Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мраморный кекс по рецепту treo

Приготовьте воздушный мраморный кекс с мягким маслом, сахаром, ванильным сахаром и какао. Легкий, насыщенный вкус, идеален к чаю или кофе!

Продукты

250 г мягкого масла
250 г сахара
1пакетик ванильного сахара,лучше бурбон
4яйца
400 г муки
100 г крахмала
1 пакетик разрыхлителя
1щепотка соли
100 мл молока
30 г какаопорошка
1 ст.л. сахарной пудры

Пошаговый способ приготовления

Масло взбить до консистенции крема,постепенно добавить сахар и ванилин.яйца взбить в пену отдельно,высыпать муку,пекарский порошок и соль,прибавить молоко,взбивая в пену.прибавить яичную массу,всё хорошо вымесить.

Половинц теста выложить в форму,желательно с дырочкой по середине. к оставшейся части теста прибавить какао порошок. Выложить тёмное тесто на светлое и при помощи вилки вырисовать спиорали,чтобы получился мраморный рисунок.

Кекс поставить в предварительно прогретую до 180 градусов духовку,выпекать примерно 1 час,проверить при помощи зубочистки готовность.После охлаждения посыпать сахарной пудрой.

Сохраняй и поделись с друзьями

34 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4605

Понравилось: 34

Автор: treo

Создан: 19 февраля 2009, 22:59

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Кекс мраморный

Дополнительная информация

Нежный рассыпчатый кекс,подходит как на каждый день,так и для праздника