marusyasmex

marusyasmex

Рейтинг активности: 6.3
Пол: Женский
День рождения: 27 ноября 1973
Город: Москва
Регистрация: 21.03.2008 17:28
Последний визит: 12.01.2012 10:07
Отзывы:     Изменить/посмотреть


Кекс "столичный" (потрясающе вкусный)
Кекс "столичный" (потрясающе вкусный)

сливочное масло 72.5% (вологодское) - 130 гр.
сахар - 3/4 ст.
ванильный сахар - 0.5 пакетика
яйца - 3 шт.
соль - 1/8 ч.л.
коньяк - 1 ст.л.

marusyasmex
  • 19 февраля 2011, 01:38
Блинчики дрожжевые "широкая масленица"
Блинчики дрожжевые "широкая масленица"

молоко 3,5% (должно быть теплым !!!)- 0,5 литра
дрожжи сухие "саф момент" для сдобы - 2 ч.л.
мука - ~ 1,5 ст.
яйцо - 3 шт.
сахар
соль

Каталог: Блины
marusyasmex
  • 14 февраля 2010, 02:14
Песочный пирог с яблоками и чёрной смородиной
Песочный пирог с яблоками и чёрной смородиной

тесто : 250 гр. муки ( 1 полный граненый ст. + 4 ст.ложки)
1 ч.л. сахара
щепотка соли
150 гр. маргарина (из холодильника)
1 яичный желток
____________________________________________

marusyasmex
  • 26 января 2010, 02:05
Творожный чизкейк с вишней
Творожный чизкейк с вишней

тесто:
мука-250 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
маргарин - 125 гр.
сахар - 65 гр.
яйцо - 1 шт.

marusyasmex
  • 07 мая 2009, 02:08
Французские булочки
Французские булочки

тесто:
молоко — 1 ст.
сырые дрожжи саф-момент (половина кубика 42 гр) — 20 гр. или 1 ст.ложка сухих дрожжей
яйца — 3 шт
сахар — 4 ст.ложки
соль — 0,5 ч.ложки

marusyasmex
  • 24 апреля 2009, 02:45
Шоколадно-ореховое пирожное
Шоколадно-ореховое пирожное

250 гр. сливочного масла
150 гр. горького шоколада
4 яйца
350 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
175 гр. муки

marusyasmex
  • 28 марта 2009, 00:58
Торт "старая крепость"
Торт "старая крепость"

тесто :
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
сметана - 250 гр. (20%)
сгущенное молоко - 1 банка (без растительных добавок !)
сода - 1/3 столовой ложки (погасить лимонным соком или уксусом)

marusyasmex
  • 14 мая 2008, 02:14
Пирог с медом и яблоками
Пирог с медом и яблоками

маргарин или сливочное масло - 100 гр.
сахар - 4 ст.л.
мед - 1/3 ст.
яйца - 2 шт.
мука - 1,5 ст.
сода - 0,5 ч.л.

marusyasmex
  • 03 мая 2008, 02:40
Морковный кексик
Морковный кексик

кефир (3,2%) - 1 ст.
манная крупа - 1 ст.
мука - 1 ст.
яйца - 3 шт.
сахар - 1 ст.
разрыхлитель теста - 1/2 пакетика (5 гр. )

marusyasmex
  • 22 апреля 2008, 02:03
Экзотические "кармашки" с творогом и фруктами
Экзотические "кармашки" с творогом и фруктами

для теста:
125 гр. обезжиренного или 5% творога
125 гр. муки (5 ст.ложек)
125 гр. маргарина
1 щепотка соли
1 ст.ложка сахарной пудры

marusyasmex
  • 18 апреля 2008, 05:02
Печенье "колечки"
Печенье "колечки"

мука - 3 ст.
маргарин - 1 пачка (250 гр. )
сода - 3/4 ч.л.
сметана - 1 ст. (250 гр. )
яйцо - 1 шт.
дополнительно:

marusyasmex
  • 09 апреля 2008, 01:45
Пирог с яблоками
Пирог с яблоками

тесто:
желтки - 4 шт.
сахар - 0,5 ст.
маргарин - 250 гр.
масло сливочное - 100 гр.
сода - 1 ч.л. (погасить лимонным соком)

marusyasmex
  • 01 апреля 2008, 02:58