Кекс
Рецептов: 2881
Каталог: Другая выпечка
790660 мин.2353
24 февраля 2009, 01:34
для кекса:
масло сливочное 0,200
сахарная пудра 7 ст.ложек
ванилин 0,5 ч.ложки
соль 1/4 ч.ложки
яйца 5 шт.
какао 7 ст.ложек с горкой
мука 0,250
разрыхлитель 1 пакетик (у меня 18 гр. )
для крема:
масло сливочное 0,200
молоко сгущенное 1 банка
цедра с 1 апельсина
какао 2 ст.ложки (по-желанию)
сметана 2 ст.ложки
шоколадная глазурь:
шоколад темный 0,100 (у меня "люкс" бабаевский)
масло сливочное 0,050
молоко 3 ст.ложки
Каталог: Другая выпечка
350140 мин.2454
23 февраля 2009, 21:03
2 ст. мелкой крошки печенья (печенье по типу коржиков)
3 яйца
0,5 ст. сахара
1 ст. лож. ванильного сахара
400 гр. кефира
½ ч.л. соды
1 банан
сахарная пудра
Каталог: Кексы и маффины
93870 мин.5396
23 февраля 2009, 01:32
200 гр. муки
200 гр. сахарного песка
3 яйца
120 гр. сливочного масла
100 гр. молока
100 гр. шоколада
2 ст.л. растворимого кофе
2 ст.л. какао-порошка
2 ст.л. бальзама
1 ч.л. разрыхлителя теста.
Каталог: Другая выпечка
428690 мин.162645
22 февраля 2009, 16:51
яйца 4 шт.
маргарин 180 гр.
сахар 150 гр.
молоко 75 мл.,
мука 200 гр.
шоколадная стружка 50 гр.
овсяные хлопья 100 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
для украшения кекса:
белый кувертюр (шоколад), конфеты „клубнички“,
„балла-балла“, зелённые "спагетти".
мастика зелёная и красная.
Каталог: Кекс на сметане
1434960 мин.2993
22 февраля 2009, 16:21
тесто:яйца 3 шт.
сахара пол- ст.
подсолнечное масло 4 ст.л.
сметаны пол- ст.
муки 2 ст.
2 ст.л. какао
соды пол- ч.л.
начинка:халва 100-150 гр.
глазурь:50-100 гр. шоколада
2-3 ст.л. сметаны
Каталог: Другая выпечка
471750 мин.523
22 февраля 2009, 15:15
смесь для выпечки (у меня кекс изюминка)
160 мл. теплой воды или молока.
100 гр. мягкого сливочного масла.
Каталог: Кексы и маффины
141090 мин.2044
21 февраля 2009, 23:18
1,5 ст. молока
250 гр. изюма
1 ч.л. соды
150 гр. сливочного масла
0,5 ст. сахара
1 яйцо
2 ч.л. корицы
1 ч.л. разрыхлителя
2 ст. муки
Каталог: Кекс с яблоком
230560 мин.3777
21 февраля 2009, 01:14
100 гр. мака
5 ст.л. молока
1 ч.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
75 мл.растительного масла
100 гр. сахара
2 яйца
75 гр. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/2 ч.л. молотой корицы
50 гр. рубленых орехов
щепотка соли
1 крупное яблоко
4 ст.л. сахара
4 ст.л. воды
1 ст.л. рома
Каталог: Другая выпечка
420660 мин.10434
19 февраля 2009, 22:59
250 гр. мягкого масла
250 гр. сахара
1пакетик ванильного сахара,лучше бурбон
4яйца
400 гр. муки
100 гр. крахмала
1 пакетик разрыхлителя
1щепотка соли
100 мл. молока
30 гр. какаопорошка
1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Кексы и маффины
1676430 мин.202038
19 февраля 2009, 16:58
100 гр. мягкого маргарина
1 ст. коричневого сахара + 1 ст.л. для посыпки
3 яйца
2,5 ст. муки
1,5 ч.ложки разрыхлителя
1 ст. сметаны
1/2 ст. апельсинового сока
1 пакетик ванильного сахара
300 гр. крыжовника (у меня замороженный)
Каталог: Кексы и маффины
47100 мин.3262
18 февраля 2009, 21:41
этот кекс я делала для дочки,поэтому решила сделать его максимально полезным и не очень жирным
на маленькую форму
яйца-4шт
сахар-3 ст л
масло-2ст л
разрыхлитель-1/2 л
мука-4 ст л
для начинки
джем любой(лучше домашнего приготовления)
творог-2 ст л
сметана-1 ст л
сахар(илил мед)-2 ст л
ваниль
Каталог: Кексы и маффины
440820 мин.40140
17 февраля 2009, 21:12
0,5 л. кефира
1 ст. сахара
2 яйца
2 ст. муки
1 ч.л. соды
1 ст.л. сливочного масла
1 большой апельсин
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Кексы и маффины
72640 мин.2756
16 февраля 2009, 20:11
3 яйца,3 ст.л. сахара, 80 гр. горького шоколада, ст. кефира,1 ч.л. разрыхлителя для теста,1 пакетик киселя(у меня малиновый),1.5стак.муки.
