2009, 19:52
29 апреля 2009, 20:31
29 апреля 2009, 21:01
29 апреля 2009, 21:41
29 апреля 2009, 21:50
29 апреля 2009, 21:56
29 апреля 2009, 23:32
30 апреля 2009, 02:00
30 апреля 2009, 02:00
30 апреля 2009, 03:58
30 апреля 2009, 04:49
01 мая 2009, 00:26
11 мая 2009, 01:41
08 октября 2009, 16:03
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти