Пирог из лаваша с картофельно-сливочно-грибной начинкой

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и макронутриентов (КБЖУ) для вашего блюда на основе указанных ингредиентов:

Ингредиенты и их приблизительные пищевые значения:

1. Лаваш (2 листа тонких)
   
2. Калории: 200 ккал (по 100 ккал за лист)
   
3. Белки: 6 г
   
4. Жиры: 1 г
   

5. Углеводы: 40 г

6. Картофель (4 шт., примерно 400 г)

7. Калории: 340 ккал (около 85 ккал на 100 г)

8. Белки: 8 г

9. Жиры: 0 г

10. Углеводы: 78 г

11. Лук (1 шт., средняя, примерно 150 г)

12. Калории: 60 ккал

13. Белки: 1.5 г

14. Жиры: 0 г

15. Углеводы: 14 г

16. Яйцо (1 шт., крупное)

17. Калории: 70 ккал

18. Белки: 6 г

19. Жиры: 5 г

20. Углеводы: 1 г

21. Шампиньоны замороженные (500 г)

22. Калории: 125 ккал (примерно 25 ккал на 100 г)

23. Белки: 10 г

24. Жиры: 0.5 г

25. Углеводы: 10 г

26. Мука (1 ст.л., около 10 г)

27. Калории: 35 ккал

28. Белки: 1 г

29. Жиры: 0 г

30. Углеводы: 7.5 г

31. Жирные сливки (½ ст., примерно 120 мл)

32. Калории: 400 ккал (по 340-400 ккал на 100 мл)

33. Белки: 3 г

34. Жиры: 40 г

35. Углеводы: 3 г

36. Кипяченая вода (½ ст., 120 мл) — не влияет на КБЖУ

37. Оливковое масло (3 ст.л., около 45 мл)

38. Калории: 405 ккал (по 900 ккал на 100 мл)

39. Белки: 0 г

40. Жиры: 45 г

41. Углеводы: 0 г

42. Сметана (1 ст.л., около 15 г)

43. Калории: 30 ккал

44. Белки: 0.5 г

45. Жиры: 2 г

46. Углеводы: 1 г

Итоговая сумма (приблизительно):

Распределение на порции:

Если готовое блюдо делить, например, на 4 части, то на одну порцию получится примерно:

Данный расчет носит ориентировочный характер, и точные показатели могут немного отличаться в зависимости от точных размеров, марки продуктов и методов приготовления.

Если нужно более точное или адаптированное под конкретные диетические требования, сообщите!