Кексы "нежнее нежного"

Фото к рецепту: Кексы  нежнее нежного
ДомашняяПростой
4190440140

Ингредиенты

  • 0,5 л. кефира
  • 1 ст. сахара
  • 2 яйца
  • 2 ст. муки
  • 1 ч.л. соды
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 большой апельсин
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю вам этот не сложный рецепт приготовления кексиков.

Они настолько нежные и мягкие,что их даже страшно в руки брать.

Взбить в хорошую пену яйца с сахаром.

Добавить соду,погашенную уксусом.

Аккуратно ввести в смесь просеянную через сито муку и кефир.

Апельсин хорошенько почистить,удалить белые плёночки,нарезать апельсин маленькими кусочками и аккуратно ввести в смесь.

Формочки смазать сливочным маслом.

Выложить тесто в формочки на 2/3 объёма.

Выпекать в предварительно нагретой духовке 30-35 минут при температуре 180 градусов.

Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Кексы "нежнее нежного": фото шаг 1
Кексы "нежнее нежного": фото шаг 2

Дополнительная информация

Вместо апельсина можно использовать любые фрукты.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
140  человек оценили
Сохранить рецепт
288 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
tatulig
17.02.2009 21:17

Вкуснятина 5!

larcik
17.02.2009 21:25

красивые и вкусные кексики! 5+!

dendy
17.02.2009 21:28

какая чудная у вас выпечка ,я просто в восторге! иду попробую сотворить такое чудо,555!

ksankin@ukr.net

только 55555 :)

azazelo-73

5+ 5+ 5+

wolga6
17.02.2009 21:45

Замечательные кексики!!!555

пчёлка-майя

ВКУСНЕНЬКО!!!5+5+5+ :)

mari2020
17.02.2009 21:51

Леночка,просто красавцы получились!!!!5!!!

mamochka55

vuglyadyat prosto klass!55555555555

еленас

отличные кексики!!как ты их припорошила!!!555

sweta1
17.02.2009 22:10

да!Замечательные!5!

cathrene
17.02.2009 22:11

пошла готовить

алёнушка777

Очаровательно! 5

zita
17.02.2009 22:37

отличные кексики! 555

tatoshca
17.02.2009 22:52

ням беру себе!!! 555 555 !!!

l@r@kroft

Вкусно :)

toria
17.02.2009 23:52

Лен выглядит ну очень вкусно!!!!!!!!!! 5555555555!!! Скажи, а как они на следующий день?

ptichka2007

супер 555

elena_110

Викуль,такие же.

mimi
18.02.2009 01:39

мммм...какая прелесть

люба-пытка

Красота-лепота.....чудо. 5+ :)

magann
18.02.2009 02:22

Вкуснятинка - 5!

кыш
18.02.2009 03:04

Нежнейшие кексики, Леночка!

dushka71
18.02.2009 03:31

Прелесть! Так просто,нежно,вкусно! 555!

siyanie
18.02.2009 04:20

Невозможно устоять... Сама нежность!!! 5!

ажар
18.02.2009 09:37

Такие очаровашки!!!Буду валиться с ног (после сумашедшего рабочего дня), но ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовлю!Спасибо за рецептик! 5+5+5+!!!

челночок

Нежненькие!555

oksana malzew

5+!!!

rezept
19.02.2009 02:43

Ваши рецепты на кексики- просто прелесть! Уже проверенно и все в восторге! Попробуем и эти!

petsemenvl

очаровательные кексики,5!

lorxen1
23.02.2009 22:48

Лен,такие нежные и сочные--5+++

рыжая я

Отлично! Спасибо за интересный вариант рецепта! 55555

iren_
26.03.2009 18:37

кексы просто очаровательные!Пятёрочка 5555555.

tykovka
26.03.2009 20:23

Маленькие очаровашки) +5

sunelza
11.04.2009 15:12

подскажите,пожалуйста,2 стакана муки сколько будет в граммах?У меня что-то очень жидкое тесто получилось.Кексики не поднялись.Очень хочется сделать как у Вас.

фетаки

у меня тоже не получились (поднялись и упали)

aina310
21.05.2009 19:51

кексики чудесные, обязательно попробую приготовить. Спасибо!!!

Алла
05.09.2013 17:23

У меня тоже не получились, от бумажных розеток не отделяются, поднялись и опали:'(Интересно, у кого-нибудь получились

Антонина

Я попробовала, рецепт либо недоработан, либо что то пущено, только продукты испортила....тесто получилось очень жидкое!!! 2 стакана муки на такое количество кефира - это очень мало!! Это тесто сначало неплохо поднимается, но и также скоропостижно падает, в итоге  резиновые кексы. И еще добавлю, скорей всего в рецепте должно быть указано одно из масел...либо сливочное либо растительное не для смазки формочек, а в само тесто! Делала в разных формах(силиконовые и тефлоновые с бумагой) так нужно заметить, что тесто для выпикания в формочках с бумагой не годится, прилипает-не отдерешь. Вообщем ерунда какая то(((((

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.72442275156033451.0140
Инструменты