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другие рецепты
532320 мин.1350
16 февраля 2009, 19:40
50 гр. - масло сливочное
2/3 ст. сахара
0,5 ст. молока
яицо
щепотка соли
1 ч.л. соды+уксус
1 ст. муки
150 гр. шоколада(шок конфет, мармелада)
100 гр. изюма
100 мл. сметаны
сахарная пудра
какао для украшения
ванилин или корица
грецкие орехи
Каталог: Другая выпечка
8151120 мин.161427
16 февраля 2009, 13:22
300 гр. муки
2 ст.л. мака
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. питьевой соды
1/4 ч.л. соли
3 крупных лимона( не поняла зачем 3, тк нужное количество цедры и лимонного сока получилось из 1 лимона)
175гр размягченного сливочного масла или маргарина
350 гр. сахара
4 яйца
1 ч.л. ванильной эссенции ( я взяла ванильный сахар)
125 мл. сметаны (у меня натуральный йогурт)
Каталог: Кексы и маффины
105930 мин.1846
15 февраля 2009, 16:04
100 гр. миндаля
100 гр. фундука
150 гр. горького шоколада
250 гр. сл. масла
200 гр. сахара
4 яйца
щепотка соли
1 ч.л корицы
2 ст.л. какао
3 ст.л. виски
300 гр. муки
3 ч.л разрыхлителя
сироп:
100 мл. виски
1 пакетик ванильного сахара
50 мл. крепкого кофе
150 гр. шоколада
Каталог: Другая выпечка
7156180 мин.245580
15 февраля 2009, 03:04
продукты для мишки:
на специальную форму мишки для кекса надо.
7 яиц
1,5 ст.сахара
3/4 ст.мангового сока
1/4 ст.растительного масла
2ч.л разрыхлителя
2 ст.муки
крем для украшения мишки:
250 г.крем чиза(филадельфия)
500 гр. сливок какие есть
2пакетика загустителя сливок
4 ст.л. какао
4 ст.л. сахарной пудры
продукты для подставки:
всё тоже самое.
7 яиц
1,5 ст.сахара
3/4 ст.мангового сока
1/4 ст.растительного масла
2ч.л разрыхлителя
2 ст.муки
крем для украшения подставки:
180 гр. белого шоколада
250 мл.молока
2,5 ст.л. муки
200 гр. сахара
1ч.л ванили
200 гр. сливочного масла(комнатной температуры)
пропитка и крем в середину подставки:
500 гр. сливок
1 пакетик закрепителя сливок
500 гр. клубники
250 гр. творожной массы
4 ст.л. сахарной пудры
50 мл. клубничного-крем ликёра
50 мл. воды
украшения с шоколада:
100 гр. белого шоколада
бумага для выпечки
Каталог: Кексы и маффины
47210 мин.2766
14 февраля 2009, 03:22
3-4 мандарина
200 гр. сливочного масла
4 яйца
170 гр. сахара
100 гр. шоколада
200 гр. муки
2 чайных ложки разрыхлителя
40 мл. коньяка или рома
Каталог: Кексы и маффины
482330 мин.1040
13 февраля 2009, 19:04
тесто такое же как в оригинальном рецепте:
100 мл. молока,
100 мл. масла растительного,
180 г. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. сахара,
щепотка соли,
3 яйца.
для начинки:
250 г. сыра "гауда",
щепотка орегано.
Каталог: Другая выпечка
100020 мин.1443
13 февраля 2009, 15:44
тесто:
400 гр. слив. масла
300 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
6 яиц
сок 1 лимона
сок 3 апельсинов
цедра 1 лимона
цедра 1 апельсина
2,5 ст. муки
4 ч.л. разрыхлителя
немного соды
верхняя начинка:
3 пачки творога (я брала обезжиренный,т.к. другого не было, и получилось очень-очень!)
цедра 1/2 лимона
цедра 1/3 апельстина
сгущенка (по-вкусу)
ванильный сахар
200 гр. сметаны
5 яиц
Каталог: Кексы и маффины
1150760 мин.1233
12 февраля 2009, 21:00
мука 2 ст.
маргарин 200 гр.
сахар коричн. 1/2 ст.
яйцо 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
кленовый сироп 1/2 ст.
грецкий орех чищеный 1/2 ст.
соль
Каталог: Кексы и маффины
924680 мин.163264
12 февраля 2009, 02:35
для кекса:
6 крупных яиц или 8 нормальных
1 и 3/4 ст. сахара
2 ст. муки
1 пакетик разрыхрытеля
2 пак.ванильного сахара или 1 г. чистой ванили
250 гр. сливочного масла или маргарина
для украшения:
300 гр. конфитюра клубничного или малинового
300 гр. жирных сливок
3-4 ст.л. сах.пудры.
100 гр. жареного молотого миндаля.
Каталог: Другая выпечка
101030 мин.12732
11 февраля 2009, 23:15
1,5 ст. муки пшеничной
4 ст.л. масла сливочного
1 ст. сметаны
3 яйца
1 ст. сахара
2 ч.л. разрыхлитель для теста или 1 ч.л. соды
3 ст.л. какао-порошка
1 ст.л. сахарной пудры
Каталог: Другая выпечка
42170 мин.1436
11 февраля 2009, 19:17
150 гр. муки
3 яйца
100 мл. молока
100 гр. сливочного маргарина
1 ч.л сахарного песка
соль
перец черный молотый
1 пакетик разрыхлителя
отварная телятина
сыр
немного укропа
лук репчатый 1 шт.
Каталог: Кексы и маффины
52540 мин.2054119
10 февраля 2009, 00:16
тесто:
сахар-280 гр
яйца-4шт
масло растительное-90 мл.
молоко-140 мл.
мука-300 гр
разрыхлитель-14гр
крем:
молоко-120 мл.
сахар-80 гр
яйца-3шт(или лучше 6 желтков)
мука-15гр
ванилин
-
мандарины консервированные
цукатный салат
Каталог: Кексы и маффины
91190 мин.2365
09 февраля 2009, 15:18
бананы - 3 шт.
яйца - 2 шт.
мука - 1,5-2 ст.
сахар - 1 ст.
масло(маргарин) - 100 гр.
изюм - 100 гр.
соль - 1 ч.лож.(без верха)
ванилин
разрыхлитель (или сода 0,5 ч.лож.,погашенная уксусом)
Каталог: Кексы и маффины
114520 мин.1532
08 февраля 2009, 00:10
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л тёртой цедры лимона
3 ст. муки
1 ч.л разрыхлителя
200 гр. сметаны
сахарная пудра для посыпки
Каталог: Другие рецепты
4218460 мин.81242
08 февраля 2009, 00:06
150 гр. сливочного масла
3 яйца
пол- ст. сахарного песка (100 г)
200 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
15 вишенек
1 ч.л. кофе
Каталог: Кексы с начинкой
90440 мин.3572
05 февраля 2009, 18:40
тесто:
2 крупные моркови
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
100 гр. маргарина
2 ст. муки
3/4 ч.л. соли
1-3 ч.л. сахара
1 пакетик разрыхлителя для теста
1/2 ч.л. соды
80-100 гр. брынзы
начинка:
4 шампиньона
1 баклажан
1/2 цукини
1 сладкий перец
1/2 стебля порея
1 зубчик чеснока
зелень, соль
перец.
Каталог: Кекс зебра
899360 мин.2561
05 февраля 2009, 16:46
500 гр. сметаны
5 яиц
0.5 ч.л. соды
200 гр. маргарина
2 ст. сахара
3 ст. муки
крем для пропитки
сметана
сахар
глазурь
1.5 ст. молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао