Кекс "новогодний" - нежный и очень ароматный

Фото к рецепту: Кекс  новогодний  - нежный и очень ароматный

Ингредиенты

  • яйца - 3шт
  • сахар - 150 гр
  • сливочное масло или маргарин - 150 гр
  • мука - 240 гр
  • разрыхлитель - 1пак (10 гр)
  • ванильный сахар - 1пак (8гр)
  • соль - щепотка
  • апельсин большой - 1шт
  • изюм - 70 гр

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

С апельсина снять цедру, дольки очистить от белых пленок и немного поломать.

В миску вбить 3 яйца и взбить 4-5 минут, дождиком подсыпаем сахар и продолжаем взбивать. Добавить соль, ванильный сахар, очень мягкое сливочное масло и взобьем.

Добавить разрыхлитель, просеянную муку и перемешать на минимальной скорости.

В конце добавляем вымытый и обсушенный изюм, апельсин, цедру апельсина и акуратно перемешиваем ложкой.

Тесто выложить в форму (у меня 19 на 19) устеленную пергаментной бумагой и поставить в заранее разогретую духовку до 180гр примерно на 45 минут. Остывший кекс покрыть глазурью или присыпать сахарной пудрой.

Все тонкости приготовления смотрите в коротком видео рецепте :)


5.04.409434456222211.06
Вкусный Уголок

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 8

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты