Ингредиенты

  • 100 гр. мака
  • 5 ст.л. молока
  • 1 ч.л. растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 75 мл.растительного масла
  • 100 гр. сахара
  • 2 яйца
  • 75 гр. муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 1/2 ч.л. соды
  • 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 50 гр. рубленых орехов
  • щепотка соли
  • 1 крупное яблоко
  • 4 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. воды
  • 1 ст.л. рома

Пошаговый рецепт приготовления

В небольшую кастрюльку положить 5 ст.л.молока+1ч.л.растительного масла+3 ст.л.сахара и довести до кипения.Всыпать мак и варить 5 мин.Остудить.

75 мл.масла взбивать с сахаром 2-3 мин,добавить 2 яйца и взбивать еще 1 мин.

Яблоко почистить и нарезать средним кубиком.

Соединить все оставшиеся сухие ингредиенты.

В масляно-яичную смесь добавить мак,яблоко и муку.

Хорошо перемешать.

Тесто выложить в смазанную маслом форму.

Форму нужно брать диаметром не больше 20 мм.

Выпекать 25-35 мин. при температуре 180 гр.

Готовность лучше проверить деревянной шпажкой.

Пока печется кекс,делаем пропитку.

Сахар смешать с водой и варить до полного растворения сахара.

Остудить и добавить ром.Ром можно заменить ванильной эссенцией.

Горячий кекс полить пропиткой и оставить в форме до остывания.

Для большой формы ингредиенты увеличивайте вдвое.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Кекс с маком и яблоками "воздушный": фото шаг 1Кекс с маком и яблоками "воздушный": фото шаг 2Кекс с маком и яблоками "воздушный": фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень воздушный,влажный,нежный кекс!Любители мака,обязательно попробуйте.Объедение!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
21.02.2009 01:17
Ответить
Очень красиво и необычно!
пчёлка-майя
21.02.2009 01:21
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНО!555!Действительно Обьедение!
dalirma
21.02.2009 01:24
Ответить
spasibo++++++++
favila
21.02.2009 01:24
Ответить
Спасибо девочки!
favila
21.02.2009 01:24
Ответить
Упс....и мальчики)))
fialka1
21.02.2009 01:24
Ответить
Какая вкуснота,мммм 55555++++
siyanie
21.02.2009 01:30
Ответить
Красота и вкуснота!!! :) 5+!
vicus
21.02.2009 01:32
Ответить
В последнее время заинтересовалась маком (в детстве вообще не любила), и такие классные рецепты публикуете нам!!! 5+
favila
21.02.2009 01:38
Ответить
У нас мак полюбляют.
liliana68
21.02.2009 01:45
Ответить
Вкуснятина! 5!
oracle
21.02.2009 01:49
Ответить
Очень классный кексик! очень хочется попробовать такой +5 !!!!!!!!!
natapit
21.02.2009 02:14
Ответить
я обожаю!555!!!
maj4ik
21.02.2009 02:19
Ответить
супер!5
алёнушка777
21.02.2009 02:23
Ответить
Очень вкусный наверное!!! 555 (попробую обязательно)
favila
21.02.2009 02:34
Ответить
Спасибки!
душечк@
21.02.2009 02:36
Ответить
Очень вкусный!Забираю!5+++
panama
21.02.2009 02:57
Ответить
5+++!
bart
21.02.2009 02:58
Ответить
Люблю кексики!!!! 5+
babydiana2004
21.02.2009 03:05
Ответить
5+++++ как вкусно!!!!так хочу кусочек;)
favila
21.02.2009 03:07
Ответить
Наташа,бери чашку с чаем и заходи)))
for_ever
21.02.2009 03:51
Ответить
Очень красиво и вкусно!!!!15555555555555
cheburashkin
21.02.2009 04:08
Ответить
Вкуснятина! 5++++
makakulja
21.02.2009 05:36
Ответить
Вкусненький! :) 5+++
сациви
21.02.2009 06:09
Ответить
красиво!!!!5555+!!
vega
21.02.2009 09:22
Ответить
Вот спасибо! Угодила, Леночка!
sigma002
21.02.2009 09:43
Ответить
Люблю влажные кексы! Лен,классно!555555555
snedker
21.02.2009 12:27
Ответить
Вкуснота! 555!
варуник
21.02.2009 16:28
Ответить
Лена! Ну и красотаааа!!!!
favila
21.02.2009 16:42
Ответить
Оль,мало того,что симпотный,так он еще вкуснячий!
izumrud
21.02.2009 19:14
Ответить
Лен :)вай вай какая вкуснота!!!и енто забрала :)УМНИЧКА!!!55555555555555555+!:)
mimi
21.02.2009 23:53
Ответить
выглядит невероятно соблазнительно
буба
22.02.2009 03:15
Ответить
Обожаю все,что с маком!Спасибо за рецепт.Отлично-5.
ozzi
22.02.2009 17:32
Ответить
блаженство!!! 5+
irusya.by
23.02.2009 19:29
Ответить
так не хватает ВОЗДУшного.........
kattte
23.03.2009 17:17
Ответить
Какая же вкуснатень получилась!!! Слопали кекс за полчаса!!! Спасибо!!!!!5555
favila
30.03.2009 03:14
Ответить
kattte рада,что вашей семье понравился кексик.
Inna_2107
11.06.2009 16:03
Ответить
Отличный рецепт!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели