Цитрусово творожный кекс

Приготовьте цитрусово-творожный кекс с сочным тестом из сливочного масла, яиц и ароматных цитрусовых. Идеальный десерт для любителей свежести!

Цитрусово-творожный кекс

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Делаем тесто путём смешивания всех ингредиентов.

Сок должен быть свежевыжатый, цедру мелко порубить.

Тесто получается красиво-ароматное

Детаем начинку: Яица разделяем на желтки и белки. Белки взбиваем в тугую пену и ставим в холодильник. В желтки добавляем все остальные ингредиенты.

В самом конце осторожно ложкой вмешиваем белки

Форму смазываем маслом, прокладываем (если нужно) вощёной бумагой.

Сначало наливаем тесто на 1/2 формы, потом сверху осторожно ложкой выкладываем начинку.

Оставить немного места, чтобы пирог мог подняться, т.е. класть не в край.

Выпекать 50 мин при 190 градусах.

До золотистого цвета

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10487

Понравилось: 43

Создан: 13 февраля 2009, 15:44

Дополнительная информация

Моя история началась более 10 лет назад, еще в школе. Мне было 13 , а ему 16 лет. На последнем уроке по домоводству было итоговое приготовление выпечки. Я тогда испекла творожное печенье, за что получила 5! Урок затянулся, другие школьники уже давно разошлись по домам, школа потихоньку опустела… Вооруженная шваброй в одной руке, и печеньем в другой, я шла по коридору школы (была моя очередь дежурить в классе) Вдруг на встречу идет самый популярный парень школы. Я перестаю жевать печенье,стараюсь сделать самое милое выражение лица, и хлопаю ресницами, как это водится. А он и говорит: «Девушка, вам очень идет.... эта ШВАБРА!" От такой наглости, я так растерялась, что просто молча прошла мимо, дико смущаясь. Иду и думаю, какой же он хам. Сразу придумываю много правильных ответов на такой «комплимент», и конечно, ругаю себя, что сразу не сделала ответный ход. А после уборки выхожу и вижу его. Он сразу извинился за такой «милый» комплимент и осыпал уже приятными комплиментами. Вот так началась история любви с самым лучшим мужчиной на свете, а ныне моим мужем

Комментарии

Nathalya

13 февраля 2009, 15:46

где история?

ната777

13 февраля 2009, 15:47

Спасибо. Вкусно.5.

boela

13 февраля 2009, 15:48

Аж слюнки потекли.Спасибо за дубль-2.Раньше я его не видела.А теперь узнала и обязательно сделаю.555

lilyaangel

13 февраля 2009, 15:48

сейчас всё будет! только фото добавлю

katrussya

13 февраля 2009, 16:55

Хочу приготовить! Аж слюнки потекли!5!

ирусик-88

13 февраля 2009, 17:22

ого какой красавец!!555!!

fcb111

13 февраля 2009, 17:26

Ммм... Я бы умяла кусочек-другой...

gold_dragon

13 февраля 2009, 17:37

5 баллов. Выглядет очень сочно! Такой кекс большущий, человек на 10, наверное.

lorxen1

13 февраля 2009, 17:39

5+ за рецептик,вкусно и история отличная

lilyaangel

13 февраля 2009, 18:10

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! И ОЧЕНЬ СОВЕТУЮ ИСПЕЧЬ? ПРОСТО, БЫСТРО, НЕИМОВЕРНО ВКУСНО!

vicus

13 февраля 2009, 23:38

555+++

buma

14 февраля 2009, 02:25

Когда-то в школе кто-то из одноклассников принес такой кекс на классный вечер, мне кекс жутко понравился, долго искала рецепт... и нашла. Спасибо!!!!5+

mimi

14 февраля 2009, 16:00

классно и трогательно

irina90-60-90

15 февраля 2009, 10:13

ПЯТЬ

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 588