Нежные и ароматные кексы с вареньем из чёрной смородины
Нежные кексы с вареньем из чёрной смородины, яйцами и сметаной, с добавлением молотого миндаля. Идеальный десерт для любителей сладкого!
Продукты
- 3 яйца
- 1 ст. /200 мл./сметаны.можно заменить кефиром
- 100 г сл.масла
- 1 ст. сахара/можно 1/2 ст. /
- 5 щедрых ст.л. варенья из смородины перетёртой с сахаром/поэтому можно сахара меньше/
- 2 ст. просеянной муки смешанной с 1 ч.л. пекарского порошка.
- горсточка молотого миндаля.
Пошаговый способ приготовления
яйца взбить с сахаром до увеличения объёма в двое/не менее 10 мин/
добавить сметану и хорошо разогретое/80"/сливочное масло.которое вводим тонкой струйкой.постоянно перемешивая лопаточкой.
постепенно ввести варенье.
добавляем муку и размешиваем тесто снизу вверх.чтобы не было комочков.
не пугайтесь.что тесто приняло сиреневый цвет.в процессе выпечки оно станет коричневым.
распределить тесто.заполнив формочки на 3/4.
сверху посыпать миндалём.
выпекать в прогретой духовке 180"25 минут.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
51 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 апреля 2009, 04:34
13 апреля 2009, 04:39
13 апреля 2009, 04:40
13 апреля 2009, 04:51
13 апреля 2009, 04:53
13 апреля 2009, 04:58
13 апреля 2009, 05:09
13 апреля 2009, 10:10
13 апреля 2009, 11:56
13 апреля 2009, 12:07
13 апреля 2009, 13:04
13 апреля 2009, 13:20
13 апреля 2009, 13:55
13 апреля 2009, 13:58
13 апреля 2009, 14:05
13 апреля 2009, 14:11
13 апреля 2009, 14:27
13 апреля 2009, 14:47
13 апреля 2009, 15:07
13 апреля 2009, 20:06
13 апреля 2009, 20:22
13 апреля 2009, 23:10
14 апреля 2009, 04:18
14 апреля 2009, 20:06
08 мая 2009, 15:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти