Финский кекс
Попробуйте вкусный финский кекс с сливочным маслом, сахаром, яйцами и тёртой цедрой лимона. Идеально для чая, посыпанный сахарной пудрой!
Продукты
- сливочное масло - 200 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 2
- тертая цедра лимона - 1 ч.л.
- мука - 3 ст.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сметана - 200 г
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Растереть масло комнатной температуры с сахаром, по очереди ввести яйца, продолжая, взбивать.
Добавить цедру, сметану, разрыхлитель и муку.
Перемешать до однородной консистенции.
Форму промазать тонким слоем масла, посыпать манкой, выложить тесто и разровнять его.
Выпекать при 180 градусах до готовности. (проверить деревянной зубочисткой)
Сверху посыпать пудрой.
Сохраняй и поделись с друзьями
32 человек оценили
21 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Хотела сварить помадку и украсить орешками, но мои не оставили мне выбора: "Короче, мы пудрой посыпали, тебе кекс сфоткали, твой кусочек на столе на кухне!" Испечь я ииспекла, вынуждена была уйти и пришла к шапошному разбору... Это один из первых кексов, который я научилась печь.
Комментарии
08 февраля 2009, 00:18
08 февраля 2009, 00:20
08 февраля 2009, 00:24
08 февраля 2009, 00:36
08 февраля 2009, 00:36
08 февраля 2009, 00:47
08 февраля 2009, 00:54
08 февраля 2009, 00:54
08 февраля 2009, 01:14
08 февраля 2009, 01:17
08 февраля 2009, 01:21
08 февраля 2009, 01:25
08 февраля 2009, 03:36
08 февраля 2009, 23:41
12 февраля 2009, 00:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти